上個月
荔枝剛上線各個電商平臺時
價格一度逼近100元/斤
很多網友擔心
今年不能實現荔枝自由
不過
隨著荔枝正大量上市
小編剛剛搜了下各大平臺
價格已經降下來了不少了!
相信荔枝愛好者
已經忍不住狂炫了
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雖然甜甜的荔枝?
風味誘人,還富含營養
但要警惕
這份“甜蜜”背后
藏著容易忽略的健康風險
——“荔枝病”!
廣東一女子就因過量食用10斤荔枝,次日醒來出現頭暈不適、持續性鼻出血等癥狀,緊急就醫后被診斷為“荔枝病”。
什么是“荔枝病”?
所謂的“荔枝病”,其實是荔枝引起的急性低血糖,也叫低血糖急性腦炎綜合征,糖尿病患者、營養不良者及兒童(代謝功能未健全)屬于高危人群。
“荔枝病”一旦發作
會導致人體出現低血糖癥狀
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輕癥者會出現頭暈、乏力、心悸氣促、面色蒼白、口渴、饑餓等癥狀。
重癥者可表現為四肢厥冷、血壓下降、呼吸困難、意識模糊、瞳孔縮小、突發昏迷,甚至引發低血糖性腦病、肝損傷與腫大,乃至休克。若不及時救治,可在數小時內危及生命。
荔枝為何會引發低血糖?
首先,荔枝中含有次甘氨酸A和α-亞甲環丙基甘氨酸?,這兩個“搗亂分子”會干擾人體生成葡萄糖、抑制脂肪酸代謝,導致體內儲備的能源物質無法及時轉化為血糖,從而誘發低血糖。
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其次,荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖與果糖,若人體一次性攝入太多,會刺激胰島素過量分泌,降低血糖濃度,也容易導致低血糖反應。尤其是空腹時,體內血糖水平較低,此時大量食用荔枝,更是雪上加霜。
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△圖為AI生成
不小心得了“荔枝病”怎么辦?
如果食用荔枝后僅出現頭暈、乏力等較輕癥狀,應立即平臥,及時攝入糖果、蜂蜜、白砂糖等食物補充糖分,緊急緩解低血糖癥狀。
若出現抽搐、虛脫、休克等嚴重癥狀,應立即送醫治療,切勿擅自喂食、喂水,避免發生窒息。
怎樣才能避免“荔枝病”?
1. 不空腹吃
建議飯后1小時食用荔枝,既能減少對腸胃的刺激,又能避免血糖波動過大。
2. 適量食用
《中國居民膳食指南》建議每人每天攝入水果200~350克,約為10~15顆荔枝。若當天需攝入其他水果,應相應減少荔枝食用量。兒童更應嚴格控制食用量。
3. 禁忌人群
扁桃體炎、咽喉炎、便秘患者不宜多吃荔枝;糖尿病患者盡量少吃或不吃。
4. 不熟不吃
不要食用未成熟的荔枝,食用越多,血糖可能下降越快。但要注意的是:荔枝的成熟與否不能僅通過外殼是否發綠來判斷,需結合品種特性進行辨別。
最后
該如何選荔枝呢?
6個字:“三看一摸一聞”
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愛吃荔枝的人~
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本文編輯:CHEN°
責任編輯:林美妮
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