“零售業沒有什么秘密,一切都在變化,但一切又都沒有變。”零售業標桿7-Eleven創始人鈴木敏文這句話,放在今天依然耐人尋味。渠道在變,技術在變,消費習慣在變,但生意的底層邏輯始終繞不開三個字:人、貨、場。找準對的人,提供對的貨,在對的場里完成價值交付,這套商業法則歷久彌新。
把目光拉回到當下的廚電行業。近年來,家電零售渠道正經歷一場深刻變革:從線上為王到線上線下融合,從單一賣貨到場景體驗,從價格驅動到價值驅動,品牌與渠道的關系正在被重新定義。
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在這場變革中,帥康與京東的聯手,提供了一個值得觀察的樣本。5月28日,在北京京東MALL(雙井店)上演的“高圓圓的美好廚房·京東電器帥康廚電品牌日”,正是這一變革趨勢的集中縮影。
帥康與京東在“人貨場”三個維度上展開了深度協同,以國民女神高圓圓為支點撬動“人”的情感共鳴,以F1超薄油煙機為代表的產品矩陣回應“貨”的消費升級趨勢,以京東MALL這一“潮購科技”地標為載體重構“場”的體驗價值。這三者的協同,不僅是一次品牌活動的成功,更折射出廚電零售從“交易”向“關系”演進的深層邏輯。
從明星到場景,“人”的價值升維
5月28日下午,北京京東MALL雙井店,活動現場座無虛席,線上直播間同樣熱度高漲。當高圓圓出現在舞臺中央時,現場氣氛瞬間被點燃。
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活動中,高圓圓分享了自己與廚房的故事。她曾在節目中穿著雨衣、戴著面罩進廚房做飯,只因怕油煙沾身。這個聽似心酸的名場面,恰恰擊中了無數中國家庭的共同痛點。油煙撲面、噪音轟鳴、一頓飯做完滿身疲憊,這是太多人熟悉的廚房記憶。
談及與帥康的合作,高圓圓坦言,以前下廚總覺得麻煩,只有心血來潮時才做一頓“漂亮飯”。合作帥康的這幾年,首先在油煙問題上就解決了以前的大麻煩。“每一次做飯,我都感受不到除了做菜本身以外的事情。”她特別提到,帥康的碧影用了一年多,F1超薄油煙機是今年3月給一個廚房做了換裝,“0煙感”三個字讓她印象深刻。更讓她驚喜的是噪音問題的改善:“以前油煙機一開,真的很吵,聽不到其他人說話。現在直接溝通無障礙,而且做飯不會被噪音打擾,心情會更好。”就連做完飯后的清潔,也比以前輕松多了。
從“穿雨衣、戴面罩”到“0煙感”從容下廚,高圓圓將自己的美好廚房定義為“自在、輕松”:“我覺得做飯不是勞作,而是美好的享受。不同的廚房需求、生活需求,都能在這一方天地里得以實現。”
傳統明星代言多止于形象授權與廣告曝光,但帥康與高圓圓的合作自2023年啟動以來,代言人角色已被深度重構。高圓圓不只是鏡頭前的品牌面孔,更是與消費者分享下廚痛點、講述從狼狽到從容轉變的真實用戶。這種從親身痛點到真實解決方案的敘事邏輯,讓品牌信息不再是生硬的產品參數灌輸,而成為有溫度、可感知的生活故事。
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這一策略的深層價值在于:當產品賣點通過代言人的真實體驗被具象化傳遞時,品牌與消費者之間建立的并非單向的信息告知,而是基于共同痛點的情感連接。在信任成本日益高昂的今天,這種“同道中人”的真誠推薦,遠比任何廣告語都更具說服力。這正是明星代言從流量借勢轉向價值共生的高明之處,也是帥康在“人”的維度上完成的品牌資產深化。
從參數到體驗,“貨”的迭代邏輯
廚電行業過去數年的競爭,長期圍繞風量、風壓等單一性能指標展開,品牌間的較量漸趨同質。而消費端的需求演進,早已超越參數本身,轉向對烹飪體驗、空間美學、靜音舒適的系統性期待。消費者不再滿足于“吸得干凈”,而是追求“用得舒服、待得自在”。
在此背景下,一直以來錨定用戶需求深層變化的帥康,則以場景化的極致體驗走出了一條差異化路徑。本次活動中首發的F1超薄油煙機及套系,正是這一理念的集中體現。
“方寸廚房,自有天地。”在F1首發環節,帥康電氣總裁張晟耀以這樣一句話開場。在他看來,美好廚房有兩層境界:狹義上是“無嘈雜之亂耳,無油煙之勞形”,廣義上則是可社交、可品茗的多元生活空間。而支撐這兩層境界的,必須是硬核的產品。
38m3/min超大風量、1900Pa超高風壓、53dB超低運行噪音,灶具5.7KW猛火火力與0.17KW超微極小火的寬域調節能力。F1超薄油煙機的這樣一組參數,每一項單獨來看,放在整個廚電市場都堪稱第一梯隊的水準。但帥康的野心,顯然不在參數本身。
