外國游客闖中國，這一次盯上了農村

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“帶有中國文化原真性的鄉村，是老外們觀察中國最真實的窗口，這里也不再是貧窮代名詞，而是展示中國治理能力、基建奇跡以及民族自信的前線。”

文 /巴九靈（微信公眾號：吳曉波頻道）

對外國博主來說，到北上廣深來一場City Walk已經不是時髦事兒了，現在外網最流行的中國游方式是——Country Walk。

今年3月，美國博主Ludwig和Michael騎行經過湖南邵陽花橋村，誤把操辦“喜喪”的村子當成熱鬧餐廳，又錯將身穿白色喪服的人認作廚師。當地村民李先生見狀倒也不惱，不但邀請博主回家吃飯，還帶他們看了村里的英雄紀念碑。三人聊了一路騎行的趣事，臨走合唱了首《Country Road》。

Ludwig記錄視頻畫面截圖

視頻被Ludwig發到網上后在海外刷屏，播放量破億。老外們由此打開對中國農村的全新認知，有美國網友留言說“在親人離世時仍對陌生人展現善意”，不少國人忙著給他們科普，中國獨特的 “喜喪”文化。

在海外社交平臺上，“Real China（真實的中國）”至今仍是熱度不減的爭議話題。不少海外博主把鏡頭對準中國鄉村，試圖從這里找到不一樣的觀察維度。

無獨有偶。擁有34萬粉絲的德國旅行博主Ken Abroad，發布了一條名為《有人警告我不要去中國農村》的視頻。視頻中干凈的街道、現代化的設施、友善打招呼的村民，沖擊了許多外國網友對中國鄉村的刻板印象。評論區里，有外國網友留言：“不要被偏見報道蒙蔽了雙眼。”

更早之前，博主李子柒在中國鄉村的生活視頻，在海外吸引了2000萬網友追更。更有心理醫生在其評論區提到，李子柒的視頻幫助緩解了患者的焦慮癥狀……來自不同國家的觀眾，因為同一片稻田、同一口老灶，萌生了去中國農村看看的念頭。

隨著2024年以來，我國入境免簽朋友圈持續擴大，China Travel熱潮席卷全球。更多外國旅客得以親身踏上這片古老土地，他們不再只是將目光集中于北上廣深，而是逐漸下沉到三四線小城市，乃至群山環抱的鄉鎮。

中國鄉村游，世界文旅的“性價比之王”

大部分老外們來到中國鄉村的原因，可能比你想象得要簡單。

最近幾年，全世界的旅游消費都在瘋漲，出去玩一趟錢包就會遭受暴擊。據《旅界》報道，日本離境稅為1000日元起步，各城市還疊加每晚100至1000日元不等的住宿稅。美國休斯敦的酒店稅占房價17%，新西蘭入境稅從35紐幣漲至100紐幣，馬爾代夫的“綠色稅”更是直接翻倍。

中國成為了當下全球旅游的價格洼地：沒有離境稅，沒有住宿稅，平臺上標注的價格就是最終支付價。攜程創始人梁建章曾表示，中國的機票、火車票、酒店等旅游要素，在世界上是“最有性價比”的國家之一。相比之下，在美國紐約等大城市，星級酒店價格可能是國內的三四倍。

而中國的鄉村游，又堪稱是洼地中的“性價比之王”。

在這里，老外每天花的錢可能還不及在歐美買兩杯咖啡加面包片。據文化和旅游部數據中心發布的《2025年一季度全國鄉村旅游監測報告》，鄉村旅游人均消費800—1200元（約113—170美元），比入境游客整體消費水平低約85%。

甚至得益于中國文旅供給的全面下沉，高品質旅游配套早已不再是大城市專屬。

數據顯示，2023年12月以來，全國10個省級行政區共新增127家4A級景區，其中65%分布于縣城及縣級市。同時，在部分小縣城花上兩三百塊錢，就能住上全江景客房、享受免費星級早餐，體驗一把“總裁級別”的待遇。而同樣的品牌和服務，在一線城市動輒上千元。

