廣東
雨潤萬物的季節
野蔥、蕨菜、薺菜、香椿、春筍
等野菜都長起來了
從森林公園到山間田埂
催生出無數野生“王寶釧”
珠海、廣州、深圳等地
不少廣東人都加入了“挖野菜”行列
許多網友在社交平臺上分享了
打野的體驗
有網友甚至做起了
挖野菜攻略
有人在評論區點起了菜
有人找起了挖野菜搭子
然而
熱衷于打野的朋友們注意
吃野菜的第一批受害者出現了！
???
小布提醒大家
路邊的野菜野菌可不能隨意采摘
野菜種類繁多
有些看似普通的植物可能含有劇毒
誤食后輕則中毒
嚴重的甚至危及性命
有毒類野菜
毒芹（又名野芹菜、毒人參）：全株有毒，尤其是花的毒性最強。誤食后會出現惡心、嘔吐、四肢麻痹等癥狀，嚴重時可致命。毒芹外形與水芹菜極為相似，容易混淆，需特別注意辨別。
圖片來源：湖南疾控
斷腸草（又名鉤吻）：斷腸草全株有毒，根部毒性最大。誤食后會引起嘔吐、腹痛等癥狀，嚴重時可導致死亡。其外形與金銀花相似，容易被誤采，采摘時需格外小心。
圖片來源：廣東疾控
蒼耳子：蒼耳子的幼芽和種子毒性最強。誤食后可能出現頭暈、惡心、呼吸困難等癥狀，嚴重時可導致昏迷甚至死亡。
圖片來源：中國藥業
毒蘑菇：春季氣候溫暖濕潤，野生蘑菇生長旺盛。雖然蘑菇味道鮮美、營養豐富，但許多野生蘑菇含有劇毒。蘑菇毒性不能僅憑顏色判斷，許多劇毒蘑菇（如白毒傘）外觀樸素，而部分鮮艷蘑菇可食用。若無專業鑒別能力，切勿采食。
圖片來源：深圳市衛健委
龍葵：龍葵果實含有少量毒素，其龍葵堿具有類似皂甙的作用，可溶解血細胞。過量食用會引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳異常、精神錯亂，甚至昏迷。
圖片來源：南昌疾控
烏頭：全株有大毒，尤其是烏頭堿毒性極強，僅幾毫克即可致命。烏頭堿可通過消化道或破損皮膚迅速吸收，數分鐘內即可引發中毒癥狀。其主要作用于神經系統，導致興奮后抑制甚至麻痹，嚴重時可引起心律失常、呼吸衰竭等。
圖片來源：深圳食藥安辦、深圳健康研究和數據管理
對于不熟悉或不認識的野菜
千萬不要隨意采摘
避免誤食有毒植物
如果不慎中毒
請立即按正確方法處理
誤食野菜中毒處理方法
立即停止食用，保留剩余野菜及嘔吐物樣本。
催吐：用手指或勺柄輕觸咽喉催吐，減少毒素吸收。
就醫：中毒后應立即攜帶剩余野菜和嘔吐物前往醫院就診，醫生會根據中毒情況進行針對性治療。
你挖過野菜嗎？
對于挖野菜這事你怎么看？
一起來評論區聊聊吧~
來源：南方都市報、深圳大事件、小紅書網友
編輯/黃青芳
責任編輯/陽紫微
三審/常立波
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