河南
“無油不成菜”，食用油是中式廚房的靈魂，但傳統(tǒng)食用油主要成分是甘油三酯，過量攝入容易帶來身體負(fù)擔(dān)。有沒有一種油，既能保留煎炒烹炸的煙火氣，又能迎合現(xiàn)代人對(duì)輕負(fù)擔(dān)的追求？河南亞臨界公司集團(tuán)用三十余年的技術(shù)積淀，給出了“油”然而生的新答案。
研究表明，在日常飲食中用甘油二酯（DAG）油替代傳統(tǒng)食用油，為“健康中國”膳食干預(yù)提供了新思路，也讓二酯油從實(shí)驗(yàn)室走向了千家萬戶的廚房。
二酯油
作為國內(nèi)功能性油脂領(lǐng)域的“技術(shù)派”，河南亞臨界公司集團(tuán)依托其核心的亞臨界低溫萃取技術(shù)平臺(tái)，融合生物酶法工藝，成功攻克了二酯油制備的技術(shù)壁壘 。其子公司鯤華生物推出的亞麻籽甘油二酯油，不僅保留了亞麻籽中富含的Omega-3（α-亞麻酸）活性成分，更實(shí)現(xiàn)了甘油二酯的高純度轉(zhuǎn)化，讓每一滴油都蘊(yùn)含著健康巧思 。
從一顆原料到一滴好油，亞臨界不僅輸出產(chǎn)品，更賦能產(chǎn)業(yè)。公司提供從油脂萃取、精煉到二酯油轉(zhuǎn)化的成套設(shè)備與整線解決方案，可根據(jù)客戶需求定制化生產(chǎn)線，助力健康油脂產(chǎn)業(yè)完成從“制造”到“智造”的升級(jí) 。
告別盲目“少吃油”，智慧選擇“吃好油”。 河南亞臨界公司集團(tuán)，以科技之力重塑油之本源，讓每一次烹飪，都成為對(duì)家人潤物細(xì)無聲的關(guān)懷。
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