貴州
今日乙巳臘月廿四，正逢南方小年。這幾日往返貴陽與凱里之間，一路山風(fēng)隨行，城郭與鄉(xiāng)野交替，行至黔東南凱里老城，便一頭扎進(jìn)街巷深處的煙火人間。小年已至，年味漸濃，不必刻意尋景，只在尋常美食小店間踱步，便將一整座城的歲末溫柔，盡數(shù)收于心間。
古有詩云：“歲暮紛多思，天涯渺未歸”，而我此番穿行于貴陽與凱里，并非天涯漂泊，反是奔赴一場最踏實(shí)的人間暖意。凱里的街巷不比都市喧囂，青石板路上燈籠輕搖，檐下掛著新熏的臘味，窗欞飄出米酒甜香，一步一景，皆是年的模樣。小店門前熱氣氤氳，老板操著親切鄉(xiāng)音，灶上湯鍋沸騰，碗中滋味鮮活，恰應(yīng)了“煙火人間，風(fēng)味長存”的意趣，沒有繁復(fù)排場，只以最本真的味道，慰藉歲末人心。
“二十四，掃塵日，祀灶君”，南方小年的儀式感，藏在市井的每一處細(xì)節(jié)里。凱里的老店里，酸湯醇厚悠長，木姜子清香浮動，鮮食入味，暖湯入喉，一口便解一路奔波的疲憊；糍粑軟糯彈牙，裹著豆面甜香，是兒時(shí)記憶里最真切的年味；臘味咸香撲鼻，鹵味醇厚入味，尋常小吃，卻藏著黔東南最地道的風(fēng)土人情。窗外年味漸濃，店內(nèi)暖意融融，杯碗之間，盡是“家人閑坐，燈火可親”的安穩(wěn)與歡喜。
從貴陽的從容景致，到凱里的市井溫情，一路行來，山風(fēng)相伴，美食暖心。小年的意義，從不在繁華盛景，而在一碗熱食、一縷炊煙、一份心安。黔東南的煙火氣，裹著苗鄉(xiāng)獨(dú)有的溫潤，將歲末的思念與期盼，都融進(jìn)這尋常滋味里。歲月向晚，年味漸濃，此間風(fēng)味，此間溫情，足以抵過世間萬千繁華，成為歲末最動人的珍藏。
家龍傳媒
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