“泡藥楊梅”事件，最新通報！

5月24日，記者從有關方面獲悉，福建龍海區依規依程序，已對“部分楊梅收購點違規使用添加劑”問題中的相關責任人員，作出問責處理。

根據調查結果，區農業農村局、區市場監管局、浮宮鎮、白水鎮、郊邊村、后寶村等6個單位履行監管責任、屬地責任不力，依規依紀依法按程序對上述6個單位通報處理，對23名黨員干部進行問責處理，其中：2人免職、13名黨員干部分別黨紀、政務立案處理，2名干部誡勉，6名干部通報批評。

據悉，龍海區將以此為鑒，舉一反三，筑牢食品安全防線，切實守護群眾“舌尖上的安全”。

據此前報道

近期南方楊梅大量上市

在福建省漳州市
龍海浮宮鎮、白水鎮

每年5月楊梅進入集中上市期

有記者調查暗訪十余家收購點

揭露了一個公開的秘密

鮮楊梅被浸泡在含違禁防腐劑

和“三無”甜味劑的藥水里

當地監管部門

展開專項突擊檢查

現場查獲違禁品

關于楊梅的消費提示

1.風險解讀

楊梅屬裸果，極易腐敗，個別經營者為延長保質期、提升甜度，可能違規添加防腐劑、甜蜜素、糖精鈉等。

?甄別要點：久放不爛、異常鮮亮、口感甜到發苦、回味發澀的楊梅，需高度警惕。

?相關規定：依據《食品安全國家標準—食品添加劑使用標準》（GB 2760），新鮮楊梅嚴禁添加甜蜜素、糖精鈉，超范圍、超限量使用均屬違法行為，市場監管部門將嚴厲查處。

楊梅中常見 “小白蟲” 多為果蠅幼蟲，以果肉為食，白色幼蟲期對人體無害，非寄生蟲，成熟變黑后不宜食用。甜度越高的楊梅越易招引果蠅，正確清洗可安全去除。

2.科學選購：一看二嗅三觸

?看外觀：優選果面干燥無水跡、顏色鮮紅自然、果粒飽滿的楊梅；不選青果（未熟）、暗紅/黑紅不均、軟爛出水、異常發亮的果實。

?聞氣味：新鮮楊梅有天然果香；出現酒味、酸敗味，說明已發酵變質，切勿購買。

?摸質地：軟硬適中最佳；過酥軟為過熟，過硬則偏生酸澀。

?購買渠道：選擇證照齊全的商超、農貿市場、正規電商，優先選購帶承諾達標合格證的產品，留存購物憑證，不買來源不明、路邊無證攤點楊梅。

3.規范清洗：鹽水浸泡更安心

推薦用5%左右淡鹽水浸泡5—10分鐘，可有效逼出果蠅幼蟲、減少農殘與雜質。

浸泡后用流動清水沖洗，晾干后食用，既安全又能保留楊梅本味。

4.正確貯存：鮮食為主、冷藏為輔

楊梅不耐儲藏，常溫2—3天易變質，建議即買即吃。

未吃完的楊梅不要清洗，先吹干表面水分，用保鮮膜密封，0—4℃冷藏，不超過48小時。

網購楊梅到貨后立即開箱，剔除破損果，按上述方法冷藏，避免悶在保鮮箱內加速變質。

5.添加劑科普：合法與違法邊界

甜蜜素：甜度為蔗糖30—40倍，僅限罐頭、蜜餞等加工食品使用，新鮮水果嚴禁添加；過量食用可能危害肝臟與神經系統，老人、孕婦、兒童風險更高。

糖精鈉：無營養價值，過量影響消化吸收、降低食欲；非法超量使用威脅健康。

當然

無錫人最喜愛的

還是本地產的優質楊梅

據“魅力馬山”最新消息

盡管馬山已有少數楊梅果實

透出些許紅色斑駁

但絕大多數尚處青綠

且個頭也僅有一角錢硬幣般大小

按照往年慣例

馬山楊梅將在6月上旬

陸續成熟上市

屆時

紫紅飽滿的楊梅將綴滿山林

成熟的馬山楊梅果形圓整、色紫黑而富有光澤，不同其他地區的楊梅品種，馬山楊梅從不追求口感上的極致純甜，酸甜適中的新鮮品質和肉厚核小的細膩口感才是其最大的特點。

而最為廣納這些特點于一身的當屬馬山楊梅中的“當家花旦”——烏梅種，深紫近黑、果形碩大、肉厚汁多，曾在歷屆省、市品質評比中屢獲佳績。

一起期待

馬山楊梅成熟上市吧！

整合編輯：李旭

責編：沈潔

來源：龍海新聞、新黃河、魅力馬山、看看新聞Knews、漳州市市場監督管理局、深圳龍崗發布

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