北京
來源：市場資訊
2026年6月，趙文輝中短篇小說集《涼菜上齊后我們在等待什么》由河南文藝出版社出版，作者是河南省文學院簽約作家、中國作家協會會員，被稱作“中原小說八金剛”之一。作品深植于趙文輝近20年深耕餐飲業一線經歷，書寫飯店大堂經理、廚師、配菜員、傳菜生、面點師等普通人的生活與命運，成為“新大眾文藝”的生動樣本。
趙文輝以自己的職業經歷寫透餐飲人的骨與血，細節沾著煙火氣；沒有虛構的苦難，只有真實滾燙的生活。
這部作品集精選趙文輝的9篇中短篇小說，作品曾刊發于《中國作家》《北京文學》《小說月報·原創版》《長江文藝》《莽原》等知名期刊，有篇目被《小說選刊》轉載。作品中的小人物和他們的故事，沒有宏大場面，卻蘊含著后廚的濕熱、婚宴的忙亂以及包間里的低語與笑聲，真實展現了普通人的酸辛與快慰、夢想與尊嚴。由著名作家喬葉、南飛雁、陳宏偉和評論家何弘等聯袂推薦。
趙文輝出生于1969年，先后做過棉檢員、超市經理、報紙副刊編輯等，2006年至今以經營酒店為生。已出版小說集11部，獲得過第一屆河南省文學獎、第二屆杜甫文學獎和首屆喬典運鄉土文學獎短篇小說提名獎等，他在鄉土敘事和“新大眾文藝”領域有著深入探索。
趙文輝在該書自序里寫道：“我是一個喜歡折騰的人，經常做出讓人驚訝的事情，唯一的理由就是為了寫作。”2002年他從河南省文學院高研班結業后，辭去超市副總職務轉行當編輯，后因生計開了酒店，之后將酒店轉讓給同行，閉門攻讀了100余本文學書籍，做了60本筆記。2018年趙文輝再開新店-----“豫北書香大酒店”，創作再次間斷。停停寫寫，寫寫停停，只是每次回歸都需要較長時間恢復。這是趙文輝自己都很遺憾的事情。
在這本小說集中，趙文輝通過前廳、后廚、婚禮堂、包間等多個視角，串聯起這部“沉默的生命史詩”，拓寬了現實主義的書寫邊界。他的筆下沒有奇觀，只有煙火氣息與生活的真實，展現了人們在日常生活中的掙扎與堅持。他表示：“誠實地描繪生活，是一個作家應有的品質，我會把飯店開下去，把小說寫下去。”他正在醞釀一部以美食與懂美食的人為主題的長篇小說《知味者》，新故事將從灶臺邊升起，帶著熟悉的面香與溫暖。
來源：河南日報客戶端
美 編：蘇衛華
責 編：鄭志發 審 核：張志偉
監 制：孔令江 總監制：段永強
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