福建漳州龍海區(qū)楊梅協(xié)會會長懇求消費(fèi)者給果農(nóng)生路,顯然這次漳州“浸泡”楊梅被曝光之后,所有市場和消費(fèi)者已經(jīng)對漳州楊梅徹底切割了,他們是真的知道痛了!
市場是很殘酷的,可能有些人會說媒體曝光后,自媒體放大了對漳州楊梅食品安全的恐慌,但我認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)輿論這次對漳州楊梅的關(guān)注是一種正常的市場懲罰,就是要漳州楊梅種植戶和收購商知道“浸泡”楊梅的代價(jià),只有他們經(jīng)受了慘痛的教訓(xùn),他們才會真正重視食品安全問題。
楊梅是季節(jié)性極強(qiáng)的水果,而且保存周期短,今年漳州楊梅的所有種植戶和收購商是不要指望能救過來,現(xiàn)在不僅漳州楊梅崩盤了,全國其他楊梅產(chǎn)區(qū)的尚未上市的楊梅也面臨了銷售壓力,這是對整個(gè)楊梅行業(yè)的一次徹底清理。
浙江有些地區(qū)快速采取了措施來樹立食品安全的公信力,對采下來的每筐楊梅都進(jìn)行了全面溯源,采摘地、種植戶、采摘人等信息全部披露出來,讓在質(zhì)量保證書上寫了電話號碼,按上了個(gè)人手印,這樣做的目的就是為了讓消費(fèi)者放心。
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