另就鄉村體驗的多樣和獨特性來說，中國在全球單一國家里也無出其右。

2025年，聯合國旅游組織評選的數百個“最佳旅游鄉村”里，中國就獨占了19個，地理跨度覆蓋寒溫帶到熱帶，文化縱深跨越56個民族。外國游客可以選擇在浙江烏鎮看一場水上社戲，在貴州侗寨聽多聲部大歌，在福建土樓學打糍粑、釀米酒……這份鄉土特有的人情味，是任何景區文旅服務都比不了的。

外國人在浙江鄉村體驗制作湯圓

習慣了國外高物價的老外們發現，同樣的預算，在中國農村能住進帶院子的精品民宿，能嘗到地道的農家美食，能體驗一次完整的民俗活動。“物超所值”，自然成為他們對中國鄉村旅游的普遍印象，回去就在TikTok上猛發視頻，中國農村生活就這樣在網上一傳十、十傳百，看過的老外又跑來體驗，形成了入境游的飛輪。

近一年來，中國鄉村成為入境游的新增長點。攜程數據顯示，鄉村度假農莊2025年全年接待入境游訂單同比增長超50%，入境游客入住間夜量增長超75%。去年春節假期，51個中國鄉鎮首次迎來外國游客訂單。

從進村到駐村，留下的老外們

隨著免簽政策和一系列便利化措施推進，中國入境旅游迎來新發展。數據顯示，入境游客在中國花掉了1311億美元，同比增長39.2%，全年近7億人次出入境，創了歷史新高。

入境游的下一步，除了繼續讓外國游客“進得來”，更要讓他們“玩得好、待得久、還想再來”。《2024—2025跨境旅游消費趨勢報告》稱，體驗式旅游成為推動全球旅游業發展的關鍵動力之一，而這正是中國鄉村旅的場景優勢——有自然風景、有鄉土人情、有深度體驗，旅游黏性極高。

體驗挖竹筍的外國人

觀察國內發達城市的周邊鄉村落，可以明顯看到它們面向外國旅客，圍繞吃喝玩樂的探索體驗服務。

以上海周邊的岑卜村為例，其通過水上運動吸引不少老外。村內餐廳老板介紹說，每月都有在上海工作生活的德國客人結伴而來，多時有二十余人。他們會去水上劃船、組織分享活動，甚至自帶麻將來玩。由于當地水網密布、河道兩岸草木豐茂，更被外國旅客戲稱為“魔都亞馬遜”。

而在貴州三都，水族群眾世代養馬、賽馬的傳統，與現代體育賽事結合打造的“村馬”，吸引來自不同國家的游客觀賽，他們與村民圍坐，品嘗當地小吃、喝著米酒，感受鄉村賽事氛圍和馬背文化。源自村寨日常生活的賽馬活動，讓許多原本不在旅游線路上的縣域，被更多人重新看見，也帶動周邊餐飲、民宿、文旅和農產品銷售等多種業態持續生根。

與此同時，隨著對中國鄉村探索的越發深化，部分外國旅客不只是“路過”鄉村，而是選擇“住下來”。

根據第七次全國人口普查數據，云南常住外籍人員達37.67萬人，居全國首位，遠超上海（約10萬）和北京（約4.5萬）。他們中有人經營民宿咖啡店、從事有機農業，有些以中國鄉村為素材進行創作。

瑞典人陳派，算是外籍“新農人”里的代表。2015年初，他剛到大理就被蒼山洱海勾住了魂，索性辭掉國外的工作，扎根田間地頭、種起有機蔬菜。

2022年，陳派開通社交賬號漲粉20萬，賣自家種的有機蔬果，也幫鄰居推銷土特產。按照他的說法，自己在“中國鄉村找到了最開心的事業”。

旅居大理的瑞典人陳派

從產業經濟學視角分析，鄉村旅游對區域經濟的帶動效應也遠超想象。

據權威媒體測算，旅游業每收入1元，可帶動相關產業收入4.3元。國際游客在鄉村目的地的消費，本身就會產生持續的“滾雪球”效應，帶動農產品加工、餐飲住宿、交通運輸等多個相關產業發展。

中國需要一個“世界鄉村”

不僅在中國，從全世界范圍來看，鄉村旅游產業都是香餑餑。

Research and Markets數據顯示，全球鄉村旅游市場規模在2024年達到978億美元，預計到2030年將增長至1497億美元，年復合增長率約7.4%。

