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“電商不是趨勢,是現在;不是選擇,是必然。”靳松豪強調,傳統經銷商若仍固守線下、拒絕互聯網、不做短視頻、不聯動直播,終將被市場淘汰;反之,若是主動轉型、擁抱線上,那么,賣酒依然是一門好生意。在河南,百榮商貿城近200名商戶參與靳松豪牽頭的短視頻培訓,考取互聯網營銷師證書,集體擁抱線上新賽道。
文|唐洪濤
去庫存,堪稱當下最令酒商頭疼的事情。
中國酒業協會發布的《2025中國白酒市場中期研究報告》數據直擊痛點:行業平均存貨周轉天數高達900天,這意味著,一瓶酒從出廠到端上餐桌,耗時近三年;與此同時,價格倒掛成為普遍現象,60%的企業正經歷價格倒掛的痛苦。
在這種行業背景下,鄭州百榮商貿城的酒商靳松豪走出了一條“反向破局”之路——主動收購同行庫存名酒,并能在短時間內銷售一空。“從上半年的情況來看,我每次收到的名酒最多一個月就消化完。”
這一逆勢操作不僅為中小代理商紓困解難,更撕開了行業迷霧:酒業不是沒有消費,只是消費在轉移;行業轉型的核心在于擁抱線上、直面消費者。
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收購庫存名酒,一舉多得
“名酒代理商看起來表面光鮮,其實肚子里一堆苦水。”靳松豪介紹,河南作為酒類消費大省,本地名酒代理商庫存尤為突出,多者積壓數十萬箱,少者也有上萬箱。
“大商資金足、渠道強,壓力相對可控;但中小代理商大多靠貸款、合伙周轉,渠道弱、抗風險差。很多代理商其實壓力很大,主要原因是廠家任務重、壓貨猛。代理商完不成任務,廠家往往斷掉政策支持,導致代理商資金鏈緊張,哪怕賠錢也要甩貨。”在他看來,這正是自己聚焦中小代理商、逆勢收購庫存名酒的核心原因。
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▎靳松豪
在他看來,這可謂一舉多得:對中小經銷商而言,快速回籠資金、卸下庫存包袱,解決燃眉之急;對靳松豪而言,能夠依托自身資源優勢,低成本鎖定優質名酒貨源;對行業而言,可以盤活積壓庫存,緩解渠道“堰塞湖”壓力;對于消費者而言,可以切實享受到優惠,低價消費名酒。
“多的時候,我每天要接待5—6波客戶,只要價錢合適,他們直接就把貨物發過來了;而只要產品品質過硬、價格美麗,我就能在一定時間內解決。”靳松豪對此信心十足,通過保證產品品質、設定合適價格,可以幫助名酒代理商在全國范圍內解決庫存問題,緩解其資金壓力。同時,其交易模式非常靈活,“我既可以幫助代賣,也可以現金交易,徹底打消同行的后顧之憂。”
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▎靳松豪在百榮的門店外,張貼著招徠洽談合作的橫幅
貨源找到了,如何快速清倉?答案只有兩個字:私域。
深耕白酒批發十余年,靳松豪積累了深厚的行業資源,手握開發商、代理商、團購商等30萬+優質精準客戶,更早在2019年便率先轉型線上,是百榮商圈首批入局短視頻、直播賽道的酒商。如今,他的抖音賬號坐擁近50萬粉絲,線上流量與私域沉淀形成閉環。
“線上引流、私域留客,才是當下酒業的核心打法。”靳松豪介紹,自己和團隊通過微信社群、小程序商城、公眾號矩陣,精細化維護客戶關系;重視每一條用戶反饋,從售前咨詢、售中服務到售后保障,全鏈路提升體驗;嚴控產品品質、制定親民價格,靠口碑復購留住客戶。
目前,私域客戶貢獻了80%以上的訂單量,成為業績增長的核心引擎,也是靳松豪敢于逆勢操作的信心保證。
