ICGIA與廣東食藥同源健康研究中心在穗舉辦地理標(biāo)志母親節(jié)品薦會(huì)

地標(biāo)蘊(yùn)真情，守護(hù)“她”健康ICGIA與廣東食藥同源健康研究中心在穗舉辦地理標(biāo)志產(chǎn)品母親節(jié)特別品薦會(huì)

【廣州，2026年5月10日】—在這個(gè)充滿感恩與溫情的五月，一場(chǎng)以“地標(biāo)守護(hù)健康，感恩偉大母親”為主題的味覺(jué)盛宴在廣州地標(biāo)館淘酒屋陽(yáng)光酒店體驗(yàn)中心圓滿舉行。為慶祝母親節(jié)，ICGIA國(guó)際（中國(guó)）地理標(biāo)志保護(hù)聯(lián)盟攜手廣東食藥同源健康研究中心，聯(lián)合主辦“世界酒中國(guó)菜·地理標(biāo)志產(chǎn)品母親節(jié)特別品薦活動(dòng)”。

本次活動(dòng)緊扣“地理標(biāo)志”核心元素，精心甄選了三款獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品——僑柑堂新會(huì)陳皮茶、世酒中菜牌赤水烏骨雞與斛掌門(mén)赤水金釵石斛酒，通過(guò)“地標(biāo)食材+文化品鑒”的形式，向全社會(huì)展示中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品的獨(dú)特魅力與食藥同源的健康價(jià)值。

品一杯地標(biāo)陳香：僑柑堂陳皮里的“時(shí)間地標(biāo)”

活動(dòng)伊始，僑柑堂帶來(lái)的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品——新會(huì)陳皮茶，率先拉開(kāi)了品鑒序幕。作為“廣陳皮”的代表，新會(huì)陳皮是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的金字招牌。

ICGIA專家在現(xiàn)場(chǎng)向嘉賓們解讀了新會(huì)陳皮的“地標(biāo)密碼”：“只有產(chǎn)自新會(huì)特定區(qū)域、采用茶枝柑、經(jīng)三年以上陳化的皮，才能稱為新會(huì)陳皮。僑柑堂所呈現(xiàn)的不僅是‘陳久者良’的時(shí)間價(jià)值，更是地理標(biāo)志對(duì)道地品質(zhì)的嚴(yán)苛守護(hù)。”母親們輕啜一口，醇厚的陳香在口腔中回蕩，仿佛品味著歲月沉淀下的溫柔。

燉一只地標(biāo)珍禽：世酒中菜牌赤水烏骨雞的“自然饋贈(zèng)”

緊接著，一道由世酒中菜牌赤水烏骨雞精心烹制的“地標(biāo)養(yǎng)生湯”驚艷登場(chǎng)。赤水烏骨雞同樣是受國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品，其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境——貴州赤水國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，賦予了其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的特質(zhì)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，大廚將僑柑堂陳皮與赤水烏骨雞跨界融合。這道菜不僅是味蕾的享受，更是地理標(biāo)志產(chǎn)品之間的一次完美“對(duì)話”。它象征著子女對(duì)母親最樸實(shí)的祝福：愿您如這地標(biāo)風(fēng)物般，汲取天地精華，身體健康，生機(jī)勃勃。

酌一壺地標(biāo)佳釀：斛掌門(mén)金釵石斛酒的“人文印記”

餐后，斛掌門(mén)赤水金釵石斛酒為活動(dòng)畫(huà)上了圓滿句號(hào)。金釵石斛作為赤水地理標(biāo)志特產(chǎn)，素有“千金草”之美譽(yù)。斛掌門(mén)將其古法釀制，成就了這壺地理標(biāo)志佳釀。

琥珀色的酒液在杯中搖曳，石斛的草本清香與酒體的綿柔交織。在微醺的氛圍中，子女們舉杯向母親致敬。這一刻，地理標(biāo)志不再是一個(gè)抽象的符號(hào)，而是化作了親情的載體，承載著對(duì)母親長(zhǎng)命百歲、幸福安康的美好祈愿。

地標(biāo)賦能，守護(hù)國(guó)民健康未來(lái)

ICGIA相關(guān)負(fù)責(zé)人在致辭中強(qiáng)調(diào)：“地理標(biāo)志產(chǎn)品是產(chǎn)地的名片，更是質(zhì)量的承諾。本次選擇在廣州地標(biāo)館淘酒屋陽(yáng)光酒店體驗(yàn)中心舉辦活動(dòng)，正是為了發(fā)揮‘世界酒中國(guó)菜’的平臺(tái)作用，通過(guò)母親節(jié)這一情感紐帶，讓公眾近距離感受地理標(biāo)志產(chǎn)品的文化厚度與健康價(jià)值。”

廣東食藥同源健康研究中心專家表示，隨著“藥食同源”理念的普及，地理標(biāo)志產(chǎn)品將成為國(guó)民健康消費(fèi)的首選。未來(lái)，雙方將繼續(xù)深化合作，依托“世界酒中國(guó)菜”IP，推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)地標(biāo)產(chǎn)品走出產(chǎn)區(qū)、走向全國(guó)，讓地標(biāo)守護(hù)每一個(gè)家庭的健康。

【完】

關(guān)于ICGIA國(guó)際（中國(guó)）地理標(biāo)志保護(hù)聯(lián)盟：

致力于推動(dòng)中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)、發(fā)展與全球化推廣，構(gòu)建“標(biāo)準(zhǔn)、品牌、監(jiān)管、政策、金融”五位一體的產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系，打造全球知名地標(biāo)品牌。

關(guān)于廣東食藥同源健康研究中心：

專注于藥食同源理論與應(yīng)用研究，推動(dòng)健康食材的科學(xué)普及與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，助力國(guó)民健康升級(jí)與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。