地攤兒老照片：八九十年前吉林城曾經(jīng)的煙火氣息

近些年，世上很是流行“人間煙火氣，最撫凡人心”這句話，并萬眾一心地將“地攤兒”認作“煙火氣”的表征。仔細想想，這話并沒有不妥：若人煙即為生機的話，那地攤之煙火氣，理所應(yīng)當(dāng)就是市井生機的本源。

古人云“先有市，再有城” ，地攤乃是“市”的雛形。宋孟元老《東京夢華錄》載汴京“巷陌路口，橋門市井，皆賣時令水果、吃食飲品”，張擇端《清明上河圖》亦繪街頭攤販林立、人聲鼎沸之景。唐杜荀鶴詩云“夜市賣菱藕，春船載綺羅”，清王士禎詠“好是日斜風(fēng)定后，半江紅樹賣鱸魚”，皆寫地攤集市的鮮活熱鬧。

由這些藏于典籍、詩文的描述，人們不難明了，煙火氣的核心在于以真實、平等、溫情去映射生活的本真，故而由地攤點綴的街市，蒸騰的炊氣、攤主的吆喝、食客的笑語，即構(gòu)成柴米油鹽的踏實暖意。這份暖意載著謀生的堅韌、鄰里的溫情、舌尖的記憶，是城市“活著”的脈搏，是生活的基底和原色。

在城市里，零散的地攤與規(guī)整的市場攤位，是市井里兩種不同的溫柔。市場攤位有固定的屋檐、整齊的臺面，規(guī)矩安穩(wěn)，多了幾分妥帖與秩序，是日子里的踏實依靠。而地攤少了束縛，一張布、一輛車，隨性擺開，少了拘謹，多了隨性。與街市固定攤位不同，那地攤?cè)顼L(fēng)飄忽，方見喧闐，一日間就可能如煙花紛落，想捕捉其影像，是很難的。好在有些攝影師恰逢機緣，一睹之際竟能留下方寸光影。

這是一張拍攝于上世紀三十年代末的照片，照片為當(dāng)時吉林市的江畔。畫面中出現(xiàn)了兩個地攤，一個是售賣斗笠，一個是售賣衣物。由前景兩人坐著的路邊石分析，這里有臨江修建的道路，有平緩的江岸，因而不是沒有沿江“官道”的東關(guān)，也非江岸陡懸的城內(nèi)，結(jié)合對岸的景物，初步判斷可能是西關(guān)某處。另外，這里有人背著包裹，坐著的人旁邊還放著包裹，猜測可能是一處渡口——商販借助渡口的客流，臨時擺下謀生的小攤兒。

這張照片拍攝于上世紀四十年代初，原圖附有文字說明“街頭的古道具屋”，即街頭的文物地攤。攤位上的“文物范圍”寬泛，并不僅限于文玩字畫，還有其他舊貨進行市場流轉(zhuǎn)——在拮據(jù)時，一些人家會拿出舊物售賣、估典。這個行當(dāng)不僅有大型的古玩店、當(dāng)鋪、估衣鋪，也有臨時出現(xiàn)由地攤組成的二手市場。過去是這樣，現(xiàn)在也如此。

但可以肯定這張照片中的街頭文物地攤不是二手市場。這不僅因為日語的二手市場一般被寫作“中古市場”，還在于日偽時期，東北地區(qū)二手市場貨物來源紛雜，時有盜賊銷贓，因而被貶稱為“小盜兒市場”。我看過一些這種“小盜兒市場”的老照片，但都不是吉林市的。

這張照片為售賣應(yīng)季蔬菜的地攤，原圖所附日文大意為“近郊的菜市場”。直到解放后，吉林市的主城區(qū)周邊還有很多大面積的菜地。這些菜地所種植的蔬菜品種不多，卻是城市里夏秋時期重要的副食品來源。在七八月份，田地里的黃瓜、豆角、茄子、辣椒大批量成熟上市，一些商販會去那些“菜園子”批發(fā)，然后在城市里兜售。

作為菜園子的主人，也會在菜園子附近有客流的街邊擺設(shè)售賣攤點。畫面中應(yīng)屬于這種情況。畫面中的老太太身材健壯，正提著秤桿等待顧客選購辣椒。能看出她是“小腳”，這是“關(guān)里婦女”的特征，當(dāng)年許多闖關(guān)東的人在吉林落腳，就是以種菜為最初安身立命的職業(yè)。

說到最撫凡人心的地攤，肯定要數(shù)飲食攤兒。很遺憾，我目前看到確信是吉林市飲食攤兒的老照片極為有限。上面這張圖中展示的蕎麥面攤、油炸糕攤、蘿卜攤（原圖附文為“蘿苞”，猜測是賣冰糖蘿卜之類的攤位，但是看著像烤地瓜）都不是吉林市的老照片，但是在解放前，吉林市的飲食攤大概也應(yīng)該是這樣吧。

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