海南
2026年5月16日，由海南老爸茶習俗省級非遺保護單位——海南省烘焙行業協會牽頭，聯合?？谝窍猜蛊放乒芾碛邢薰尽⒑？诠夂Z油食品貿易有限公司、海南椰蘭香島食品科技有限公司、共同舉辦的“鏈動非遺·共譜藍圖”——海南老爸茶習俗“非遺+實體”首場簽約儀式，在海南省烘焙行業協會隆重舉行。各方代表齊聚一堂，共同簽署《戰略合作框架協議》，此舉標志著海南老爸茶習俗非遺活態傳承與創新在實體產業領域的深度落地邁出關鍵一步。
構建“四位一體”產業協同新模式
區別于傳統的非遺展示性保護，本次簽約旨在構建“行業指導+文化賦能+產品與服務+終端運營”的閉環模式。簽約各方將在非遺老爸茶門店標準化運營、老爸茶伴手禮聯合研發、斑蘭特色產品創新、人才系統化培養等五大領域展開深度協作。
作為海南老爸茶習俗省級非遺保護單位的海南省烘焙行業協會，將依托“海南老爸茶非遺展示廳”及“非遺傳承人培養基地”，主導行業標準制定與門店評估授牌，統籌非遺資源的創新轉化。合作各方將發揮各自在供應鏈保障、特色原料研發及終端市場運營等方面的優勢，共同解決傳統非遺項目“重展示、輕運營”的痛點。
從“市井煙火”向“品牌化、國際化”跨越
海南省烘焙行業協會會長溫晚兒
在簽約儀式上，海南省烘焙行業協會會長溫晚兒強調，本次合作是“非遺傳承與創新+實體經濟”的破題之舉。她表示：“我們將通過標準引領、技藝創新與渠道拓展，讓老爸茶習俗從市井巷陌的煙火氣，邁向品牌化、產業化、國際化的廣闊舞臺?！?/p>
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海口椰城喜鹿品牌管理有限公司總經理劉坤指出，通過“實體門店+伴手禮”的雙輪驅動模式，將有效實現文化價值向社會經濟價值的轉化。這不僅有助于提升海南烘焙行業的整體競爭力，更為自貿港背景下傳統文化的“活化”提供了可借鑒的商業范本。
助力自貿港文旅消費中心建設
海南省烘焙行業協會秘書長黎永明指出，此次簽約不僅是單一的協會與企業行為，更是海南烘焙行業與老爸茶行業響應自貿港建設號召、探索“非遺文化賦能實體經濟”的重要實踐。隨著“非遺+實體”模式的深入推進，海南老爸茶有望從傳統的餐飲消費形態，轉型升級為具有鮮明地域文化特色的文旅消費名片，從而助力海南國際旅游消費中心的建設。
隨著簽約儀式的圓滿落幕，海南老爸茶產業正式邁入“非遺+實體”深度融合的新紀元。未來，各方將依托聯合工作機制，推動非遺門店授牌、伴手禮研發中心落地及特色產品線拓展，讓這一海南文化瑰寶在新時代煥發新生機。
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