關(guān)于山竹的消費(fèi)提示

近日，

很多老廣愛吃的夏日水果

山竹降價(jià)啦！

較上市初期近40元/斤的山竹，

如今價(jià)格普遍“腰斬”，

性價(jià)比直接拉滿！

而且未來一段時(shí)間，還有降價(jià)空間！

山竹價(jià)格“腰斬”

不到20元/斤

6月以來，素有“果中皇后”之稱的山竹在多地市場(chǎng)迎來明顯降價(jià)。在杭州、臺(tái)州黃巖、桂林、太原等地水果市場(chǎng)，隨著主產(chǎn)區(qū)集中上市，山竹價(jià)格較上市初期普遍“腰斬”，部分渠道售價(jià)已進(jìn)入10—20元/斤區(qū)間，消費(fèi)者購買熱情隨之走高。

圖/視覺中國(guó)

在杭州市桐廬縣的一家水果店內(nèi)，山竹售價(jià)為每斤16.8元。店員介紹，山竹剛上市時(shí)每斤售價(jià)接近50元，近期價(jià)格穩(wěn)步下調(diào)，銷量明顯上升，“現(xiàn)在正是山竹最佳嘗鮮期，口感很好”。

針對(duì)價(jià)格波動(dòng)的原因，業(yè)內(nèi)人士分析，此次降價(jià)與供應(yīng)量增加直接相關(guān)。結(jié)合市場(chǎng)行情預(yù)判，隨著山竹的集中上市，產(chǎn)地出貨量持續(xù)增加，未來一段時(shí)間，還有降價(jià)空間。

那么，珠海的山竹售價(jià)如何？

小布在各大電商平臺(tái)搜索“山竹”查詢價(jià)格，結(jié)果顯示，目前珠海大部分線上平臺(tái)的山竹價(jià)格在每斤16元至30多元不等。其中，“盒馬鮮生”商超線上平臺(tái)的山竹（3kg）售價(jià)108元，“沃爾瑪”商超線上平臺(tái)的山竹（800g）售價(jià)25.99元。

建議消費(fèi)者

從多方面判斷山竹品質(zhì)

山竹學(xué)名莽吉柿，也叫倒捻子、鳳果，是一種典型的熱帶水果。它不僅風(fēng)味出眾，還可緩解燥熱口干、清熱降火。那么怎樣才可以選到新鮮優(yōu)質(zhì)的山竹？

看外觀：優(yōu)先挑選果柄和萼片顏色比較綠，并且果殼顏色為紫紅色的山竹；如果萼片發(fā)黑、果殼呈棕褐色，代表果實(shí)存放較久，新鮮度下降。

捏一捏：雖然山竹的“臉皮”比較厚，但并不是堅(jiān)硬的。新鮮的山竹果殼其實(shí)是較軟的，捏一捏會(huì)有彈性，可自行恢復(fù)；如果山竹的果殼很硬，捏不動(dòng)，那就是不新鮮了。

比大小：《GB/T 41625-2022 山竹質(zhì)量等級(jí)》中將山竹分為3個(gè)等級(jí)，包括大果(L)、中果(M)、小果(S)，其中大果單果重量＞100克、中果為75—100克、小果為50—75克。

要冷藏：雖然山竹屬于熱帶水果，但買回來的山竹還是建議低溫貯藏，日常存放可放入冰箱4℃冷藏保存，盡量一周內(nèi)吃完。

如果果肉變透明了，還是可以吃的，但如果變黃了，就不宜再進(jìn)食。

需要提醒的是，

山竹的熱量并不低，

與荔枝相近，

遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄、

橙子、桃子、楊梅、草莓等水果，

減脂或控制體重的朋友

需適量食用！

大家最近吃山竹了嗎？

多少錢一斤買的？

快來評(píng)論區(qū)說說吧~

素材綜合自中國(guó)商報(bào)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、杭州發(fā)布、桐廬發(fā)布

編輯/陳淑嫻

責(zé)任編輯/趙思華

三審/孟鑫