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活動現場,張晟耀并未逐一拆解這些數字,而是話鋒一轉,將現場帶入三個生活場景之中:清晨五點的廚房,煎蛋煮粥卻不會驚擾家人安睡——“煙火有味,寂靜無聲”;周末的朋友聚會,爆炒川湘菜式也敢敞開廚房大門——“廚房大門常開,下廚不再是孤獨的忙碌”;飯后的收尾工作,油污不再需要反復擦拭,清潔變得輕而易舉——“用極致細節,告別廚房清潔焦慮,把時間留給家人與生活”。
這種場景定義產品的思維,標志著帥康從功能驅動向用戶價值驅動的躍遷。當一款產品不再以參數論英雄,而是以融入生活的深度為標尺,它便跳出了同質化競爭的泥潭。F1系列的真正價值,不在于某一項參數的極致,而在于它讓“安靜、健康、自由、省心”從營銷話術變成了可感知的日常。在消費者越來越懂產品、也越來越不容易被參數故事打動的今天,這種以用戶體驗為中心的產品哲學,或許正是存量市場中品牌穿越周期的關鍵所在。
從渠道到生態,“場”的邊界突破
渠道的價值,早已超越賣貨本身。京東MALL作為“潮購科技”地標,其核心優勢在于提供了線上無法替代的沉浸式、場景化體驗。帥康與京東的合作,正是基于對此的深刻共識,實現了“場”的價值躍遷。
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京東集團副總裁于鯤在活動中闡述了京東電器的核心定位:“京東電器的核心價值,就是和品牌方一起,在我們的場域內推廣好技術、好產品、好趨勢,激發用戶對美好生活的追求。”在“美好廚房”這個命題上,京東電器堅持三件事:優選品牌和產品、沉浸式體驗、無憂服務。這三者構成了一個完整的價值閉環——好產品是基礎,好體驗是橋梁,好服務是保障。
縱觀帥康與京東的合作歷程,雙方的關系在不斷深化。從產品進駐京東超體及MALL門店、單店效能持續提升,到“萬鎮通”項目推進、標桿門店共同打造,再到此次品牌日“高圓圓的美好廚房”主題展區落地,這不僅是渠道鋪貨到場景共建的戰略升級,更是品牌價值傳遞方式的深刻革新。正如于鯤所言,京東電器全面擁抱帥康這樣的專業廚電品牌,雙方深度協同,共同為用戶創造價值。值得注意的是,此次活動并非僅限于北京雙井京東MALL——“高圓圓的美好廚房”在全國京東MALL和京東電器城市旗艦店核心大店中同步落地,這意味著這場“美好廚房”的戰役,是一場覆蓋全國的系統性布局。
帥康電氣董事長徐新建則從品牌端回應了這一戰略選擇:“帥康廚電全面擁抱京東電器渠道,是帥康公司的戰略選擇。京東電器是當下潮流先鋒的廚電消費場景之一,帥康要用好產品、好服務、高質價比的解決方案通過這個平臺帶給用戶。”他同時強調,帥康42年來專注解決中國廚房的核心痛點,“技術為人,創造健康美好生活”的初心始終未變。供銷關系的終點是貨品交付,而價值共創的終點是生活方式的重塑。這正是帥康與京東此番合作的深層意義。
當渠道不再只盯著賣貨,而是轉向創造體驗,品牌與平臺的合作邊界便徹底被打破。對帥康而言,這意味著產品力在京東電器的場景中被用戶真實感知,而非僅靠廣告語傳遞;對京東而言,這也標志著其從賣貨平臺向生活方式服務商的轉型。這場合作的本質,是帥康的專業產品力與京東的專業渠道力,在“為用戶創造美好生活”這一目標下的共振與共贏。
從“人”的情感鏈接,到“貨”的場景化體驗,再到“場”的價值重塑,帥康與京東這場品牌日,踩中了家電零售變革的三個關鍵支點。
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當行業陷入存量博弈的焦慮,當消費者的需求從“性價比”轉向“質價比”和“心價比”,品牌與渠道的競爭邏輯也必須隨之改變。帥康全面擁抱京東電器渠道,不只是一次渠道策略的調整,更是一次從產品思維到用戶思維的轉身。
帥康將42年的專業積淀,放到京東MALL這樣的前沿消費場景里接受檢驗,讓技術參數變成用戶真正可感知的美好體驗。京東則以開放的姿態擁抱專業品牌,用場景化、沉浸式的零售創新,把冰冷的商品變成可觸摸的生活方式。這場“美好廚房”的戰役,回歸到商業的基本命題:無論零售趨勢如何演變,抓住“人、貨、場”的本質,讓技術服務于人,讓產品融入生活,才是穿越周期的答案。
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