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入夏
暑氣慢慢升騰
燥熱纏人
寶山區羅涇鎮新陸村的
磊宏科技石斛種植基地內
滿目青翠伴著細碎黃花
藏著專屬于鄉村的夏日清爽
基地地處水源二級保護區
果樹附生培育鐵皮石斛
三年自然長成
鮮條、鮮花皆是本土特色農產品
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夏采林間石斛
鮮爽解鎖日常吃法
依附果樹生長的石斛
汲取林間雨露
鮮條肉質厚實、汁水充盈
初夏暑熱難耐、口干乏味
這些田間鮮物
是不錯的清涼食材
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鮮條洗凈可嚼食,脆嫩回甘,滿口清潤
切小段加水鮮榨,冰鎮后適量品鑒
燉肉煲湯時少量搭配,給湯品增添自然清甜
溫馨提示:石斛為原生種植農產品,僅作食材原料食用。請根據自身情況,適量食用。
盛放石斛小花
滿園初夏氛圍感拉滿
此時正是石斛盛花期
細碎鵝黃色小花
順著枝節一簇簇綻開
花瓣小巧雅致
淡淡蘭香隨風飄散
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漫步園內
微風裹挾花香
驅散午后悶熱
新鮮采摘的石斛鮮花
色澤鮮亮、花苞飽滿
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可取少許沸水沖泡,茶湯清淺透亮,自帶自然幽香,是夏日居家、閑談小聚的百搭茶飲
可搭配面點、飲品點綴配色,顏值與清香兼備
余下的鮮花經自然晾曬制成干花,方便長期儲存,四季都能沖泡享用
非遺新味
石斛四喜風糕,把夏意揉進軟糯里
四喜風糕是羅涇的本土非遺美食,用于滿月、婚嫁、喬遷、壽誕四大喜事,暗含萬事順遂、步步高升的美好祝愿。
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磊宏科技石斛園
推出夏日創新吃法
將石斛及石斛鮮花
融入四喜風糕中
遵循傳統工序制作
出爐的四喜風糕
蓬松多孔、軟糯不粘牙
褪去甜膩厚重
米香裹挾石斛獨有的清甘
放至微涼再吃
溫潤適口
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初夏游園好去處
賞花研學兩相宜
晴日避開正午驕陽
漫步石斛園內
滿目綠意襯著金黃小花
清幽愜意
園內主打田園研學體驗
游人既能漫步觀賞石斛
近距離觀摩
果樹附生培育的種植特色
學習原生態農耕小知識
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還可參與手工研學課堂
動手DIY石斛四喜風糕
感受非遺糕點與本土農產的奇妙融合
游園結束還能漫步周邊田園
采摘當季鮮果
一站式感受羅涇鄉村田園風光
一園石斛藏盡夏日清歡
從林間盛放的黃花到汁水飽滿的鮮條
皆是自然鮮味
閑暇時來新陸村磊宏科技石斛園
賞花研學、親近農作
收下這份來自鄉野的盛夏清涼
通訊員:陸敏
編輯:王之儀
資料:網羅涇彩
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