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文 | 職業(yè)餐飲網(wǎng) 小魚
餐飲連鎖化的黃金時代,真的來了!
數(shù)據(jù)顯示,我國餐飲連鎖化率已從2023年的21%逐年提升至2025年的 25%,年均增長2個百分點(diǎn)。
品牌連鎖化規(guī)模也在同步加速。2023年以前,中國餐飲市場的萬店品牌僅有四家:正新雞排、絕味鴨脖、蜜雪冰城、華萊士。
而2023年至今,短短三年時間,就新增了九家:瑞幸咖啡、肯德基、庫迪、古茗、滬上阿姨、幸運(yùn)咖、塔斯汀、挪瓦咖啡、鍋圈。
作為萬店規(guī)模背后的核心推手,加盟商也被推到了牌桌中央。而加盟商如何找準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目、高效對接行業(yè)資源,想必是眾多創(chuàng)業(yè)者最想探尋的答案。
“答案在現(xiàn)場,現(xiàn)場有神明。”5月29日—31日,第66屆中國特許加盟展將在北京國家會議中心盛大啟幕。本次展會以 3 萬平方米的規(guī)模煥新登場,匯聚 300 余家優(yōu)質(zhì)品牌。
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同期還將舉辦2026CCFA特許加盟大會&生活服務(wù)業(yè)發(fā)展大會以及2026世界特許經(jīng)營聯(lián)合會年會。屆時,80余位行業(yè)頭部大咖將親臨分享,其中90% 以上為品牌創(chuàng)始人、CEO、總經(jīng)理級別嘉賓。
在這里,找項(xiàng)目、找資源、找趨勢,更能找到未來的“答案”。
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300+品牌、30000㎡規(guī)模!
全業(yè)態(tài)覆蓋,一站式鎖定最新商機(jī)
加盟,是餐飲品牌跑出規(guī)模的最強(qiáng)加速器!
以2025年上半年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)為例:蜜雪冰城5.3萬家門店背后是2.3萬名加盟商,平均每人經(jīng)營2.26家;古茗1.3萬家門店對應(yīng)6900名加盟商,平均1.94 家;茶百道、滬上阿姨的加盟商平均門店數(shù)也都在1.5家上下……
進(jìn)入2026年,加盟依舊是市場的必然趨勢。但隨著餐飲加盟市場不斷壯大,難免有些項(xiàng)目渾水摸魚、企圖 “割韭菜”。在此境遇下,中小創(chuàng)業(yè)者如何篩選靠譜的品牌方,如何找到真正值得投入的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,成為亟需深入思考的問題。
在這樣的背景下,參加專業(yè)加盟展會,成為高效對接優(yōu)質(zhì)品牌、獲取真實(shí)信息的重要方式。創(chuàng)立于1999年的中國特許加盟展,恰恰是這樣一個專業(yè)、權(quán)威的平臺。作為 “中國加盟風(fēng)向標(biāo)”,中國特許加盟展始終是聯(lián)結(jié)加盟資源的首選陣地。
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本次在北京國家會議中心舉辦的第66屆展會,規(guī)模達(dá)30000平方米,匯聚 300余家品牌。所有參展特許品牌均通過 “兩店一年” 資質(zhì)審核,覆蓋餐飲、零售、生活服務(wù)、親子文旅、智能新業(yè)態(tài)及加盟上下游產(chǎn)業(yè)鏈全賽道。
展會以“加盟優(yōu)選 靠譜好店” 為核心主張,從源頭篩選靠譜項(xiàng)目,全力推動加盟市場的規(guī)范化與高質(zhì)量發(fā)展!
