鹽堿荒灘如何蝶變有機(jī)良田？崇明萬(wàn)禾種養(yǎng)循環(huán)、數(shù)字科技解鎖土地新生

2026年6月25日是第36個(gè)全國(guó)土地日，今年宣傳主題為“珍惜每一寸土地促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展”。在2026年上海“6·25全國(guó)土地日”土地整治與鄉(xiāng)村發(fā)展論壇上，崇明萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)改造鹽堿地、打造生態(tài)循環(huán)田園的實(shí)踐案例作為上海全域土地綜合整治標(biāo)桿亮相，走出一條兼顧耕地保護(hù)、生態(tài)修復(fù)、富民增收的超大城市郊區(qū)土地治理新路徑。

長(zhǎng)江入海口崇明中興鎮(zhèn)臨江地塊，早年新圍墾土地飽受鹽堿侵蝕。“2010年，我們接手這片土地時(shí)，地表覆滿白色鹽霜，土壤pH值超8.5、含鹽量超4%，有機(jī)質(zhì)不足1%，當(dāng)?shù)卮迕裰毖浴N啥死啥’。”萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人黃震在論壇主旨分享中表示，企業(yè)沒(méi)有選擇簡(jiǎn)單覆土換土的短期方案，而是把“養(yǎng)地”放在首位，以全域土地綜合整治思路，啟動(dòng)系統(tǒng)性鹽堿地改良攻堅(jiān)戰(zhàn)。

破解鹽堿修復(fù)長(zhǎng)效難題

農(nóng)場(chǎng)落地一套完整土壤改良方案：深挖標(biāo)準(zhǔn)化排堿溝渠，依托淡水持續(xù)淋洗沖刷土壤鹽分；搭配腐熟有機(jī)肥、綠肥輪作還田，長(zhǎng)年累月持續(xù)養(yǎng)護(hù)土壤微生態(tài)。經(jīng)年堅(jiān)持之下，土地實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍，如今農(nóng)場(chǎng)土壤有機(jī)質(zhì)穩(wěn)定提升至3%，有效耕種面積增加5%，農(nóng)田灌溉保障率達(dá)90%，可穩(wěn)定培育50余種有機(jī)蔬果，拿下中國(guó)、美國(guó)、歐盟多項(xiàng)國(guó)際有機(jī)認(rèn)證，獲評(píng)國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

單一土壤改良難以維持耕地長(zhǎng)效肥力，萬(wàn)禾搭建起以崇明白山羊?yàn)楹诵牡姆N養(yǎng)循環(huán)體系，構(gòu)建“稻養(yǎng)羊、羊產(chǎn)肥、肥養(yǎng)田”完整閉環(huán)。兩千余畝有機(jī)水稻、蔬菜產(chǎn)生的秸稈作為飼草原料；320畝白山羊擴(kuò)繁場(chǎng)產(chǎn)出的羊糞，搭配秸稈、生物菌種高溫發(fā)酵，每年產(chǎn)出6000余噸有機(jī)肥全部返還農(nóng)田，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)廢棄物100%資源化利用，從根源持續(xù)滋養(yǎng)耕地，形成可復(fù)制的鹽堿地永續(xù)利用“萬(wàn)禾方案”。

依托“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式，農(nóng)場(chǎng)打通肉羊統(tǒng)一回收渠道，2025年累計(jì)回購(gòu)畜禽超2400頭，帶動(dòng)周邊300余戶農(nóng)戶增收224.88萬(wàn)元，農(nóng)戶戶均年收入從2600元提升至7000元，真正實(shí)現(xiàn)土地增值、農(nóng)戶增收雙向突破。

打造鳥(niǎo)類友好型滬派江南田園

在全域土地整治過(guò)程中，萬(wàn)禾摒棄大拆大建，堅(jiān)持“保面積、提質(zhì)量、留風(fēng)貌、傳文化”，采用“輕介入、微改造”模式，完整保留崇明原生河道、田埂、圩田村落肌理，打造上海少見(jiàn)的鳥(niǎo)類友好有機(jī)田園。

園區(qū)科學(xué)劃分多層級(jí)生態(tài)棲息空間：淺水灘供蛙類、涉禽棲息，連片稻田為小型雀鳥(niǎo)覓食，河道沿岸預(yù)留鷺、鸛等候鳥(niǎo)專屬棲息帶。全域全面禁用化學(xué)化肥、農(nóng)藥，生物多樣性持續(xù)提升，目前農(nóng)場(chǎng)已觀測(cè)記錄包含國(guó)家一級(jí)保護(hù)鳥(niǎo)類在內(nèi)的90余種野生鳥(niǎo)類，形成“富圩鳥(niǎo)集、江海魚(yú)躍”的江南水鄉(xiāng)畫(huà)卷。

