北京
本文轉自：人民網-青海頻道
初夏時節，青海省西寧市湟中區李家山鎮西香季種養殖專業合作社的蔬菜大棚綠意盎然、豐收喜人，雞毛菜、板苔等高原冷涼蔬菜迎來批量采收。一茬茬高原冷涼蔬菜，不僅鼓起了種植戶的“錢袋子”，也帶動了周邊村民就近務工、穩定增收，為鄉村振興注入了源源不斷的活力。
村民打包雞毛菜。王文霞攝
走進湟中區李家山鎮西香季種養殖專業合作社的基地，大棚里滿眼翠綠，雞毛菜層層疊疊，長勢正旺。河灣村村民謝秋菊和同伴們正低頭忙碌著，一雙雙手在綠葉間飛快翻動，熟練地剔除老葉、黃葉，只留下鮮嫩脆生的菜芯，再分揀、裝袋，一氣呵成。不遠處，種植戶文紹澤正忙著把剛采收的雞毛菜裝箱打包，準備發往市場。
“我們按計件算工資，一件13塊錢。我一天能摘12件，算下來能掙150多塊呢。不用外出打工，也能照顧到家里?！敝x秋菊笑著說。
雞毛菜長勢喜人。王文霞攝
文紹澤是合作社里的種植大戶。早年他在北京近郊種雞毛菜，七年前經朋友推薦來到青海，加入了西香季合作社。青海晝夜溫差大、病蟲害少，氣候和土壤仿佛專為雞毛菜量身打造，種出來的菜品口感脆嫩、品質出眾。文紹澤試種了5畝雞毛菜，幾年摸索下來，規模一年比一年大。
“現在我種了15個大棚，每天用工4到6人。每件貨17到18斤，批發價6塊錢一斤。一個大棚能收3000斤左右，產量好，銷路也穩，每個棚能掙6000到7000元?！蔽慕B澤說。
雞毛菜嬌嫩，存儲期短。合作社為此采用了“以銷定產、天天播種、天天采收”的循環種植模式，讓這小小的綠葉菜種出了好效益。由于種植管護周期長，用工量也不斷增加。
他們還看準市場需求，引進了板苔新品種。先是試種了兩個大棚，技術成熟后，板苔面積擴展到了6畝。
板苔綠意盎然。王文霞攝
“板苔現在是第三茬了，一共能收五茬，每茬大概1000斤，市場批發價每斤6元。刨去成本，一畝地能掙1萬元到1.2萬元?！蔽慕B澤說。
依托高原冷涼蔬菜的天然優勢，小小白菜變成了合作社的“致富菜”。板苔口感清甜、品質優良，市場接受度高，銷路穩穩當當。
湟中區西香季種養殖專業合作社理事長陳俊峰介紹：“根據客戶訂單，我們每天發貨400到500斤，市場需求還在不斷增加。下一步，我們計劃把板苔擴種到30到50畝，繼續供應西北市場?！?/p>
近年來，合作社從主打草莓種植，逐步優化種植結構，引進了蘇州青、香菇、薄荷、紫蘇、板苔等優質特色果蔬。目前，合作社年產果蔬約65萬公斤、草莓苗200萬株，年銷售收入達679萬元。作為湟中區農業產業化的重要平臺，合作社年均用工超過800人次，直接帶動周邊6個村、300余戶農戶增收致富。（況玉、王文霞）
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