1、麻六記、浣熊食堂等品牌齊聚,共掀餐飲特許加盟市場新浪潮
本屆展會匯聚了行業(yè)頭部品牌、國民老字號與年度黑馬新銳,將構(gòu)建多元化、多層次的品牌矩陣,全方位展現(xiàn)特許加盟市場的迭代活力。
慶豐包子鋪、德州扒雞、方家鋪?zhàn)拥戎腥A老字號,以及龍記山城湯圓、吳佳拌米粉等地方特色品牌悉數(shù)參展。這些品牌依托數(shù)十年乃至上百年的成熟運(yùn)營體系,將為追求長期穩(wěn)健回報(bào)的投資者提供具備強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力的優(yōu)質(zhì)標(biāo)的。
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與此同時,一批新銳黑馬品牌也將在展會中首度亮相。剛開放加盟的高熱度餐飲品牌麻六記,與美團(tuán)旗下浣熊食堂均將亮相本次展會,為投資者帶來全新的加盟選擇。
此外,絕味、好想來、漢堡王、紫燕、煲仔皇、樂樂茶、永和豆?jié){、N 多壽司等頭部標(biāo)桿品牌也將強(qiáng)勢回歸,攜全新店型與加盟政策登場。德克士、百果園、福奈特、元祖、醉面、小咖咖啡、視立美、燕之屋、麥頌 KTV、黑奧秘等品牌持續(xù)參展,憑借穩(wěn)定的市場表現(xiàn)與完善的加盟扶持,充分彰顯展會強(qiáng)大的品牌影響力與行業(yè)號召力。
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2、多品類頭部品牌同臺亮相,覆蓋托管、IP文創(chuàng)、自助服務(wù)等領(lǐng)域
近幾年,餐飲品類的迭代速度顯著加快。過去一個品類的生命周期往往在2至3年,如今卻可能在短短幾個月內(nèi)完成從爆發(fā)到擴(kuò)散的全過程。
在這一背景下,各大賽道正加速分化與重構(gòu)。為滿足參展者對多元化品類的關(guān)注需求,鹵味熟食、特色餐飲、飲品甜品及休閑娛樂等多元品牌集群將集中展示,全方位展現(xiàn)各賽道的新趨勢。
其中,鹵味領(lǐng)域匯聚了李華澤熱鹵、苗小醬、哈爾香、京脆香、渝拌川、鄉(xiāng)盛食品等不同細(xì)分類型的品牌,滿足多樣化的投資需求。
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與此同時,民生相關(guān)賽道也在持續(xù)升溫。伴隨課后托管、親子教育、健康理療等服務(wù)需求的不斷增長,三大課后托管品牌——貝爾安親、朋陽托管、盛才課后中心,以及萬國擊劍、金寶貝、勝者體育等親子品牌,奈晚、谷小推、幫幫盲等健康理療品牌也將參展,進(jìn)一步豐富展會的民生服務(wù)矩陣。
為精準(zhǔn)貼合新一代消費(fèi)需求,開拓高潛力的細(xì)分市場。IP文創(chuàng)體驗(yàn)、彈珠娛樂、AI智能、24小時自助服務(wù)、閃電倉等新消費(fèi)板塊也將集中亮相。
例如,彈珠娛樂板塊集齊了彈豬樂、小時候彈珠堂、彈丸星球等品牌;IP文創(chuàng)領(lǐng)域匯聚了JoyMark、有仙兒財(cái)神殿、凹凸之間、泡泡史萊姆等;24小時自助服務(wù)覆蓋了鐵獸運(yùn)動、凡鐵德力自助健身、愛車猩自助洗車、久雀自助棋牌、小鐵臺球自助臺球等品牌;閃電倉與即時零售板塊則集合了樂購達(dá)、江小囤、樂購?fù)簟⑺墒蟊憷⑼狁R送酒等品牌,憑借輕量化運(yùn)營模式,開辟出新的增長空間。
上下滑動查看參展品牌陣容:
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展會現(xiàn)場還會舉辦MIX Talk、加盟商經(jīng)驗(yàn)分享培訓(xùn)、即時零售趨勢論壇等多樣活動,從培訓(xùn)、加盟熱點(diǎn)風(fēng)向、品牌路演多角度多形式豐富觀展體驗(yàn)。
3、特設(shè)職業(yè)加盟商閉門對接會,提升對接效率
隨著加盟模式走向精細(xì)化,職業(yè)加盟商正成為市場主導(dǎo)。
2025年中國特許加盟展北京站數(shù)據(jù)顯示,職業(yè)加盟商及機(jī)構(gòu)投資人占比達(dá)30%,且這一比例還在逐年上升,專業(yè)化、精細(xì)化、規(guī)模化投資已成為行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。
相較于網(wǎng)絡(luò)真假難辨的信息和亂象頻發(fā)的營銷,線下展會直觀體驗(yàn)、實(shí)景對接、品牌核驗(yàn)的核心優(yōu)勢,依然是加盟投資人尤其是職業(yè)加盟商信息獲取與對接渠道的首選。
為精準(zhǔn)匹配專業(yè)圈層需求,本屆展會重磅升級,特設(shè)職業(yè)加盟商閉門對接會,聚焦資深加盟投資人、區(qū)域深耕加盟商、機(jī)構(gòu)投資群體,打造優(yōu)質(zhì)品牌與專業(yè)資本的雙向精準(zhǔn)對接平臺,提升投資拓店效率。
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同期舉辦兩大行業(yè)盛會!
80+行業(yè)頭部大咖親臨分享,解鎖連鎖加盟年度趨勢!
賽道在變,節(jié)奏在變,但答案從來不在原地,而在路上。
走出來,聽聽那些已經(jīng)趟過水的人,他們比你先看到了方向。
本屆展會不僅是尋找優(yōu)質(zhì)加盟項(xiàng)目的一站式平臺,更是一場餐飲新思維的盛宴!
