上海
撰文丨王聰
編輯丨王多魚
排版丨水成文
飲食干預（例如間歇性禁食）有望用于癌癥治療，但這往往需要長期且難以耐受的飲食方案。此外，短暫的營養缺乏如何影響腫瘤微環境（TME）內腫瘤細胞與免疫細胞之間的代謝相互作用，目前仍不清楚。
2026 年 2 月 19 日，浙江大學王迪教授團隊聯合丁克峰教授團隊（陳晟、胡天翼、楊益棟、朱凱翔、劉月為論文共同第一作者），在 Cell 子刊Cell Metabolism上發表了題為：A 16-hour fasting optimizes cancer immunotherapy in mice and humans的研究論文。
該研究表明，僅在免疫治療開始前實施一次16 小時的短期禁食，即可在小鼠腫瘤模型及人類患者中顯著增強免疫治療的抗癌效果。與既往研究中常采用的 48 小時甚至更長時間禁食不同，16 小時禁食高度契合大眾熟知的16:8 限時進食模式，大幅降低了患者的生理負擔與執行門檻。
在這項最新研究中，研究團隊介紹了一種簡短的16 小時禁食方案，該方案能增強小鼠以及人類免疫治療的效果。該研究發現，這種短暫的營養壓力改變了腫瘤細胞的營養偏好，從而形成一個代謝窗口，可加以利用以增強治療效果。
從機制上來說，短期禁食會促使腫瘤內異亮氨酸（Ile）的積累，從而重新配置 CD8+T 細胞的表觀遺傳程序和磷脂重塑，進而增強其抗腫瘤能力。在接受新輔助免疫治療的患者中，短期禁食能夠增強 CD8+克隆擴增和細胞毒性程序。
該研究的核心發現：
16 小時禁食增強癌癥免疫療法的效果；
禁食會形成富含異亮氨酸的腫瘤微環境；
異亮氨酸通過表觀遺傳/脂質重塑為 CD8+T 細胞的細胞毒性提供能量；
短期禁食可增強結直腸癌患者新輔助免疫治療的效果。
總的來說，這些發現確立了一種臨床可行且耐受性良好的飲食方案，該方案能夠對抗腫瘤微環境中的營養競爭，并為強化現有的免疫治療方案提供了一條可行的途徑。
論文鏈接：
https://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131(26)00014-8
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