湖南
天氣越來越熱，很多粉絲朋友會發現一個問題：夏天的血糖特別難穩住！
明明自己吃飯、吃藥都和平時一樣，血糖卻忽高忽低，特別不穩定。
在實際生活中，很多人以為，控糖就是這也不吃、那也忌口，只要少吃甜的、少碰主食就夠了。
其實這是非常片面的誤區！
夏天溫度高，人體出汗多、代謝快、消耗大，血糖波動本身就比秋冬季節更頻繁。
如果糖友只知道忌口，不及時補充身體需要的營養，不僅容易乏力、中暑，還會讓身體代謝紊亂，血糖越來越難控制，久而久之還會悄悄加重并發癥風險。
控糖從來不是“餓肚子、缺營養”，而是吃對食物、補對營養！
今天諾諾給大家講清楚夏季糖友必須補的4類營養，全部都是日常常見食材，簡單好堅持，吃對了穩穩穩住血糖！
高膳食纖維類食物
膳食纖維絕對是糖友的控糖神器，也是夏季必須補足的營養！很多人不知道，我們吃的米飯、面食、水果里的糖分，之所以會快速升高血糖，就是因為缺少膳食纖維的阻擋。
膳食纖維就像腸道里的“減速帶”，可以放慢糖分的吸收速度，不讓血糖一下子飆升，同時還能促進腸道蠕動，改善夏天常見的便秘問題。更重要的是，它飽腹感超強，能有效減少總食量，避免熱量超標。
夏季膳食纖維首選各類綠葉蔬菜，比如菠菜、油麥菜、西蘭花、芹菜，還有黃瓜、西紅柿。主食可以替換一部分粗糧，比如燕麥、糙米、玉米、蕎麥。記住一個簡單原則：蔬菜多吃、粗糧替換精米白面，控糖效果肉眼可見。
優質蛋白類食物
很多糖友為了控糖，不敢吃肉、不敢吃蛋，長期吃素，這是大錯特錯！
蛋白質是我們身體的“基石”，夏天消耗快，蛋白質流失多，一旦缺少，身體抵抗力會變差，代謝速度變慢，糖分就會堆積在體內，導致血糖居高不下。
而且優質蛋白消化速度慢，不會讓血糖快速飆升，還能增加飽腹感，讓大家不容易餓，避免因為饑餓暴飲暴食，造成血糖驟升驟降。
糖友夏季可以放心吃這些優質蛋白：雞蛋、無糖酸奶、純牛奶、瘦牛肉、雞胸肉、魚蝦。建議每天都吃，雞蛋每天1個最合適，肉類選擇清蒸、水煮、清炒的做法，不油炸、不紅燒，清淡吃法最護血糖。
補充足夠且優質的水分
夏天出汗多，身體很容易缺水，很多糖友怕頻繁上廁所，故意少喝水，這是非常危險的行為！
身體缺水時，血液會變濃稠，糖分無法正常代謝排出，會直接導致血糖升高，還會加重腎臟負擔，大大增加糖尿病腎病、血管病變的風險。缺水還會讓人頭暈、乏力，誤以為是血糖不穩，越折騰越亂。
糖友夏季補水只喝白開水、淡茶水即可，不要喝冰水、飲料、果汁、糖水。
每天固定少量多次喝水，不要一次喝太多，也不要等到口渴再喝，充足的水分能幫身體順暢代謝，血糖自然更平穩。
多種維生素 且低糖類的食物
糖尿病最可怕的就是并發癥，而大部分并發癥，都和血管受損有關。
夏季天氣燥熱，身體代謝負擔重，血管更容易脆弱受損，這時候就需要充足的維生素來保護血管。
維生素可以修復受損的微小血管，保護眼睛、腎臟和心血管，減少并發癥的發生概率，同時還能增強免疫力，讓糖友夏天不容易生病、中暑。
糖友補充維生素不用吃保健品，靠日常飲食就足夠！可以適量吃低糖蔬果，比如圣女果、黃瓜、獼猴桃、冬瓜等。
不過大家注意要避開荔枝、榴蓮、龍眼這類高糖水果，少量多餐補充，既能補營養，又不影響血糖。
總之，夏季控糖的核心，從來不是少吃、不吃，而是營養均衡、吃對種類，告別飲食單一的結構，再配合清淡飲食、規律作息、少吃高糖高油食物，能幫助我們更輕松穩住夏季血糖，遠離血糖波動和各類并發癥，安穩度過夏天！
作者：Ceci
配圖：三諾講糖拍攝
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