河南
快科技6月9日消息，端午未至，粽子圈的話題已先一步被一款狠活引爆！吉林一位女子憑借腦洞大開的創(chuàng)意料理，直接把粽子界的內(nèi)卷推到了新高度。
近日，這位網(wǎng)友自制的蛤蟆粽子在社交平臺走紅，顛覆了無數(shù)人對粽子的認(rèn)知。
不同于傳統(tǒng)甜咸口味，她的作品直接將粽子的外皮和餡料玩出了新花樣：處理干凈的蛤蟆被當(dāng)作容器，肚子里被填滿了糯米、黑米與咸蛋黃，再裹上粽葉上鍋蒸熟。
當(dāng)事人表示，這是她每年都會(huì)嘗試的創(chuàng)意料理，也是自己目前最滿意的作品之一。
這款粽子成品的視覺沖擊力堪稱降維打擊，有網(wǎng)友調(diào)侃，這波直接用生物載體終結(jié)了粽子界的甜咸大戰(zhàn)。也有網(wǎng)友認(rèn)為，這看起來更像是粽子版的田雞釀，口味相當(dāng)硬核。
不過，這一創(chuàng)意料理也引發(fā)了關(guān)于食品安全的討論。需要提醒的是，該料理屬于個(gè)人創(chuàng)意，并非傳統(tǒng)習(xí)俗。
食用野生蛙類存在寄生蟲、病菌感染等多重風(fēng)險(xiǎn)，即使徹底煮熟也難以完全消除隱患，且來源不明的食材還可能涉及保護(hù)物種問題。
在此友情提醒廣大網(wǎng)友，切勿盲目模仿，食品安全始終是底線，創(chuàng)意不能凌駕于健康之上。
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