福建
價格猛降
市民歡呼“榴蓮自由”
在廈售價低至每斤18元至25元
有商戶一天賣出近7000斤
“榴蓮真的便宜了！”“以前按塊買，現在敢整個囤了！”近期，不少廈門網友在朋友圈驚呼：終于實現“榴蓮自由”了！
隨著泰國金枕榴蓮進入集中上市期，廈門市場上的榴蓮價格也迎來一波“斷崖式跳水”。昔日高高在上、動輒三四十元一斤的“水果之王”，為何突然降價？導報記者就此走訪廈門消費市場，一探究竟。
真的便宜了
“果王”身價上演大跳水
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“19.8元一斤！金枕榴蓮特價！”這幾天，廈門第八市場的叫賣聲此起彼伏。導報記者走訪發現，近期廈門市場上的金枕榴蓮，售價集中在每斤18元至25元之間，相較此前動輒三四十元一斤的價格降幅明顯。
專營榴蓮批發十多年的劉老板告訴導報記者：“現在正是榴蓮上市的黃金季節，來買的人特別多，銷量比平時翻了整整一番！最高峰的時候，一天能賣200多件，每件都是30多斤的大箱，算下來單日就能賣出近7000斤。”
劉老板笑著補充，今年5月份榴蓮大量上市后，價格較去年同期下降了20%—25%，后續隨著貨源持續充足，價格或許還會更“美麗”。
“昨天剛買了一個榴蓮，4斤多才花了不到90元，太劃算了！”市民林女士笑著告訴導報記者，以前買榴蓮就像“開盲盒”，價格貴不說，萬一開出壞果、空心果，心疼半天；現在價格降下來了，即便偶爾開出“空心果”，也沒那么肉疼了。
不僅農貿市場價格親民，本地各大商超的榴蓮售價也同樣極具吸引力。導報記者打開樸樸超市小程序看到，泰國金枕榴蓮單價約28元/斤；沃爾瑪超市的金枕榴蓮低至23.9元/斤；山姆會員店整箱購買的折算單價，也基本維持在22元至24元/斤之間；胖柚生鮮、金紅日生鮮等社區超市的特價榴蓮，更是低至19.9元/斤。
下月還會降
產區供應暴增+冷鏈提速旺市
今年榴蓮為何能迎來“跳水式”降價？從業15年的榴蓮經銷商陳先生直言，這是產區產業擴張與供應鏈優化雙重作用的結果。
陳先生告訴導報記者，中國榴蓮消費需求旺盛，消費量占全球總量的82%，旺盛的需求直接帶動泰國榴蓮產區大幅擴種，今年4月泰國榴蓮產量同比大增三至四成；與此同時，馬來西亞、越南、菲律賓等新興榴蓮產區也紛紛入局，進一步豐富了市場供給，貨源的大幅增加，直接拉低了終端售價。
除此之外，業內人士還指出，冷鏈運輸技術的升級，是榴蓮價格下降的另一關鍵因素。
以往，東南亞榴蓮經公路、海運運往廈門，全程需要一周左右，不僅耗時久，損耗率也居高不下，這些額外成本最終都會轉嫁到消費者身上。如今，借助中老鐵路冷鏈專列，東南亞榴蓮48小時內即可直達全國30余座城市，不僅縮短了運輸周期，降低了損耗，更讓廈門市場的榴蓮貨源變得愈發充足，價格也隨之更加實惠。
“預計6月份越南干堯榴蓮集中上市后，廈門市場的榴蓮價格還可能再降約10%。”業內人士提醒，目前金枕榴蓮仍是市場主流，市民可根據自身需求選購，無需盲目囤貨，避免存放不當造成浪費。
不過，榴蓮雖美味，但食用時也需恪守禁忌，才能健康享用。專業營養師提醒，榴蓮性熱、熱量高，過量食用易上火，可搭配山竹等涼性水果中和熱性；切記不可與酒類同食，燥熱疊加易引發健康風險。同時，榴蓮糖分、鉀元素含量較高，糖尿病、肥胖及腎病人群需少食，規避身體代謝負擔。
海峽導報記者 劉彥玫 文/圖
部分圖片來源 小紅書
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