佳木斯市郊區(qū)地擺木耳迎來采收季

本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-黑龍江頻道

人民網(wǎng)哈爾濱6月15日電 （記者尚城）盛夏的陽光剛越過地平線，佳木斯市郊區(qū)長青鄉(xiāng)四合村的食用菌基地已是一派熱火朝天。

走進地擺木耳生產(chǎn)園區(qū)，80萬袋菌包在露天田間排列得整整齊齊。菌棒上，肥厚飽滿、色澤黑亮的木耳層層疊疊，在晨光里泛著油亮的光澤。

采摘工人彎腰穿行在菌棒之間，手指翻飛間，一朵朵木耳被輕輕摘下，落入身旁的筐中，發(fā)出輕微的“啪嗒”聲。采摘下來的木耳被迅速轉(zhuǎn)運到就近的晾曬架上，在微風中自然陰干，空氣中彌漫著菌類特有的清香。

“這是第一天開始采收，品質(zhì)比去年好，形狀和顏色也比去年強。”四合村地擺木耳生產(chǎn)基地技術員馬永征捧起一把剛摘下的木耳，滿臉欣喜，“咱們這水質(zhì)好、陽光充足，接近自然生長條件，所以木耳的品質(zhì)更好?！?/p>

不遠處，52棟掛袋木耳專業(yè)生產(chǎn)棚室與露天園區(qū)遙相呼應。棚內(nèi)，42萬袋吊栽菌棒整齊懸掛，木耳從菌袋四周探出頭來，長勢喜人。村民們分散在棚區(qū)和田間，或蹲或站，忙碌采摘。新鮮木耳隨即被整理、裝筐，整個基地生產(chǎn)平穩(wěn)有序。

依托園區(qū)規(guī)模化、連片化的種植優(yōu)勢，基地將短期用工延長為中長期穩(wěn)定用工，不僅吸納了周邊村民，蓮江口鎮(zhèn)各村屯的剩余勞動力也利用農(nóng)閑時間結(jié)伴前來務工。目前，該產(chǎn)業(yè)可常年吸納800余名本地勞動力，每年僅務工費用就達百萬元。

值得一提的是，該基地已實現(xiàn)菌袋自主研發(fā)培育，從源頭保障了種植品質(zhì)。采用“大棚吊栽+露天地擺”相結(jié)合的模式，基地兩種模式齊頭并進、優(yōu)勢互補，精準對接差異化市場需求。

其中，大棚木耳投放菌袋42萬袋，預計產(chǎn)量6.3萬斤；露天地擺木耳80萬袋，預計產(chǎn)量12萬斤。得益于常態(tài)化科學管護，木耳采摘期可持續(xù)至7月末，整季可采收四至五茬，單個地擺菌棒年產(chǎn)量接近一斤半，穩(wěn)產(chǎn)效果良好。

為有效盤活農(nóng)業(yè)設施資源、避免棚室季節(jié)性閑置，村里還實行了循環(huán)種植模式。待黑木耳采收結(jié)束后，閑置棚室將接續(xù)開展元蘑種植，充分利用現(xiàn)有設施條件，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)綜合效益。

從菌種培育到規(guī)模種植，從就地就業(yè)到棚室輪作，四合村已形成一條成熟的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，這朵小小的食用菌將持續(xù)綻放鄉(xiāng)村振興的富民之花。

圖片由佳木斯市郊區(qū)委宣傳部提供