廈門這家海鮮大排檔重新升級了，裝修5個月，終于開業了，讓我又一次愛上了。
這家大排檔就在鬧市區的禾祥美食中心，重點是過年不打烊，還可以預訂年夜飯，留廈過年的可以安排啦。
這次的裝修采用復古閩南花磚，讓你體驗流金歲月，看起來簡約又大方，門口有超大海鮮池，各種生猛海鮮都有，帝皇蟹，富貴蝦，大龍蝦等，開放式的廚房，干凈看得見,吃起來更放心。
進來大廳有卡座也有包廂，二樓三樓都是一間間的包廂，太適合商務宴請，家庭聚餐了。樓上還有超大的露臺，如果是夏天，可以坐在露臺里喝酒聚餐，太愜意了。
冬蟹小青龍
擺盤大氣看起來太棒了，服務員端上來超大盤的海鮮，采用清蒸的煮法，龍蝦肉吃起來很結實，冬蟹吃起來鮮美可口，最愛的是底下的粉絲，太鮮美了，精華都在這個粉絲上了，記得嘗一口。
雜糧煮鮑魚
用粗糧下去熬制和鮑魚一起煮，湯有點黏稠，鮑魚和粗糧一起吃太美味了。
七彩干貝湯
這個閩南特色的七彩干貝湯，喝起來清清爽爽，干貝太鮮甜了。
繡球菌一品湯
好喜歡繡球菌吃起來口感脆脆的，和瘦肉一起煮湯也很好喝，太溫暖了。
鮑汁豆腐
黃金豆腐熱氣騰騰上來，顏值很高，看了就想吃，豆腐吃起來很嫩，上面還加了肉松。
黃椒焗魷魚
魷魚與黃椒的結合，太特別了，魷魚吃起來很爽口，黃椒味道滲入到魷魚里面，吃起來更香。
閩南海蠣飯
可以看到個大的海蠣，底下的米飯有點像油飯的煮法，吃起來粒粒分明，海蠣很鮮美，吃一碗很滿足。
鹽水嗆午魚
招牌必點的午魚，特殊的鹽水嗆的煮法，可以吃到魚肉鮮香的味道，魚肉結實，很適合配酒。
牛肋骨
手臂粗的牛肋骨，已經幫你把肉剔出來了，可以蘸點黑胡椒或者廈門辣醬，吃起來鮮嫩多汁。
店里有推出各種不同價位的套餐，人均兩百左右就可以吃到龍蝦了，性價比很高，年夜飯可以提前預訂起來，先訂先得，有提供停車位，太方便了。
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