其中,同期舉辦的2026CCFA特許加盟大會與生活服務(wù)業(yè)發(fā)展大會,以及2026世界特許經(jīng)營聯(lián)合會年會,更是本屆展會的核心亮點(diǎn)所在。
1、2天會議6大平行專場,90%以上創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)、CEO總經(jīng)理參與
5月28-29日舉行的CCFA新消費(fèi)論壇——特許加盟大會&生活服務(wù)業(yè)發(fā)展大會,以“和合致遠(yuǎn) 循勢而新”為主題,直擊特許總部平臺化、加盟新勢力、門店運(yùn)營智能化、品牌擴(kuò)張敏捷化、特許經(jīng)營全球化進(jìn)階五大特許經(jīng)營核心趨勢,通過真實(shí)案例拆解當(dāng)下連鎖加盟的發(fā)展邏輯與升級方向。
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包括海底撈、魚你在一起、霸王茶姬、茶百道、吉野家、花小小新疆炒米粉、熊大爺現(xiàn)包餃子、楊銘宇黃燜雞、野人先生、挪瓦咖啡、小咖咖啡、臨榆炸雞腿等;首次齊聚國內(nèi)茶飲加盟區(qū)域黑馬代表——東北的700CC、新疆的茶芭蕾、西北的放哈、浙江的麥記牛奶、廣東的茶月山、廣西的琉璃凈等,美團(tuán)、好想來、鍋圈食匯、浣熊食堂、幾多全、安徽壹度便利、胖子貼膜、進(jìn)巍美甲、天鵝到家、美麗田園、新瑞鵬、小拇指、貝爾安親、圣寵、麥頌KTV、中物聯(lián)、米其林馳加、京東養(yǎng)車、統(tǒng)一石化、中石化易捷、比鄰美車堂、快準(zhǔn)車服、旅悅集團(tuán)等零售、餐飲、寵物、美業(yè)、生活服務(wù)、酒店、汽車后市場等全賽道品牌;以及中申律所、羅蘭貝格、中國人大商學(xué)院、中倫律所、58同城、中國民生銀行、愷杰零消、窄門集團(tuán)、獅明亮營銷咨詢、餐飲那些事兒等行業(yè)專家、學(xué)者、達(dá)人、海內(nèi)外行業(yè)協(xié)會、咨詢機(jī)構(gòu)、大數(shù)據(jù)平臺等多方,全面呈現(xiàn)中國特許經(jīng)營模式的創(chuàng)新成果與全球影響力。2天會議6大平行專場,80+行業(yè)頭部大咖親臨分享,90%以上創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)、CEO總經(jīng)理參與,共議加盟商盈利保障、區(qū)域市場精耕vs國際化市場開拓、供應(yīng)鏈韌性打造及全域數(shù)字化特許能力等前沿議題,全面呈現(xiàn)中國特許經(jīng)營模式的創(chuàng)新成果與全球影響力。
現(xiàn)場還將重磅發(fā)布“2026商業(yè)特許經(jīng)營TOP300”、“2026生活服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)TOP100”“2026中國汽車后市場連鎖企業(yè)TOP50”等榜單及《數(shù)字化特許經(jīng)營報(bào)告(2026)》、《2026職業(yè)加盟商洞察報(bào)告》兩大深度報(bào)告,以數(shù)據(jù)驅(qū)動行業(yè)洞察。
上下滑動查看會議日程:
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掃碼報(bào)名大會
2、40+國家與地區(qū)的頂尖領(lǐng)袖,齊聚2026世界特許經(jīng)營聯(lián)合會(WFC)年會
同時,全球特許經(jīng)營盛會——2026世界特許經(jīng)營聯(lián)合會(WFC)年會將再次落地北京,邀請全球40+國家與地區(qū)的特許經(jīng)營協(xié)會主席、頂尖品牌領(lǐng)袖共聚北京,共探特許經(jīng)營全球路路徑與高質(zhì)量發(fā)展。
部分確認(rèn)與會國家/地區(qū)協(xié)會:意大利、危地馬拉、巴西、中國臺灣、加拿大、哥倫比亞、克羅地亞、埃及、歐洲、拉美、新西蘭、澳大利亞、匈牙利、印尼、韓國、馬來西亞、荷蘭、菲律賓、亞太、波蘭、葡萄牙、墨西哥、阿聯(lián)酋等。
對于連鎖品牌而言,展會是高效拓店、渠道下沉、品牌升級的核心平臺;
對于加盟投資人、職業(yè)加盟者而言,是篩選靠譜項(xiàng)目、對接優(yōu)質(zhì)資源、把握年度消費(fèi)風(fēng)口的專業(yè)陣地。
一場匯聚全球資源、覆蓋全賽道、聚焦專業(yè)投資的特許經(jīng)營盛會即將啟幕!
5月29-31日,北京國家會議中心,第66屆中國特許加盟展,等你來!
連鎖企業(yè)、專業(yè)加盟投資人展前免費(fèi)領(lǐng)票。優(yōu)惠截止到5月29日0點(diǎn)
主編丨陳青 統(tǒng)籌 | 楊陽
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