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近日,由上海市食品協會、金橋國際商業廣場聯合主辦的首屆“天使愛美綠,煥美新生”上生活農場主節在上海浦東金橋國際商業廣場圓滿落幕,為期四天的活動吸引了眾多市民前往打卡體驗。依托深厚的滬滇協作情誼與產業合作基礎,由云南日報報業集團、云南網等聯合發起的云南咖啡文化中心攜云南五大精品咖啡莊園及高原生態好物跨越兩千公里赴滬參展,將云南高原的風土滋味、生態農業成果與鄉村振興故事帶進魔都商圈,以農為媒、以咖搭橋,上演了一場跨越山海的產銷對話與文化交流。
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本次上生活農場主節由上海市食品協會牽頭打造,創新打破城郊農耕體驗壁壘,把田園農場搬進市中心商圈,匯聚全國優質生態農產品,打造集農耕體驗、好物展銷、親子互動、文化傳播于一體的沉浸式田園盛會。作為本次活動的核心受邀參展方陣,云南咖啡文化中心立足“新聞+產業+文化+服務”多元轉型定位,充分發揮主流媒體平臺優勢,以咖啡產業為核心切口,整合云南優質農特產品資源,搭建滬滇產銷對接、品牌共建、文化互通的橋梁,讓上海市民近距離感受云南高原特色農業的獨特魅力。
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活動現場,來自云南保山、臨滄、怒江、德宏、西雙版納五大產區的精品咖啡莊園集體亮相,全方位展示云南咖啡從原料輸出向精品化、品牌化轉型升級的產業成果。其中,保山比頓咖啡帶來全產業鏈生態種植成果,深耕有機循環農業十余年,實現種植、加工、科研、文旅一體化發展;臨滄秋珀莊園憑借2026余畝高海拔優質種植基地,屢獲云南咖啡生豆大賽冠亞軍、中國之選全球咖啡生豆大賽全國最優名次等重磅榮譽,實力詮釋云南精品咖啡品質;怒江云咖依托峽谷獨特風土稟賦,打造“秘境峽谷、怒小咖”特色咖啡品牌,在滬滇幫扶賦能下走出大山、走進大眾視野;德宏黑柔咖啡由行業資深專家深耕打造,無償開展萬畝綠色農業技術賦能,助力當地咖啡產業標準化升級;西雙版納金菩麟咖啡依托四百余畝精品種植基地與茶咖莊園資源,展現滇南茶咖融合發展的產業特色。
除精品咖啡外,云南方陣還帶來了多重高原特色好物,豐富現場消費體驗。被徐霞客盛贊的太華茶茶香悠遠、底蘊醇厚,承載著云南千年茶文化底蘊;源自海拔2800米高原生態牧場的利芙德娟姍鮮奶,憑借4.09g/100mL的超高蛋白含量、濃郁純粹的奶香,讓上海市民一站式解鎖云南高原生態好物的極致口感。
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此次參展不僅是云南優質農產品的集中亮相,更是滬滇協作三十載深耕成果的生動縮影。云南坐擁世界咖啡黃金種植帶優勢,咖啡種植面積及產量均占全國95%以上,是國內精品咖啡核心產區。
長期以來,依托滬滇對口協作、消費幫扶政策紅利,上海憑借廣闊的消費市場、成熟的流通體系和國際化視野,持續為云南農特產品鋪路搭橋,助力云咖、云茶、云果等高原好物走出大山、扎根華東市場,有效破解了云南優質農產品“藏在深山、酒香巷深”的發展難題,成為帶動云南群眾增收、賦能鄉村振興的標桿產業。
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活動期間,云南參展團隊還化身“風土文化宣講官”,為往來市民、親子家庭講述云南咖啡種植、生態農耕、山海協作的暖心故事。現場市民沉浸式品鑒精品咖啡、有機咖啡果皮茶,聆聽高原農場的耕耘故事,在舌尖風味中感受滬滇同心、協作共贏的深厚情誼。在商場沉浸式田園場景的加持下,云南原生態的農耕文化與都市潮流生活完美融合,讓市民在家門口完成了一場治愈的“云端田園之旅”。本次亮相上海市食品協會主辦的金橋國際農場主節,是云南咖啡文化中心深化滬滇產業協作、拓寬農產品產銷渠道、傳播云南風土文化的重要實踐。
未來,中心將持續發揮媒體平臺紐帶作用,深耕滬滇協作長效機制,持續推動兩地在品牌共建、產銷對接、文旅融合、技術交流等領域的深度合作,持續講好云南產業故事、傳播高原生態價值,讓更多云南優質風物走出高原、走進全國市場,以產業協作賦能鄉村振興,續寫滬滇山海同心、攜手共贏的全新篇章。
云南網記者顧禎劉陽明
(云南網)
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