河曲縣綜合行政執(zhí)法局關(guān)于網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣嚴(yán)格執(zhí)行“食安封簽”要求的提醒告知書

全縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、廣大消費(fèi)者：

　　《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)將于2026年6月1日起正式實(shí)施。為進(jìn)一步筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全防線，保障消費(fèi)者權(quán)益，河曲縣綜合行政執(zhí)法局現(xiàn)提醒告知如下：

　　一、學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，熟知食安封簽要點(diǎn)

　　“食安封簽”是指餐飲服務(wù)提供者為了防止外賣食品在配送過程中受到污染，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)自行在其外賣食品的包裝容器或配送箱(包)上使用的封口包裝件。食安封簽以紙、紙塑或塑料薄膜為基材，要注意以下幾個(gè)要點(diǎn)：

　　1.封簽應(yīng)牢固粘貼于餐飲外賣包裝啟封處，確保拆啟后無法復(fù)原、不可重復(fù)使用;

　　2.不得使用普通膠帶、訂書釘?shù)纫话悴牧咸娲嘲卜夂灪唵畏饪?

　　3.鼓勵(lì)在封簽上印制商家名稱、溫馨提示或食品安全宣傳標(biāo)語，提升品牌形象與消費(fèi)者信任度。

常用食安封簽圖樣及使用位置參考范例

二、嚴(yán)守規(guī)章，切實(shí)履行法定義務(wù)

　　《規(guī)定》第二十七條規(guī)定：入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品容器、餐具、飲具和包裝材料，對餐飲食品進(jìn)行包裝、封口，并保證封口開啟后無法復(fù)原，防止餐飲食品在配送過程中受到污染。

　　該條款旨在督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，使用食安封簽對餐飲外賣進(jìn)行規(guī)范封口，讓消費(fèi)者可以通過查驗(yàn)封簽完整性確保外賣配送環(huán)節(jié)的食品安全。

　　《規(guī)定》第四十二條規(guī)定：入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者違反本規(guī)定第二十三條、第二十四條、第二十六條第一款第五項(xiàng)、第二十七條規(guī)定，法律、行政法規(guī)有規(guī)定的，依照其規(guī)定;法律、行政法規(guī)沒有規(guī)定的，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正;拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，處一萬元以上十萬元以下罰款。

　　該條款提醒入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者切勿心存僥幸，未規(guī)范使用食安封簽，不僅可能引發(fā)消費(fèi)糾紛、差評投訴，還將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，市場監(jiān)管部門將對其處以一萬元以上十萬元以下的行政處罰，并責(zé)令第三方平臺(tái)對其下架。

　　三、多方聯(lián)動(dòng)，共同守護(hù)外賣安全

　　1.第三方平臺(tái)提供者：加強(qiáng)入網(wǎng)審核與日常巡查，督促入網(wǎng)商戶使用食安封簽。

　　2.入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者：出餐前規(guī)范粘貼一次性食安封簽，確保封簽拆啟后無法復(fù)原。

　　3.配送人員：接單時(shí)檢查封簽完整性，無封簽或封簽破損有權(quán)拒送，并上報(bào)平臺(tái)或監(jiān)管部門，保障配送環(huán)節(jié)安全。

　　4.消費(fèi)者：收餐時(shí)先查驗(yàn)封簽完整性，無封簽或封簽破損可當(dāng)場拒收，并通過平臺(tái)官方客服或12315平臺(tái)進(jìn)行投訴舉報(bào)。

　　封簽雖小，安全事大。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者務(wù)必嚴(yán)格規(guī)范使用食安封簽，請全社會(huì)參與監(jiān)督，共同守護(hù)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全“最后一米”。

河曲縣綜合行政執(zhí)法局

　　2026年5月26日

來源：河曲快訊