北京
在食品安全監督抽檢中，涉及我區2家個體工商戶2批次食品不合格?，F將核查處置完成情況通告如下：
一、抽檢基本情況
1、2026年2月4日，成都市華測檢測技術有限公司對綦江區德香園酒樓經營的老姜進行監督抽檢，經檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。
2、2026年2月4日，成都市華測檢測技術有限公司對綦江區古南街道航成酒樓經營的蜜薯進行監督抽檢，經檢驗，毒死蜱項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求
二、原因排查及企業整改情況
1、重慶市綦江區市場監督管理局督促和協助綦江區德香園酒樓排查不合格原因，并要求其進行整改，綦江區德香園酒樓已于2026年5月21日完成整改并向我局提交了整改報告。
原因排查：老姜檢出鎘超過國家標準的原因是由于種植原產地土壤帶入。
整改措施：責令該酒樓立即整改，杜絕再次出現抽檢不合格的情況。
2、重慶市綦江區市場監督管理局督促和協助綦江區古南街道航成酒樓排查不合格原因，并要求其進行整改，綦江區古南街道航成酒樓已于2026年5月21日完成整改并向我局提交了整改報告。
原因排查：蜜薯檢出毒死蜱超過國家標準的原因是由于種植戶在收獲之前噴打了含有毒死蜱類農藥，且農藥殘留期未過就進行銷售。
整改措施：責令該酒樓立即整改，杜絕再次出現抽檢不合格的情況。
三、對經營者違法違規行為依法處罰情況
1、重慶市綦江區市場監督管理局于2026年3月5日向綦江區德香園酒樓送達了抽樣檢驗結果通知書和檢驗報告，于2026年3月16日立案調查。當事人經營重金屬污染物質含量超過食品安全標準限量的食品的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條和第一百三十六條之規定，我局已向當事人下達了不予行政處罰決定書，對當事人給予免予處罰。
2、重慶市綦江區市場監督管理局于2026年3月4日向綦江區古南街道航成酒樓送達了抽樣檢驗結果通知書和檢驗報告，于2026年3月16日立案調查。當事人經營農藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條和第一百三十六條之規定，我局已向當事人下達了不予行政處罰決定書，對當事人給予免予處罰。
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