5月19日,鄆城縣楊莊集鎮碩宇蛋雞養殖基地的智能化養殖車間內,喂料、飲水、收蛋等工序全由自動化設備完成,幾名工作人員只需輕點屏幕、巡查設備,便可輕松管理50萬只蛋雞。
“我家常年經營獸藥,長期對接廣大養殖戶,對整個養殖行業十分熟悉。”基地負責人孫從碩介紹,大學畢業后他立足行業優勢,看準現代畜牧養殖發展前景,跨界投身蛋雞養殖。2023年基地正式投產,憑借精準市場調研和成熟技術儲備,養殖規模穩步擴大:首批引進10萬只蛋雞,當年便擴至30萬只,目前蛋雞存欄量已達50萬只,總投資超1億元。從獸藥銷售到蛋雞養殖,基地實現了從“治”到“養”的產業鏈延伸,為產業發展筑牢根基。
走進養殖區,科技感撲面而來。基地打破傳統養殖模式,建成多棟智能化雞舍,單棟可養殖10萬只蛋雞,僅需1名工作人員管理。“雞舍的恒溫控制、喂料、收蛋全實現自動化,溫度、濕度、通風等環境指標通過物聯網實時監測、智能調控,工人只需檢查設備運行、記錄蛋雞生長數據即可。”孫從碩介紹。
在追求高效養殖的同時,基地對雞蛋品質有著極致追求:精選優質玉米作為飼料核心原料,從源頭把控品質,杜絕違禁添加劑,確保每一枚雞蛋綠色無抗。如今,基地日產雞蛋40萬枚,旗下“智仔貝貝”品牌雞蛋憑借過硬品質,斬獲山東省優質品牌雞蛋品鑒大賽金獎,入選山東十大雞蛋品牌,躋身山東規模化蛋雞場TOP30,產品不僅供應北上廣等國內大型商超,更遠銷中東、中亞,且供不應求。
智能化養殖不僅提質增效,更破解了傳統養殖用工難、用工貴的難題。目前,基地僅需10余名工人即可完成50萬只蛋雞的養殖管理,人均效能大幅提升,有效緩解了養殖業后備勞動力短缺困境。“我們的目標是推動蛋雞產業向綠色化、融合化方向升級,龍頭企業必須主動擔當、引領帶動。”孫從碩表示。目前,基地已獲評山東省智慧畜牧應用基地、省級畜禽養殖標準化示范場、菏澤市農業產業化重點龍頭企業,其智能牧場模式獲省畜牧獸醫局認證,為全市蛋雞產業轉型提供了可復制、可推廣的經驗。
產業升級不停步,發展藍圖再繪就。眼下,基地二期種養結合區正加速建設,預計2026年9月建成投產。二期將集成立體化、集約化養殖技術,引入人工智能技術實現養殖全過程智能管控,進一步節省土地資源、強化生物安全防控。項目建成后,基地蛋雞存欄量將增至110萬只,年產綠色無抗雞蛋1.2萬余噸,帶動飼料加工、有機肥生產、中草藥種植等關聯產業協同發展,助力周邊群眾就業增收。
菏澤報業全媒體記者 王振宇
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