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我家是吃雞蛋的“大戶”，每個星期都要消耗20個以上的雞蛋。雞蛋的營養豐富，口感更是美味，很多菜肴都可以搭配。
有一次，和醫生朋友閑聊才知道，原來吃雞蛋也要注意搭配。如果搭配不當，不僅無法提供營養，長此以往還會給身體健康帶來負擔。
今天，就跟大家盤點幾種雞蛋的“死對頭”，雞蛋愛好者一定要注意。很多人在日常飲食中還在胡亂搭配，一不小心就“踩坑”了。
1、糖精
糖精是人工合成的甜味劑，一旦和雞蛋當中的優質蛋白質結合，就可能會形成刺激腸胃的物質。
老人和孩子的消化系統比較脆弱，如果吃雞蛋的時候搭配含有糖精的食品或者飲料。就容易引起腸胃道不適，建議盡可能避開。
2、柿子
柿子最好不要和雞蛋一起吃，因為柿子里面有鞣酸，和雞蛋的蛋白質結合后，容易凝結成不易消化的物質。長期這么吃，甚至可能誘發胃結石。
尤其是還沒有熟透的柿子，鞣酸含量非常高。所以，柿子一定要等熟透了，變紅了，澀味消失后再吃。
吃完柿子，盡量間隔幾個小時再食用雞蛋，尤其消化不太好的人要注意這點。
3、濃茶
有不少人都有早餐喝濃茶配雞蛋的習慣，覺得這樣很清爽、解膩。還有不少的早餐店，煮了一大鍋的茶葉蛋在售賣。
但是濃茶里面含有大量的茶堿，會影響蛋白質在人體內部的吸收效果。不僅浪費了雞蛋的營養，還可能會刺激胃粘膜，導致胃部不適。
如果喜歡喝濃茶，最好不要和雞蛋一起吃，稍微隔一段時間。煮茶葉蛋的話，茶葉的量減少一些。
4、兔肉
從中醫角度來看，雞蛋性平偏溫，兔肉則偏寒涼，兩者的性質有些差異，一起吃可能會對脾胃形成干擾，尤其是本身脾胃虛寒的人更應當避免。
然而，從現代營養學來說，雞蛋和兔肉都富含蛋白質的食物。如果一起吃的話，容易加重消化系統的負擔，可能會引起腹脹、消化不良。
5、鵝肉
鵝肉和兔肉類似，也被認為性偏涼，雞蛋則偏溫。如果是體質偏弱或脾胃功能較差的人，一起食用容易引起不適。
而且，鵝肉和雞蛋的蛋白質含量都比較高，同時大量攝入，會明顯加重消化負擔。對吸收能力有限的人來說，容易引起腹部脹滿、不適等情況。
文末總結
所以說，雞蛋雖然營養價值高，但也得“會搭配”。日常食用雞蛋的時候，要盡量避免和上面這幾類食物同吃。這樣才能更好吸收它的營養，吃得舒服、更健康。
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