我是宛央。
我現在周末或者節假日,最喜歡的就是和家人一起做飯、吃飯。我覺得一家人一起在廚房忙碌是非常能夠改善親密關系的一種方式。
上個周末我就在婆婆的小院子里陪著他們吃了火鍋,蔬菜全是院子里自己種的,肉類則是從我合作多年的供應商【大黃鮮森】那里買的。
這個品牌最出名的是各種蝦類,是一個爸爸為了讓自己孩子吃得健康而創立的,我直播完一次后覺得確實東西很新鮮品質非常好,能給山某姆供貨的,都差不了。
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最近618,加上剛好我自己斷貨了,所以開個大團,想增肌減肥的,也可以買起來,增肌最好的方式就是補充高蛋白——多吃肉、蛋、奶。人是可以吃瘦的,相信我!
話不多數,按照我喜歡的順序一個一個介紹吧:
一、湛江大蝦仁
先來上次直播間驚艷到我的蝦仁,那天幾個小姑娘給我做了蝦仁炒蛋,是真的清淡又好吃。
我自己家里的冰箱里,總少不了幾袋蝦仁。蝦仁本身也是低脂高蛋白食品,營養含量也夠足,哺乳期孕婦小孩兒,減脂期都可多吃。
做法還百搭,隨你怎么吃都可以。我最近比較喜歡的吃法是清炒芹菜或者蘆筍,特別減脂!還有一種懶人吃法就是用來煮火鍋!
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我們家常備的就是大黃鮮森家的蝦仁,上次專場賣出去收獲好評無數。
這次給大家團的,是大青蝦仁。這個蝦仁是精選3040超大青蝦剝出的新鮮蝦仁,每袋重150g,約10-14只,一袋剛好可以做一道菜。
他們家的蝦仁都是活蝦現剝,人工去蝦線,保留了蝦仁中營養價值最大的蝦青素,品質沒得挑!要不然也不能給大型商超供貨。
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吃起來肉質緊實飽滿,一口咬下去QQ彈彈的,清爽不油膩。
營養含量尤為豐富:低脂肪高蛋白,蛋白質含量是魚、蛋、奶的數倍,非常適合健身減脂人群;含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,有益心血管健康。
他們家的配料表也很干凈,只有去殼蝦肉和水,不含保水劑。可以放心吃,給寶寶吃也是完全沒問題的!
今天團購價99元5袋,一袋是150g的凈重,包冰不算在重量里,這點就很良心。
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二、海南黑虎蝦
這個不用多說,大家看我的實拍圖就知道了。
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收到差不多有手掌這么大!整整900g一盒,拿到手沉甸甸的,滿滿的都是誠意!一家人吃好幾頓都沒問題。我們讀者群里大家收到貨,都說這個蝦好,干干凈凈有食欲(群里真實聊天記錄,盜圖必究)。
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我身材管理期真的很愛吃黑虎蝦,基本上一周要吃個2-3次,所以我自己也囤了很多,給大家按頭安利!
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而且做法簡直不要太豐富!