靳松豪同時表示,他將著手打造線上選品平臺和名酒直播基地,既為代理商提供優質貨源,又推動更多的名酒走上消費者的餐桌。
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消費邏輯重構,酒商亟待轉型
靳松豪的這一操作,折射了行業的消費邏輯變化。
數據顯示,全國白酒產量自2016年達到高點后持續下降,2025年規模以上企業白酒產量同比下降12.1%,2026年一季度,多家上市酒企營收與凈利潤出現雙降。由此,“消費者不喝酒了”的論調甚囂塵上。
而在靳松豪看來,酒業的問題不是消費消失了,而是消費轉移了。“消費者不是不喝酒,只是不在傳統渠道買酒了——他們通過短視頻刷到好酒、在直播間下單,消費場景和渠道早就變了。”
靳松豪特別指出,今年“五一”假期,線下傳統煙酒店普遍客流慘淡、銷量低迷,不少終端商戶直言“過了個寂寞”。這表明傳統煙酒店已經不適應新時代的發展。
反觀線上渠道,京東數據顯示,線下煙酒店數量減少30%的同時,線上白酒消費占比逼近20%;天貓酒類年度成交獨立訪客超1億,付費用戶達4500萬+,高端消費主力88VIP貢獻超80%白酒銷量;抖音酒水行業GMV同比增長25%……
酒企財報更印證線上渠道已成增長新引擎:金徽酒2025年互聯網銷售收入1.18億元,同比增長40.26%;舍得酒業電商銷售收入同比增長35.46%……
“電商不是趨勢,是現在;不是選擇,是必然。”靳松豪強調,傳統經銷商若仍固守線下、拒絕互聯網、不做短視頻、不聯動直播,終將被市場淘汰;反之,若是主動轉型、擁抱線上,那么,賣酒依然是一門好生意。
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行業變革,全面向C
靳松豪的案例,絕非孤例,而是白酒行業根本性邏輯轉變的縮影。
告別依賴渠道壓貨制造的“紙面富貴”,轉向以消費者為中心、以餐桌真實消費為核心的健康生態,一場“全面向C”的行業變革正在發生。
在生產端,行業龍頭貴州茅臺加速落地“全面向C”戰略,推動營銷變革,實現“一步到C、直接觸達”,從上游產品供給者,轉型為統籌全局的品牌運營商,越來越多的白酒企業將擁抱C端作為其全年和長期戰略的重要部分。
在流通端,市場、經銷商也已經在行動。
在山東,中國國際食品城打通線下和線上,實現業態多元化、智能化,涵蓋實體業戶、電子商務、電商直播、跨國貿易、旅游購物、零散交易、文化創意、總部基地等多功能、新業態,并舉辦了“千人私域直播”活動,聯動抖音、快手等平臺,成功為眾多酒水品牌引流。
在湖南,高橋大市場建設了直播電商孵化基地和“市場采購+跨境電商”新模式產業園兩大平臺,推動商戶由傳統商貿向產貿融合轉型,融入智慧供應鏈。
在河南,百榮商貿城近200名商戶參與靳松豪牽頭的短視頻培訓,考取互聯網營銷師證書,集體擁抱線上新賽道。
近期,在談到行業現狀時,四川省社會科學院教授、博士生導師、四川省酒類流通協會名譽會長李后強表示,縱觀過去幾十年的白酒狂飆,企業口號喊得最響的是“貼近消費者”,但實際經營重心卻始終圍著“經銷商、渠道、招商”打轉。大量酒水沉淀在經銷商、二批商甚至門店的庫房里,成為顯性或無形的“堰塞湖”。這種“紙面富貴”掩蓋了真實的供需關系,讓行業在泡沫中迷失。只有真正流入餐桌、被消費者飲用消耗掉的酒水,才是真實的市場需求。
唯有放下渠道執念、全面擁抱線上、深度觸達消費者,把“全面向C”落到實處,才能獲得可持續發展,和新的增長曙光。靳松豪的案例,如同一面棱鏡,折射出白酒行業正在發生的這一根本性邏輯轉變。
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