廣東
民謠集燒烤酒館近期接連開出五家新店；上海外擺位出新規。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
企業動態 民謠集五店齊開加速全國布局
紅餐網消息，今年4月，民謠集燒烤酒館接連開出五家新店，版圖覆蓋陜西安康、新疆昌吉、天津、廣東廣州及廣東肇慶。與此同時，江蘇、福建、河北、廣東及安徽等地多家門店同步籌備中。
憑借“燒烤+音樂+自選酒水”的特色模式，民謠集深入各地商圈，以溫暖走心的音樂現場和地道的特色餐酒，為當地都市人群構建一處能卸下疲憊的“情緒角落”，持續為各城夜生活注入新的文化活力。
△圖片來源：民謠集燒烤酒館
KPRO肯律輕食第300家店落地
北京商報消息，5月21日，肯德基旗下輕食品牌 KPRO肯律輕食第300家門店正式落戶上海協信星光廣場。與此同時，KPRO肯律輕食宣布將推出能量PRO三明治與20.0高蛋白酸奶昔兩大全新產品系列， 標志著該品牌“輕食+輕飲”的產品矩陣得到進一步完善。
華輝拉腸香港首店開業
紅餐網消息，近期，華輝腸粉王在香港開出首店，門店位于香港特別行政區新界荃灣區沙咀道283地下。菜品方面，華輝腸粉王涵蓋經典腸粉、生滾煲仔粥、特色撈粉、炒粉面、飲品以及小食6大類，價格在8-48港幣之間。
公開資料顯示，華輝拉腸1996年創立于廣州，目前在全國擁有超80家門店，主打拉腸、艇仔粥等經典廣式美食。
△圖片來源：華輝拉腸小紅書賬號
茶百道取消監事會
小食代消息，近日，茶百道舉行股東周年大會，所有決議案均獲通過。股東周年大會選舉產生第三屆董事會，任期三年自2026年5月21日起生效。
執行董事包括王霄錕、汪紅學、戴利及陳克遠；非執行董事為陳達；獨立非執行董事包括楊志達、唐勇及程麗。王霄錕連任董事長。
公司也宣布取消監事會，相關職責由董事會審核委員會行使。劉洧宏、朱明星及張禹不再擔任監事職務，監事會相關制度相應廢止。
凱捷集團與麥當勞戰略合作伙伴關系延長五年
觀點網消息，5月22日，凱捷集團宣布與麥當勞公司的戰略合作伙伴關系延長五年。雙方將共同致力于支持面向顧客與員工的現代化、可擴展平臺，以配合麥當勞“金拱門加速”（Accelerating the Arches）戰略的實施。
未來五年，雙方將進入合作新階段，通過AI驅動餐廳現代化、消費科技升級、加快上市速度以及向更具成本效益的模式轉型，解鎖營收增長并創造更大的商業價值。
中炬高新：團餐業務是公司近期重點推進的新業務方向
北京商報消息，5月21日，中炬高新發布投資者關系活動記錄表，當中披露，團餐業務是公司近期重點規劃并著力推進的新業務方向之一。
公司希望通過真正服務于廣大普通家庭和日常消費群體，推動大眾化餐飲的靈活供給與品質提升。在學生餐方面，公司正積極響應國家近年來對校園食品安全、營養健康標準不斷提高的政策方向。
社會熱點 上海外擺位出新規
上觀新聞消息，近日，上海市綠化和市容管理局近日發布了《上海市外擺位設置導則（試行）》。《導則》適用于本市行政區域內特定道路、街區、園區、商圈、景區等區域的餐飲、零售、文創、生活服務等商業外擺位管理。
在空間上，《導則》明確人行道剩余寬度不得少于2米，如果總寬超過5米，行人通行空間必須大于外擺寬度；公園、綠地有條件的區域要支持外擺設置。此外，按餐飲、零售、生活服務三類業態，《導則》還明確了剛性要求，即不得使用明火、不得擴音叫賣、不得外擺設備。
注：本文由紅餐網綜合自北京商報、小食代、觀點網、上觀新聞等公開信息，如需轉載，請標明來源。
整編|紅餐網_吳 桐
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