四川
端午佳節(jié)臨近，為切實防范化解食品安全風險隱患，讓廣大市民吃上放心的節(jié)令食品，近日，廣漢市市市場監(jiān)管局組織開展端午節(jié)前食品生產(chǎn)企業(yè)檢查和抽檢，全力筑牢食品安全防線。
本次檢查以粽子、咸蛋等熱銷節(jié)令食品生產(chǎn)企業(yè)為重點檢查對象，圍繞原輔料采購、生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)環(huán)境條件、產(chǎn)品出廠檢驗、食品標簽標識等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展全面檢查。執(zhí)法人員結(jié)合食品生產(chǎn)常見風險點，現(xiàn)場講解生產(chǎn)管控、人員管理、隱患自查等重點要求，督促企業(yè)切實履行食品安全主體責任，嚴禁超范圍、超限量使用食品添加劑、虛假標識等行為，嚴防不合格食品流入市場。
下一步，廣漢市市場監(jiān)管局將持續(xù)緊盯端午節(jié)令食品，加大監(jiān)督檢查和普法宣傳力度，實行問題閉環(huán)跟蹤管理，及時開展“回頭看”檢查，為廣大群眾營造安全、放心、有序的節(jié)日食品消費環(huán)境。（張立敏）
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