喜歡清淡的,清蒸最能保留原汁原味,蝦肉鮮嫩,蘸上一點醬汁,鮮美到讓人欲罷不能;
喜歡重口味的,油燜、香辣都可以,蝦肉吸滿濃郁的湯汁,一口下去,麻辣鮮香在口中迸發。
就算是廚房小白,也能輕松駕馭,分分鐘變身大廚。吃起來肉質很緊實、細嫩,帶有輕微的甜味,口感極佳。
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好吃是一方面,黑虎蝦營養也是非常豐富的。不僅富含蛋白質、多種氨基酸、維生素(如維生素A)等,并且它的蝦青素含量比普通蝦高出約20%,不僅吃出健康,還能吃出美麗。
因為是鹽凍工藝鎖鮮的,所以吃之前需要把表面鹽洗掉,做的時候也無需再加鹽了,不然會咸。
無論是作為日常美食,還是節日佳肴,大黃鮮森的黑虎蝦都絕對不會讓你失望。今天團購價3040規格(中號)89元/盒,1620規格(特大號)119元/盒。
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三、格陵蘭島甜蝦刺身
這款甜蝦捕撈自格陵蘭海域。這片海域水質極純凈、污染極低。加上捕撈上來后船上高溫煮熟急凍,全程冷鏈。所以它本身就是刺身級的,解凍后直接吃,不需要再加工。每一批都有入境檢驗檢疫證明,大家盡管放心。
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這款甜蝦不是人工養殖的,它是實打實的100%純野生蝦,生活在丹麥格陵蘭島附近的北大西洋深海區,那里有多深?200米到300米以下,全年冰冷純凈。大家可以腦補一下:在零下甚至幾度的極寒深海里,蝦根本長不快,只能在冰冷的洋流中一點一點覓食,緩慢生長。
正因為這樣,它的肉質是糯糯的彈牙感,不像暖水蝦那樣口感松散。丹麥格陵蘭的甜蝦就像在“極地冰庫”里慢養出來的,每一口肉都帶著來自冰川的清甜。給大家看實拍,我最近進入新的減脂期,晚飯一般就是一盒小甜蝦配生抽和芥末,吃得相當干凈!
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丹麥格陵蘭深海甜蝦不僅是口感好,它還是一個移動的“營養小金庫”。因為它長期吃海里的浮游生物和海藻,富含高蛋白、Omega-3不飽和脂肪酸,還有天然的蝦青素和多種微量元素。
脂肪和膽固醇含量極低,解凍后不管你是搭配沙拉當減脂餐,還是直接做刺身,既吃得爽又沒負擔。
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咱們日常在外面的高檔日料店,一小碟就要100多塊,今天團購價99元3盤(送3份蘸料)。一盤足量30只,凈重80g,去殼留尾,敞開吃不心疼,實現刺身自由。
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四、阿拉斯加黑鱈魚
大黃鮮森黑鱈魚精選阿拉斯加深海黑鱈魚,是生長在1500米深海中的珍貴裸蓋魚種,擁有細膩的口感,并含有高蛋白和多元不飽和脂肪等多種營養物質。
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它是屬于【高端魚】的一種,基本上進口到國內的黑鱈魚都供給了高端西餐廳,這一次開團也是爭取了大半個月才從線下調來的貨。
大家也都知道好貨不流通,所以這個真的必拍。
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魚肉雪白細膩,肉嫩刺少,入口后嫩滑且清香。豐富的油脂讓黑鱈魚有奶油魚的外號,鮮而不腥,肉質細膩。簡單地用平底鍋煎一煎,就有高級餐廳「香煎鱈魚」那味了!
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煎后散發奶油香氣,孩子易接受而且超愛吃。對于減脂期的小伙伴來說,更是不可多得的寶藏美味!也可以打泥煮粥,給寶寶做輔食,或是給家里牙口不好的老年人吃,補充營養。
它是整條鱈魚去頭去內臟給大家切片發貨,收到就是一片一片切好的,大概有7-10片,平時煎一下或者蒸著吃都是非常營養美味的。
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今天團購價189元/盒,到手兩斤阿拉斯加黑鱈魚片, 切片個頭都挺大的,有的甚至和手掌一樣大。
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五、95%青蝦滑
蝦滑好吃,離不開鮮美的蝦肉。
廣東湛江海水純度高,屬于亞熱帶海洋性季風氣候,一年300天,氣溫平均高于15攝氏度,四季溫暖的海水,是原生態純凈海域,以海鮮聞名,被譽為“中國對蝦之都”。
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大黃鮮森蝦滑精選湛江南海對蝦,人工捕撈,活蝦現剝,人工去蝦線,含蝦量≥95%,煮好后Q彈帶有一點蝦肉該有的嚼勁,鮮甜滑嫩。
它還是手打蝦滑,經過上千次的手工摔打,使蝦肉具有粘性,蝦肉口感鮮滑,咬一口,口腔里滿滿的蝦肉顆粒感,味蕾體驗超級贊。
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蝦滑下鍋成球,圓潤緊實,不松散;烹飪后蝦滑顏色自然粉嫩;95%蝦仁含量,全是肉眼可見的大顆粒蝦仁!
