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經常做飯的朋友都知道,一頓好吃的飯菜,除了食材與手藝,一口好鍋同樣不可或缺。
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可市面上鍋具五花八門,真正趁手的卻少之又少。
有的顏值太低,上桌拿不出手;有的過于笨重,單手根本端不動;還有的導熱不均、燜煮不香,甚至廉價的材質讓人用著都不放心。
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難吃的菜或許只吃一次,難用的鍋卻要天天面對,尤其是花了大價錢踩坑,更讓人鬧心。
因此我們在鍋具上格外謹慎,反復比對上百款后,才帶來這只櫻桃紅琺瑯鍋。
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從安全性,到性能,再至顏值,每一樣都是頂頂拿的出手的稀罕貨。
● 比利時進口釉料,質感高級、色澤鮮亮
● 1800℃國標26號生鐵熔鑄,久用如新
●丹麥迪沙壓鑄技術,導熱穩、蓄熱強
● 鍋內水分自循環系統,食物鮮嫩多汁
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供應商坦言,這原本是外貿訂單,海外售價單只都1000+!!!
這次也是因為原法國大牌訂單下錯,多的庫存積壓,我們才拿到了超低的內購價。
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目前有三種規格供大家選擇,無論哪一種都是近乎1折的骨折優惠。
特此說明:我們拿到的數量也不多,有些規格只有一百來只,不囤真的會后悔。
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高顏值:釉色高級耐看
這口櫻桃紅琺瑯鍋最讓人心動的,就是它的顏值。
底釉和面釉用的都是比利時進口的瑪伽利卡釉料,算得上琺瑯鍋里的TOP級套餐。
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色澤飽滿又溫柔,鮮亮卻不張揚,耐磨耐刮還不容易掉色,久用如新。
釉面順滑好打理,就算不小心糊底,溫水泡一泡就能輕松洗干凈。
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雖然這種釉料比國產貴三倍多,但依舊堅持做了三層釉厚涂。
質感也一下子就出來了!櫻桃紅的配色往廚房隨便一擺就是風景。
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而且每一口鍋都是砂模一次性澆鑄而成——內外兩層液態鑄鐵完成后,會將模具敲碎取鍋。
因此每一口鍋,都是獨一無二的。哪怕和國際大牌放在一起,也是有過之而無不及。
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好安全:原生鑄鐵更放心
做飯的人都懂,鍋的安全真的太重要。
這口鍋選用1800℃高溫熔鑄的國標26號原生鐵,一體成型,不用雜鐵、不摻回收料。
* 26號生鐵強度高、耐壓耐磨耐腐蝕,不管放什么食材,都不會損害鍋體分毫。
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鍋內使用鍛黑工藝,讓鍋面更均勻、導熱更平穩,不會出現一邊糊一邊沒熟的情況。
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所有鍋均來自有著30年制鍋經驗的華邦工廠,也是康巴赫、美的、老板這些大牌的長期合作方。出口全球40多個國家,還通過了FDA和SGS國際認證。
* FDA認證:美國食品藥品監督局的安全認證。
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各種細節處質量都非常過關,牢固耐用,安安穩穩用十幾年完全沒問題。
很多用過的朋友都說:“今天這口琺瑯鍋,完全能當傳家寶傳下去。”
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強性能:鎖水鎖溫超省心
真正用過好琺瑯鍋的人,都會被它的性能圈粉。
采用丹麥迪沙壓鑄技術,鍋壁厚實卻不笨重,導熱穩、受熱勻、蓄熱強。
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鍋蓋和鍋身貼合得特別緊密,就像給食物造了一個小“燜燉倉”。
溫度不容易跑掉,關火后湯能保溫一小時以上,燉牛腩、燜豬肚也比普通鍋更快更軟。
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鍋蓋內側的花灑式小凸點還能形成水循環,水汽上升凝結后將會均勻的落回鍋里。
燉一整只雞甚至幾乎不用加水,肉就能嫩到輕輕一抿就脫骨。
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它還是廚房全能選手,煎、炒、燉、煮、焗、烤、燜飯、做烘焙樣樣都行。
不挑爐灶:明火、電磁爐、電陶爐、烤箱全都能用,省心又好用。
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開鍋后養護指南:
1. 避免溫差:熱鍋不要立即用冷水沖洗,等冷卻后再清洗,防止涂層崩裂。
2. 不要空燒:烹飪時先小火預熱,避免空鍋干燒,保護琺瑯層。
3. 選用合適工具:使用木鏟或硅膠鏟翻炒,避免金屬器具劃傷鍋面。
4. 清潔注意:用海綿或百潔布清潔,避免使用鋼絲球,保持鍋面光滑。
5. 防銹處理:烹飪后可用食用油擦拭鍋口,防止生銹。
6. 儲存方法:鍋蓋與鍋體分離,放置透氣環境中,避免異味。
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他們也喜歡這只琺瑯鍋。
“這個顏色相當養眼,高級低調、奢華大氣。”
by 廚友@鯊魚-shark
“非常漂亮的琺瑯鍋,沉甸甸的。剛按照流程開鍋了,期待燉肉的效果。”
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by 廚友@大碗張
! 來點好味道!
經典櫻桃紅琺瑯鍋
多種規格可選
容量2.6L,口徑22cm,重3.7kg
¥1980¥159/適合1-3人
容量3.8L,口徑24cm,重4.3kg
¥2280¥179/適合3-5人
容量4.9L,口徑26cm.重5.2kg
¥2680¥239/適合6人以上
文末掃碼領新人券,再減¥3
生產日期:2024年
限發區域:新疆、西藏
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