依托獨(dú)特生態(tài)基底，農(nóng)場(chǎng)持續(xù)打造農(nóng)文旅融合場(chǎng)景：舉辦稻香農(nóng)耕節(jié)、市民觀鳥(niǎo)季、豐收節(jié)等特色活動(dòng)，配套田園民宿、農(nóng)耕體驗(yàn)空間、江南農(nóng)家餐廳，把有機(jī)農(nóng)田、濕地生態(tài)、江南農(nóng)耕文化融為一體，讓市民走進(jìn)郊野觸摸鄉(xiāng)愁，實(shí)現(xiàn)耕地生產(chǎn)、生態(tài)、文化多元價(jià)值同步釋放。

為每一寸土地建立專屬數(shù)字檔案

傳統(tǒng)農(nóng)田管護(hù)依靠經(jīng)驗(yàn)，萬(wàn)禾以數(shù)字化手段打通耕地、養(yǎng)殖、生態(tài)全鏈條監(jiān)測(cè)，讓鹽堿地管護(hù)有據(jù)可依、全程可追溯。農(nóng)場(chǎng)搭建一體化數(shù)字平臺(tái)，覆蓋土地、作物、畜禽、碳循環(huán)四大監(jiān)測(cè)板塊：田間布設(shè)土壤墑情監(jiān)測(cè)站、氣象感知設(shè)備、高清云臺(tái)；羊場(chǎng)搭載AI視覺(jué)系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)山羊生長(zhǎng)狀態(tài)；創(chuàng)新AI多模態(tài)觀鳥(niǎo)平臺(tái)，依托夜視設(shè)備自動(dòng)識(shí)別、記錄鳥(niǎo)類種類數(shù)量。

整套智能感知網(wǎng)絡(luò)依托5G與邊緣計(jì)算運(yùn)行，同步監(jiān)測(cè)土壤水質(zhì)、農(nóng)田碳匯、生物多樣性指標(biāo)，農(nóng)場(chǎng)每年可實(shí)現(xiàn)約1200噸二氧化碳當(dāng)量碳匯。數(shù)字系統(tǒng)既為鹽堿耕地長(zhǎng)效管護(hù)提供科學(xué)數(shù)據(jù)支撐，也為農(nóng)耕科普、觀鳥(niǎo)文旅打造數(shù)字化體驗(yàn)載體，以科技賦能土地精細(xì)化治理。

經(jīng)過(guò)十余年整治運(yùn)營(yíng)，這片改良后的沃土持續(xù)釋放富民效能：農(nóng)場(chǎng)常年穩(wěn)定吸納本地用工250余人，每年發(fā)放土地流轉(zhuǎn)費(fèi)近500萬(wàn)元，年均開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)超1000人次，全年帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收900余萬(wàn)元。企業(yè)成立崇明白山羊發(fā)展集團(tuán)，向周邊農(nóng)戶普惠循環(huán)種養(yǎng)、有機(jī)種植技術(shù)，降低農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)門(mén)檻，讓全域土地綜合整治、鹽堿地生態(tài)修復(fù)的紅利惠及千家萬(wàn)戶。

萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)從重度鹽堿地到有機(jī)農(nóng)旅綜合體的實(shí)踐，為超大城市郊區(qū)盤(pán)活低效土地、推進(jìn)全域整治、實(shí)現(xiàn)六業(yè)融合提供了新樣板。與此同時(shí)，漕涇水庫(kù)村NbS生態(tài)修復(fù)、金山鄉(xiāng)村全域整治等多項(xiàng)國(guó)土空間治理示范工程同步落地。上海將持續(xù)依托全域土地綜合整治統(tǒng)籌生態(tài)保護(hù)與發(fā)展建設(shè)，繪就滬派江南田園與都市繁榮共生的圖景，以土地資源可持續(xù)高效利用支撐超大城市高質(zhì)量發(fā)展，讓城鄉(xiāng)群眾共享鄉(xiāng)村振興發(fā)展成果。

原標(biāo)題：《鹽堿荒灘如何蝶變有機(jī)良田？崇明萬(wàn)禾種養(yǎng)循環(huán)、數(shù)字科技解鎖土地新生》