作為鄉村旅游的發源地之一，法國長期以來占據著全球入境鄉村旅游的主導市場份額，更是在上個世紀，培育出了最具辨識度的國際鄉村明信片——普羅旺斯。

近年來，有關普羅旺斯旅行指南全球年銷量近2萬冊，會員村莊年均游客增長超過30%。彼得·梅爾在《重返普羅旺斯》中寫道：“普羅旺斯和香榭麗舍一樣，是最令人神往的目的地”。

法國普羅旺斯薰衣草田吸引游客

而在部分亞太地區，入境鄉村旅游甚至能挽救了一個隨時可能消失的村落。日本白川鄉合掌村，地處深山中，常年只有500名村民。隨著當地將僅有的百棟傳統合掌屋改造為特色民宿，每年吸引了超百萬的游客量，并在1995-2007年間，平均每年創收35億-40億日元（約1.75億-2億人民幣）。

相比之下，中國的鄉村游仍處于初級階段。在鄉村振興的戰略背景下，鄉村文旅產業近些年雖如火如荼，但部分村落陷入照搬城市文旅IP產業，"大拆大建"的人造景觀，導致了千村一面的局面。

此外，多數外國游客仍通過TikTok上的個體博主等碎片化信息認知中國鄉村，而非系統性的目的地營銷，難以形成像“泰國清邁數字游民”的集群。

在承接入境游客的能力上，中國大部分鄉村也面臨多語種導游人才儲備不足、跨境支付方式有限等“最后一公里”問題。

那么，中國鄉村游如何破局？從國際經驗來看，答案在于抱團出海、深耕產業、做足特色。

比如，普羅旺斯將地區內的6個“最美村莊”進行聯合營銷與線路整合，形成了標志性的“石頭城、紅土城、藝術村、薰衣草”法式鄉村標識。而中國同樣有著諸如“茶馬古道”“黃河農耕帶”之類的文化脈絡群，我們大可借鑒普羅旺斯的村莊聯盟路線，將沿線的村落進行標識統一、路線組合、提煉主題敘事，實現古村落的串珠成線、抱團出海。

也可以把產業鏈做深，帶動土特產的就地升值。以普羅旺斯的薰衣草經濟為例，我們能對茶葉產區內的鄉落進行系統開發，打造茶園觀光、茶膳料理、茶SPA、茶文化體驗，與一斤茶葉賣原料相比，前后形成的產值差距可能是十倍乃至百倍。

當然，發展入境鄉村游，不能簡單復制。回看上世紀70年代末，日本曾發起的“一村一品”運動——其帶動大分縣培育出300余種特色產品，其中產值超100萬美元的有126種；水上町“工匠之鄉”則將傳統手工藝與鄉村旅游結合，年接待游客45萬人。

未來真正有望因入境游而興旺的中國小鎮，必定不是那些盲目追求“國際化”的地方，而是將本土文化做到極致，并進行產業延申和抱團營銷。

云南大理，旅居的外國人

結語

打造世界級的中國鄉村IP，既關乎旅游收入，更關乎一個古老文明如何認識自己、如何向世界說話。

今年4月，美國博主Jackson Hinkle探訪了貴州郊區的菜農專線。過去菜農凌晨摸黑出發、騎行數十公里才能趕集；如今專線巴士一小時直達城區市場。他將這段經歷發布到社交媒體，并直呼：“中國農村的環境和經濟，在短短幾年內發生了巨大的變化。”

Jackson Hinkle體驗貴陽252路惠農專線

眾多探訪中國鄉村的視頻中，你也總能看到類似熱心村民和老外的有趣互動。云南麗江的客棧老板，得知外國游客想學納西文字，免費開了三天小灶；貴州苗寨的婆婆，看到外國游客對蠟染感興趣，手把手教了整整一下午……

帶有中國文化原真性的鄉村，是老外們觀察中國最真實的窗口。同時，這里也不再是貧窮代名詞，而是展示中國治理能力、基建奇跡以及民族自信的前線。

作者|郭果|責任編輯| 徐濤

主編|何夢飛|圖源| VCG、網絡

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