不含魚糜,0香精,0色素,0防腐劑。蝦滑配料表僅四種成分:對蝦、淀粉、雞蛋清、食用鹽,安全有保障,寶寶、老人、孕婦也能放心吃哦~
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低脂肪低熱量,麻辣火鍋、清湯蝦滑、番茄蝦滑湯等都是好搭檔!這種低脂高蛋白的健康美食,就算是減脂健身的寶子吃起來也沒有負擔。我們今天又吃了一頓火鍋,我就煮了倆菜,一盒蝦滑,500g蔬菜,我的營養師都說我現在是高手!(實拍,盜圖必究)。
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今天團購價99元到手6大盒,煎著吃、涮著吃、拌著吃都不在話下,在外面吃蝦滑絕對不止這個價。
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六、澳洲和牛牛肉餅
大黃鮮森這款牛肉餅,是安格斯原切牛肉餅。來自肉中貴族安格斯牛,甄選牛各部位肉,整塊切割剁碎,不使用邊角料,每塊肉餅都是原切!
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按照2:8的肥瘦比制作,肉質筋道很有嚼勁,還有純純的牛油香氣,吃起來帶一點油脂,味道又香又濃,美味至極。
原料就只有牛肉, 小火一煎超方便,滿滿肉汁特別鮮香, 還自帶淡淡奶香味。也可以搭配番茄、生菜、雞蛋等,DIY漢堡或三明治,就這么簡單!
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像很多正在健身的姐妹,這款牛肉餅更是不能錯過。晚上全麥面包+蔬菜+牛肉,自制的健康牛肉堡就完成了。一大口下去,既能滿足自己對美食的追求,還沒有罪惡感~
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不僅能做漢堡,咱們開拓一下,解凍搗碎后還能用它來做炒飯、做餃子肉餡、餛燉餡料、獅子頭......廚藝精湛的姐妹甚至可以DIY一下,做個香噴噴的牛肉醬,放冰箱里存著,平時拿出來拌面炒飯做蒸蛋麻婆豆腐等等也是非常不錯的。
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今天團購價99元10片。不過是帶娃吃2,3頓麥當勞的價格,現在到手10塊牛肉餅,在家可以各種造美食,家有愛吃牛肉的小伙伴們可以速速安排起來咯。
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介紹完產品,最后對于第一次知道大黃鮮森的姐妹,我最后再給大家解釋一下:為什么選擇大黃鮮森?
1、7年品質保障,值得信賴
大黃鮮森品牌成立7年,始終堅持高品質標準,深受消費者信賴。無論是食材的選擇還是生產工藝,都經過嚴格把控,確保每一份產品都能讓消費者吃得放心。
2、明星推薦,口碑見證
賈乃亮、葉一茜、汪峰、陳赫、胡可、劉濤、鞏漢林等眾多明星都推薦過大黃鮮森的產品。他們的選擇不僅是對品牌的認可,更是對品質的肯定。
3、高端供應,品質有保障
大黃鮮森的產品常年供應盒馬商超和各大高端西餐廳,與高端渠道的合作進一步證明了其食材的優質與可靠性。
4、品牌初心:為下一代吃上真肉
品牌創始人大黃是一位熱愛健康和美食的超級奶爸。在為自己孩子挑選輔食的過程中,他發現了生鮮行業的一些內幕,于是決心改變現狀。2018年,他創立了大黃鮮森,與全球頂級供應商合作,甄選優質食材,堅持純原切、不加水,真正做到“摸著良心賣肉”,讓下一代吃上安全、放心的真肉。
好了,今天就給大家推薦這幾款高品質減脂食材,讓你們在享受美味的同時,輕松甩掉贅肉,迎接夏天的到來!
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