云南
近日，青海格爾木硫磺枸杞事件，正在調(diào)查當中，南寧硫磺八角又被曝光，真是一波未平一波又起。
據(jù)新京報記者9月2日報道，南寧高峰市場充斥硫磺八角，二氧化硫超原國標16倍，令人震驚。
在青海格爾木，為了把品相差的枸杞賣出去，廠家、商戶先用“亞鈉堿水”清洗，達到“提色增艷”。為了節(jié)約成本，再用工業(yè)硫磺熏制。央視財經(jīng)記者，在市場購買枸杞樣本，送專專業(yè)機構(gòu)檢測，硫磺含量超標，全部不合格。
在南寧高峰市場，為了縮短工時，降低成本，大部分商家都使用硫磺熏制八角，這已經(jīng)是公開的秘密。新京報記者從市場采購樣品送檢，全部不合格，二氧化硫超標16倍。
央視財經(jīng)記者在報道中指出，自己在掀開枸杞熏制棚時，“瞬間就吸入了大量刺激性氣體，呼吸困難、淚流滿面”。在南寧高峰市場，新京報記者描述，剛靠近市場大門，一股濃烈的氣味撲面而來。采購商李生（化名）掩面咳嗽起來，“刺鼻，還有點發(fā)酸。”
兩家重量級媒體的記者親自感受到了，工業(yè)硫磺的毒性。財經(jīng)記者直接在報道中點出了工業(yè)硫磺的危害。“含有大量的砷，人一旦食用，很容易造成腎功能不全及衰竭、多發(fā)性神經(jīng)炎、肝功能損害”。
砷是什么？它的另一個名字叫砒霜。硫磺枸杞有的進了火鍋店、小藥鋪，有的進了茶包，還有的被制成了枸杞酒。硫磺八角銷往，飯店、食堂。你想想，長期食用含有砷的東西，那就等于是吃砒霜啊，身體不出問題才怪。只要你生活在這片土地上，誰又能逃脫這種的毒害呢？這就是為什么醫(yī)院總是人滿為患的原因之一。
這兩起使用工業(yè)硫磺熏制事件，都是明目張膽地進行，行業(yè)內(nèi)的公開秘密，為何存在這么多年？難道就沒有抽檢、送檢程序？是當?shù)乇O(jiān)管部門裝聾作啞，還是真不知道？這其中有沒有利益輸送和權(quán)錢交易？
我不相信當?shù)卮甯刹俊㈡?zhèn)干部不知道硫磺枸杞的存在。我也不相信市場監(jiān)管部門的干部不知道硫磺八角的存在。這些都是和尚頭上的虱子，明擺著的事。據(jù)高峰市場的八角商透露，即使硫磺八角泛濫，但出很少被查。“檢查的時候會通知，不擺出來就行了”。原來貓膩就在這里。
其實，何止是這兩樣東西有毒。一切熏制的東西，現(xiàn)在都值得警惕。比如中藥材，多年前就曝光過，用硫磺熏制，我是不相信這些無良商家能真的整改。
所以，凡是干貨類的東西，能不碰就碰，保命要緊。
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