昨天逛線下大型超市,走到熱氣騰騰的熟食區時,瞬間被眼前的價格驚得愣在原地。
貨架上擺著滿滿當當的鹵味,雞鴨鹵肉香味撲鼻,最顯眼的鹵豬頭肉明碼標價,一斤只要9.8元。這個價格實在太親民,讓她當場有點不敢相信自己的眼睛。
她忍不住湊近柜臺,隨口跟營業員搭話:“大姐,這豬肉這么便宜,是短期做活動搞促銷嗎?”
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營業員搖搖頭,語氣很平淡地回應:“哪是什么活動,從去年到現在一直都是這個價,從來沒漲過。”
聽完這話,她心里立馬打起了鼓。雖說近期生鮮生豬肉價格一路走低,但鹵豬頭肉還要算上調料、人工、水電和門店房租,常年賣9.8元一斤,實在低得離譜。
再細看柜臺上的豬肉,色澤紅潤透亮,表層油光閃閃,肥瘦搭配恰到好處,賣相十分誘人,光看著就讓人直流口水。一邊擔心食材來源不放心,一邊又實在忍不住好奇,想嘗嘗到底是什么味道。
糾結再三,她索性心一橫,直接稱了一斤帶回家。
為了吃得更安心,她沒有直接開蓋就吃,細心切好裝盤,放進鍋里隔水蒸了整整十五分鐘。鍋蓋一掀開,濃郁的鹵香瞬間彌漫整個屋子。
夾起一塊嘗了嘗,意外的是口感特別好,沒有一絲腥膻味,肉質軟糯入味,越嚼越香,味道完全不輸街邊專門的鹵肉老店。
價格實惠、味道也在線,可靜下心來細想,心里依舊沒底。正常成本根本撐不起這個售價,難免讓人猜測,是不是冷庫積壓尾貨、低價進口凍肉,或是來路不明的原料?
評論區網友熱議炸鍋
網友:說實話太便宜真不敢吃,一分錢一分貨,低價鹵肉多半原料有貓膩。
網友:我也買到過這個價位的,味道確實還行,但吃完總覺得心里不踏實。
網友:人工房租都不便宜,常年9塊8根本不合常理,聰明人都不會輕易入手。
網友:偶爾解饞吃一次還好,絕不會長期買,怕食材品質不過關傷身體。
人人都愛實惠好物,但關乎入口的吃食,從來都不能只看價格。好吃是一回事,食材安全又是另一回事。這般低價的鹵豬肉,換做是你,敢放心買來吃嗎?
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