陜西
俗話說，苗好五成收。5月30日，在定邊縣白泥井鎮(zhèn)四大號村，一株株根系發(fā)達(dá)、莖稈粗壯的辣椒苗，通過移栽器精準(zhǔn)“種”入覆好地膜的沃土中。
5月30日，工人在定邊縣白泥井鎮(zhèn)先進(jìn)村的育苗大棚內(nèi)移栽種苗。 本報(bào)通訊員 盧云云 攝
“我們以前育的苗成活率只有七八成，現(xiàn)在用的‘科技苗’成活率非常高。”四大號村村民劉小紅告訴筆者，他家今年種了30多畝辣椒，預(yù)計(jì)7月中旬就能陸續(xù)上市。
辣椒苗成活率的大幅提高得益于一場育苗技術(shù)革命。定邊縣園藝技術(shù)推廣中心高級農(nóng)藝師姬秀珍說，這些辣椒苗移栽前，都在智能溫室內(nèi)經(jīng)歷了嚴(yán)格的“煉苗”環(huán)節(jié)。
這些被稱為“科技苗”的辣椒苗究竟蘊(yùn)含著哪些科技呢？筆者在白泥井鎮(zhèn)先進(jìn)村村民趙森的育苗基地找到了答案。基地里一排排整齊的育苗盤，像精密的模具一樣，精準(zhǔn)控制著每一株種苗的獨(dú)立生長空間。趙森說：“我們還在育苗大棚里裝上了‘棚管家’。它就像我們基地的‘?dāng)?shù)字大腦’，能實(shí)時(shí)監(jiān)測棚內(nèi)溫度、濕度和光照。一旦參數(shù)有波動(dòng)，系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)提示。”
此外，基地還應(yīng)用了智能水肥一體化設(shè)備。這些設(shè)備能根據(jù)辣椒苗不同生長階段的水肥需求，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)滴灌和施肥。
“這樣培育的苗子抗逆性強(qiáng)，移栽成活率在95%以上，為后面的高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”姬秀珍介紹，目前，全縣年育苗量已達(dá)3億株。
如果說辣椒是定邊縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的“名片”，那么蘿卜則是極具潛力的“后起之秀”。先進(jìn)村的胡蘿卜種植基地里，為了抓住7月至9月南方市場的“伏缺”期，種植戶搶抓農(nóng)時(shí)，采用“全膜覆蓋+膜下滴灌”技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模播種。
“我們這里海拔高、晝夜溫差大，種出來的蘿卜品相好、口感脆甜，市場優(yōu)勢非常明顯。”先進(jìn)村村民李二東說，“很多外地客商提前上門來收購。”
定邊縣地處陜西省西北部、毛烏素沙地南緣，海拔在1300米至1900米之間，年均氣溫僅7.9℃，無霜期140天左右。這樣的高海拔、冷涼氣候，為當(dāng)?shù)匕l(fā)展夏秋錯(cuò)季蔬菜提供了得天獨(dú)厚的條件。當(dāng)南方地區(qū)因高溫高濕處于蔬菜生產(chǎn)淡季時(shí)，定邊縣的高山蔬菜正值上市旺季，巧妙打出了“時(shí)間差”這張牌。
目前，全縣已建成以辣椒、白蘿卜、甘藍(lán)為主的特色果蔬基地28萬畝，年產(chǎn)量突破100萬噸。
種得好，更要賣得好、存得住。定邊縣在“鏈”上做起了大文章。從田頭預(yù)冷庫到萬噸速凍庫，一條完整的冷鏈體系正在加速形成，讓蔬菜實(shí)現(xiàn)了“錯(cuò)峰銷售”，大大增強(qiáng)了市場議價(jià)能力。
“如今，全縣已建成各類蔬菜保鮮預(yù)冷庫1000余個(gè)，年倉儲流通蔬菜80萬噸。”姬秀珍說，通過產(chǎn)地直供、冷鏈物流，定邊縣的蔬菜產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷廣東、江蘇等沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，深受市場青睞。
從一株辣椒苗的精準(zhǔn)移栽，到萬畝蘿卜的整齊起壟，定邊縣正用科技手段將高海拔的“劣勢”轉(zhuǎn)化為綠色有機(jī)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。通過產(chǎn)地打冷、保鮮、直供，全縣果蔬產(chǎn)業(yè)年可增加產(chǎn)值1.8億元，整體產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的四分之一，成為鄉(xiāng)村振興的重要支撐。（通訊員 盧云云 康孝桃）
來源：陜西日報(bào)
編輯 強(qiáng)小強(qiáng) 拓智慧 責(zé)編 李治學(xué)
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