故事，從“一碗粥”說起

故事

從“一碗粥”說起

津城愛心粥屋

天還沒亮，城市還籠罩在薄薄的晨霧里，靜海火車站前廣場的津城愛心粥屋（以下簡稱“粥屋”）已亮起了暖黃的燈。鍋里的玉米粥咕嘟咕嘟冒著熱氣，香氣早已飄出小屋，喚醒了早起奔波的人們。

今天的故事，就從這一碗溫熱的粥說起。

走進粥屋，店面不大，滿打滿算五六十平方米，從南面走到北面不過四五步，三小一大，四張桌子，但沒人覺得這是一家普通的飯館，因為它一半用來經營生意，另一半空間全留給了公益，留給了這座城市里需要溫暖的人。

“每周三、周六早上5點半，環衛工人、外賣小哥、殘障人士、孤寡老人，都能免費吃早餐。”粥屋里的一張小卡片，寥寥幾個字，寫滿了質樸的溫柔。

說起創辦粥屋的初心，創辦人孫會敏眼眶微微泛紅。她是河南濮陽人，早年在家鄉，偶然看到一家免費為弱勢群體提供早餐的小店，看著那些奔波的人吃上熱飯露出的笑容，一顆行善的種子，悄悄在她心里發了芽。

2001年，孫大姐一家來到靜海打拼，靠著勤勞雙手開了小餐館，日子慢慢安穩下來。當年那顆善意的種子，破土而出。2018年5月1日，孫大姐和幾個志同道合的好友一起成立了粥屋，每周兩次，為辛苦勞動者和困難人群免費提供愛心早餐，一諾就是8年。

熬得軟糯的玉米粥、松軟的饅頭、清爽可口的咸菜，就是這樣簡單的早餐，成了很多早起的人最溫暖的期盼。“我們凌晨四五點就上街清掃，冬天的時候，能喝上一口熱粥，渾身都暖和了，心里更暖。”環衛工張師傅一邊喝粥，一邊笑著說，這碗粥，他喝了整整7年，早就把粥屋當成了自己的另一個“歇腳點”。

外賣小哥李師傅趁著送餐間隙，快步走進粥屋盛上一碗粥，幾口下肚，滿臉都是疲憊褪去的滿足：“我們跑單起早貪黑，經常顧不上吃早飯，餓到胃疼是常事。這兒不光免費，孫大姐和志愿者們說話和氣，還能歇兩分鐘緩口氣。在靜海奔波，能有這么個暖心角落，心里特別踏實，再累都覺得有盼頭。”

8年時光，2800多個日夜，這間小小的粥屋，用一碗粥、一個饅頭、一碟小菜，把善意種進了人們的心里。

從幾人堅守到249人接力，2800多天初心不改。

開辦之初，難題一個接一個。房租、水電、食材，固定運營成本壓在大家肩上，從幾元、幾十元、到幾百元，大家自掏腰包維持運轉，家里人沒少為此有分歧。更難的是，一開始沒人相信“世上有免費的早餐”。大家急得滿大街拉人，跟環衛工人、路過的老人一遍遍解釋，卻被不少人誤解，說她們“瞎折騰”“有毛病”。

就是憑著這股勁兒，一傳十、十傳百，越來越多人知道了粥屋，來吃早餐的自然逐漸多了起來。

慢慢地，愛心不再是一個人的孤軍奮戰。越來越多愛心人士伸出援手，有人捐米、面、油等食材；有人主動捐出善款，十元、五十元、一百元，眾人拾柴火焰高；甚至有愛心人士，專門從市區驅車趕來，幫忙打理；越來越多志愿者也加入進來，有退休的老人，有放假的大學生，有熱心的上班族，大家自發早起幫忙，熬粥、炒菜、擺餐具，從最初幾個人，變成了249名志愿者的愛心接力。

如今，善意已悄然回流，不少受過幫助的人，閑暇時都會主動過來，擦桌子、洗碗筷、收拾衛生，用自己的方式回饋這份溫暖。王思宏，51歲，是一名環衛工，從粥屋開辦之初就在這吃早餐。2021年，因為人手不夠，夫妻二人自發的承擔起炒菜的活兒，凌晨3點就開始忙活，到現在，一干就是5年，從需要被溫暖到成為可以照亮他人的發光者。“以前別人幫我們，現在我們也想著搭把手，為粥屋出點力。”環衛工王師傅說，這份溫暖，早已在受助者和志愿者之間雙向流動。

志愿者鄭大爺，今年72歲，在粥屋幫忙7年：“我早上4點多就來幫忙，摘菜、熬粥、收拾桌椅，雖然累點，但心里舒坦，覺得很值。”

為切實規范資金管理，保障資金專款專用，粥屋專門成立監督小組，負責對資金收入、支出明細每日跟蹤，切實保障資金安全。2023年，因為資金問題，粥屋已無法維持。在熱心公益事業的政協委員孫桂春和許多愛心人士的幫助下，粥屋回歸正軌。

其實，粥屋的暖心行動，也遠不止一份早餐。

端午節包好愛心粽子，送到大家手中；重陽節，為環衛工備好棉手套、棉襪子；中秋節，準備月餅、水果、蛋糕，讓老人感受節日溫暖；平日里，還為環衛工人準備毛巾、香皂，把關懷落到細微處。

一粥一飯藏溫情，小小善舉匯星河。

一次提供100—150份愛心早餐，一周2次，一個月8次，一年96次，8年768次，10萬多份愛心早餐，數字的背后，是日復一日的堅守，是綿綿不絕的善意。

如今，每到周三、周六的清晨，粥屋的燈總會準時亮起，飯菜的香氣飄散在街頭。從幾個人的初心，到一群人的接力；從一間小小的粥屋，到一座城的溫情共鳴，粥屋，早已不只是一個吃飯的地方，已經成為困難人群心中溫暖的港灣。

這碗粥，暖胃，更暖心。這份愛，無私，更綿長。

來源：靜海融媒

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