業界齊聚 思想共振：第二十七屆 FiA 食品配料展展商陣容與會議活動揭曉

上海2026年5月25日-- 2026 年 6 月 15-17 日，亞洲食品原料領域標桿展會 ——第二十七屆健康天然原料、食品配料展覽會（Hi&Fi Asia-China 2026，簡稱 FiA）將在國家會展中心（上海）盛大舉辦。本屆展會由 Informa Markets、中國醫藥保健品進出口商會和上海博華國際展覽有限公司聯合主辦，以 "成分向新而生，健康向遠而行" 為核心，匯聚全球 2500+參展商、120,000+專業觀眾，聯動第二十屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展、2026亞洲有機產業博覽會及同期多場專業展會，打造全產業鏈商貿與思想盛宴。

2025FiA展會現場

全球展商云集，全鏈精品薈萃

本屆 FiA 聚焦益生菌、風味提升、運動營養、銀發經濟、口服美容、新食品原料六大熱門板塊，集結國內外行業巨頭與創新企業，構建覆蓋食品原料、健康營養、加工包裝的一站式展示體系。

國際巨頭強勢助陣，包括AB-BIOTICS、AMICOGEN、ALLIANCE、BGG、Fonterra、GIVAUDAN、Gnosis by Lesaffre、Golden Omega、HSF、KERRY、Lonza、Nexira、SABINSA（排名不分先后）等，帶來前沿原料與技術方案。

國內企業實力亮相，包括中糧、益海嘉里、安琪酵母、華熙生物、蒙牛、福瑞達、保齡寶、百龍創園、萊茵生物、金禾集團、華康、英軒、魯華生物、明月海藻、煙臺雙塔、東曉生物、生合生物、康普、湖北瑞邦、健肽、海南華研、盛美諾、善恩康、湖北和格、潤普、星光首創、上海諾德、佳禾、國信協聯、浙江上方、英聯酶制劑、上海勵成、天天好、東方蛋白、康境海洋、輝文、健源、依倫香精、歐帝瑪、和合、恒頂、南派、健諾（排名不分先后）等知名企業，集中展示天然提取、功能配料、食品添加劑等創新成果，彰顯中國食品配料產業硬實力。

2025FiA展會現場

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數十場論壇啟智，共探行業新途

當消費升級、技術革新、健康趨勢三重浪潮疊加，全球食品產業正邁入全新發展紀元。為凝聚行業共識、共探發展路徑，FiA 攜手上海市食品添加劑和配料行業協會、浙江省食品添加劑和配料行業協會、中國甜菊協會、上海市食品學會、ISSN 國際運動營養學會、GOED、中國調味品協會、美中健康產品協會、上海交大植物生物技術研究中心、合肥市營養學會、食品伙伴網、食研匯、FDL數食主張&數食有料、道夫子創投等權威機構、行業媒體規劃數十場專業論壇，邀請近 150 位行業專家，聚焦熱點議題分享前沿洞見。

核心會議活動一覽

6 月 15 日

• 2026天然甜味劑應用與商業創新論壇
• 源于自然 賦活青春：細胞外泌體、橙皮苷兩種食品配料在抗衰老領域的價值重塑
• 2026中國國際益生菌研討會
• 寵物營養與健康創新論壇
• GPNi & ISSN 運動營養研討會
• 解碼中國健康消費市場
• 2026運動營養與體重管理創新洞察會
• 天然食品配料與原料產業創新發展論壇
• 給大腦科學"松綁"：茶氨酸專利配方如何平衡現代人的焦慮、睡眠與認知障礙
• 藥食同源輕量化與產業創新發展論壇
• Fi Innovation Awards（Fi中國創新大獎）頒獎典禮（閉門）

6 月 16 日

• 2026創新原料論壇
• 向實而生——新質蛋白商業化落地與場景創新
• 制勝中國Omega-3市場：供應鏈情報、消費者策略與教育工具
• 2026 調味品產業新質發展與風味創新峰會
• 2026功能性食品原料創新論壇——新食品原料與合成生物專場
• 2026功能性食品原料創新論壇——乳制品創新與腸道健康專場
• 2026口服抗衰原料趨勢及應用創新論壇
• 以綠色智能全產業鏈，創中國新質生產力標桿
• 活力享老 —2026 功能食品原料助力銀發健康論壇
• 第一屆微生態健康管理產學研協作論壇
• 海口建設自貿港(上海)招商推介洽談會

6 月 17 日

• FiA海外原料買家配對會（僅限參展商參加）
• 藥食同源研學

2025FiA展會現場

三展合一，打造年度大型食品健康原料盛宴

本屆FiA與第二十屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展（Starch Expo 2026），作為上海食品與大健康產業的兩大標桿展會，將于2026年6月15-17日在國家會展中心（上海）盛大啟幕。

今年展會聯動升級，新增2026亞洲有機產業博覽會，擴充食品全產業鏈上游有機品類，與展會形成業態互補，構建覆蓋食品原料、有機產品、健康營養的全品類展示體系，助力行業同仁高效對接。

現場更有第十屆世界淀粉大會綠色制造、變性淀粉和三薯三大分論壇以及有機與可持續餐飲論壇、亞洲有機技術論壇、IFOAM亞洲有機市場大會等十余場淀粉及有機相關主題論壇及活動，引領亞太地區淀粉及有機行業的發展。

結語

二十七載深耕，FiA 已成為全球食品人共享的年度盛會。6 月 15-17 日，國家會展中心（上海），第二十七屆 FiA 食品配料展將以實力展商陣容、權威會議活動、多元同期聯動，見證食品與飲料行業的嶄新篇章。