![]()
近日
廣東茂名
一女子用高壓鍋煮粥時(shí)
聽到鍋發(fā)出異響
她剛打算拍視頻詢問母親
下一秒高壓鍋內(nèi)滾燙的米粥
便從排氣孔噴涌而出
萬幸女子并未受傷
![]()
米粥從高壓鍋中噴出,周圍全是粥粒。圖源:荔枝新聞
女子事后表示:
“應(yīng)是高壓鍋密封膠圈老化所致”
高壓鍋是廚房中
高效烹飪的好幫手
但其中隱藏的危險(xiǎn)也不容小覷
若操作使用不當(dāng)
可能就是一個(gè)“定時(shí)炸彈”
案例1
2025年6月29日,廣東湛江一位女士用高壓鍋煮綠豆湯時(shí),鍋具突發(fā)爆炸,她受驚滑倒,身上出現(xiàn)小面積燙傷,廚房物品也被炸毀。
![]()
案例2
2024年6月7日,浙江溫州一61歲女子在家中用高壓鍋煮粽子時(shí),因粽子的飯粒堵塞排氣孔,高壓鍋發(fā)生爆炸。經(jīng)檢查,女子面部及全身多處受炸裂傷最嚴(yán)重的傷口為右眼處,創(chuàng)口長達(dá)15厘米,視力消失。
![]()
消防試驗(yàn)
為方便大家更直觀
認(rèn)識(shí)這類危險(xiǎn)
消防員開展了相關(guān)試驗(yàn)
消防員用雙面膠封堵了高壓鍋的排氣孔與安全閥,模擬日常使用中食物殘?jiān)氯箟和ǖ赖某R妶鼍埃?/strong>隨后按照正常流程對(duì)高壓鍋進(jìn)行加熱。
加熱數(shù)分鐘后,鍋內(nèi)壓力持續(xù)升高,突然傳出一聲悶響,高壓鍋被猛烈沖開,高溫的液體與蒸汽瞬間向外噴濺。
![]()
高壓鍋發(fā)生爆炸。圖源:央視新聞
試驗(yàn)現(xiàn)場的墻面、桌面布滿了食物殘?jiān)退疂n,旁邊用于模擬人體的假人表面也被高溫液體覆蓋。
消防員現(xiàn)場測量發(fā)現(xiàn),噴濺范圍可達(dá)兩三米,若此時(shí)有人在旁,極有可能造成大面積燙傷。
注意
鍋內(nèi)食物過多時(shí)也易引發(fā)爆炸。因?yàn)楫?dāng)鍋內(nèi)產(chǎn)生壓力時(shí),食物幾乎沒有安全緩沖空間,此時(shí)繼續(xù)加熱,壓力隨之增高,易引發(fā)爆炸。
阿消提醒
日常使用高壓鍋
要定期檢查密封膠圈
是否破損、變形、老化
檢查限壓閥和泄壓孔是否暢通
以及鍋蓋與鍋體的卡扣是否能完全卡緊
遵循規(guī)定的食物容量,不要超量
更多的安全使用小知識(shí)
一起戳圖來看
![]()
來源丨中國消防、荔枝新聞、央視新聞等
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.