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故事
從“一碗粥”說起
津城愛心粥屋
天還沒亮,城市還籠罩在薄薄的晨霧里,靜海火車站前廣場的津城愛心粥屋(以下簡稱“粥屋”)已亮起了暖黃的燈。鍋里的玉米粥咕嘟咕嘟冒著熱氣,香氣早已飄出小屋,喚醒了早起奔波的人們。
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今天的故事,就從這一碗溫熱的粥說起。
走進粥屋,店面不大,滿打滿算五六十平方米,從南面走到北面不過四五步,三小一大,四張桌子,但沒人覺得這是一家普通的飯館,因為它一半用來經營生意,另一半空間全留給了公益,留給了這座城市里需要溫暖的人。
“每周三、周六早上5點半,環衛工人、外賣小哥、殘障人士、孤寡老人,都能免費吃早餐。”粥屋里的一張小卡片,寥寥幾個字,寫滿了質樸的溫柔。
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說起創辦粥屋的初心,創辦人孫會敏眼眶微微泛紅。她是河南濮陽人,早年在家鄉,偶然看到一家免費為弱勢群體提供早餐的小店,看著那些奔波的人吃上熱飯露出的笑容,一顆行善的種子,悄悄在她心里發了芽。
2001年,孫大姐一家來到靜海打拼,靠著勤勞雙手開了小餐館,日子慢慢安穩下來。當年那顆善意的種子,破土而出。2018年5月1日,孫大姐和幾個志同道合的好友一起成立了粥屋,每周兩次,為辛苦勞動者和困難人群免費提供愛心早餐,一諾就是8年。
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熬得軟糯的玉米粥、松軟的饅頭、清爽可口的咸菜,就是這樣簡單的早餐,成了很多早起的人最溫暖的期盼。“我們凌晨四五點就上街清掃,冬天的時候,能喝上一口熱粥,渾身都暖和了,心里更暖。”環衛工張師傅一邊喝粥,一邊笑著說,這碗粥,他喝了整整7年,早就把粥屋當成了自己的另一個“歇腳點”。
外賣小哥李師傅趁著送餐間隙,快步走進粥屋盛上一碗粥,幾口下肚,滿臉都是疲憊褪去的滿足:“我們跑單起早貪黑,經常顧不上吃早飯,餓到胃疼是常事。這兒不光免費,孫大姐和志愿者們說話和氣,還能歇兩分鐘緩口氣。在靜海奔波,能有這么個暖心角落,心里特別踏實,再累都覺得有盼頭。”
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8年時光,2800多個日夜,這間小小的粥屋,用一碗粥、一個饅頭、一碟小菜,把善意種進了人們的心里。
從幾人堅守到249人接力,2800多天初心不改。
開辦之初,難題一個接一個。房租、水電、食材,固定運營成本壓在大家肩上,從幾元、幾十元、到幾百元,大家自掏腰包維持運轉,家里人沒少為此有分歧。更難的是,一開始沒人相信“世上有免費的早餐”。大家急得滿大街拉人,跟環衛工人、路過的老人一遍遍解釋,卻被不少人誤解,說她們“瞎折騰”“有毛病”。
就是憑著這股勁兒,一傳十、十傳百,越來越多人知道了粥屋,來吃早餐的自然逐漸多了起來。
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慢慢地,愛心不再是一個人的孤軍奮戰。越來越多愛心人士伸出援手,有人捐米、面、油等食材;有人主動捐出善款,十元、五十元、一百元,眾人拾柴火焰高;甚至有愛心人士,專門從市區驅車趕來,幫忙打理;越來越多志愿者也加入進來,有退休的老人,有放假的大學生,有熱心的上班族,大家自發早起幫忙,熬粥、炒菜、擺餐具,從最初幾個人,變成了249名志愿者的愛心接力。
如今,善意已悄然回流,不少受過幫助的人,閑暇時都會主動過來,擦桌子、洗碗筷、收拾衛生,用自己的方式回饋這份溫暖。王思宏,51歲,是一名環衛工,從粥屋開辦之初就在這吃早餐。2021年,因為人手不夠,夫妻二人自發的承擔起炒菜的活兒,凌晨3點就開始忙活,到現在,一干就是5年,從需要被溫暖到成為可以照亮他人的發光者。“以前別人幫我們,現在我們也想著搭把手,為粥屋出點力。”環衛工王師傅說,這份溫暖,早已在受助者和志愿者之間雙向流動。
志愿者鄭大爺,今年72歲,在粥屋幫忙7年:“我早上4點多就來幫忙,摘菜、熬粥、收拾桌椅,雖然累點,但心里舒坦,覺得很值。”
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為切實規范資金管理,保障資金專款專用,粥屋專門成立監督小組,負責對資金收入、支出明細每日跟蹤,切實保障資金安全。2023年,因為資金問題,粥屋已無法維持。在熱心公益事業的政協委員孫桂春和許多愛心人士的幫助下,粥屋回歸正軌。
其實,粥屋的暖心行動,也遠不止一份早餐。
端午節包好愛心粽子,送到大家手中;重陽節,為環衛工備好棉手套、棉襪子;中秋節,準備月餅、水果、蛋糕,讓老人感受節日溫暖;平日里,還為環衛工人準備毛巾、香皂,把關懷落到細微處。
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一粥一飯藏溫情,小小善舉匯星河。
一次提供100—150份愛心早餐,一周2次,一個月8次,一年96次,8年768次,10萬多份愛心早餐,數字的背后,是日復一日的堅守,是綿綿不絕的善意。
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如今,每到周三、周六的清晨,粥屋的燈總會準時亮起,飯菜的香氣飄散在街頭。從幾個人的初心,到一群人的接力;從一間小小的粥屋,到一座城的溫情共鳴,粥屋,早已不只是一個吃飯的地方,已經成為困難人群心中溫暖的港灣。
這碗粥,暖胃,更暖心。這份愛,無私,更綿長。
來源:靜海融媒
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