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只要是有美酒的地方,連學(xué)習(xí)都變得輕松愉悅了起來。一聽到西班牙美食美酒FWS學(xué)院的2026年度西班牙葡萄酒專家課程正式啟動招生,相信愛酒人士的學(xué)習(xí)基因似乎都跟著動了。
西班牙葡萄酒專家課程(Spanish Wine Specialist)是西班牙葡萄酒在中國開展的唯一官方認(rèn)證課程。本年度仍由首位常駐中國大陸葡萄酒大師,趙鳳儀老師Fongyee Walker MW執(zhí)教。
這個項目已在中國成功運營數(shù)年,每年均培養(yǎng)近百名西班牙葡萄酒專家,學(xué)員大多為葡萄酒專業(yè)人士,也有熱情的葡萄酒愛好者。2026年度僅公開招生兩期,目前同時開始報名。現(xiàn)在就報名,跟隨葡萄酒大師,成為西班牙葡萄酒專家!錯過等一年噢!
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為何學(xué)習(xí)西班牙葡萄酒課程?
西班牙作為重要葡萄酒生產(chǎn)國,此綜合性課程將提供關(guān)鍵信息,包括不同葡萄酒產(chǎn)區(qū)的概述、西班牙原生標(biāo)志性葡萄品種、西班牙葡萄酒的基本風(fēng)格、生產(chǎn)情況,是具有權(quán)威性的認(rèn)證課程。
SWS課程能為葡萄酒業(yè)界人士、消費者系統(tǒng)地傳遞西班牙葡萄酒知識,從而深度理解西班牙葡萄酒,了解現(xiàn)今西班牙葡萄酒行業(yè)的起源和發(fā)展方向。
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課程的另一大特色是設(shè)有西班牙美食單元,強調(diào)西班牙葡萄酒與美食之間的天然連接,為配合此單元內(nèi)容,2026年的SWS課程還將提供經(jīng)典西班牙美食,供學(xué)員品鑒以獲得直接經(jīng)驗。
課程的主要合作伙伴是中國知名的葡萄酒教育機構(gòu)—龍鳳美酒,由首位常駐中國大陸的葡萄酒大師趙鳳儀老師Fongyee Walker MW執(zhí)教。權(quán)威的課程內(nèi)容,葡萄酒大師的親自指導(dǎo),是學(xué)習(xí)西班牙葡萄酒的最佳選擇。
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SWS課程不僅帶來深層次、權(quán)威性的西班牙葡萄酒知識,還如同一個獨家俱樂部。課程一直備受ICEX以及西班牙大使館經(jīng)濟商務(wù)處的關(guān)注,并以此為平臺,連接起從事西班牙葡萄酒行業(yè)各細(xì)分領(lǐng)域的專業(yè)人士,無論是對葡萄酒貿(mào)易、餐飲業(yè)從業(yè)者,還是葡萄酒傳媒或教育工作者,或是青睞西班牙葡萄酒的愛好者,這里都是提升職業(yè)生涯、建立人脈網(wǎng)絡(luò)以及獲取信息的最佳途徑。
去年還建立了FWS學(xué)院校友會,獲得SWS認(rèn)證者將會及時獲取更多西班牙葡萄酒相關(guān)信息并參與獨家優(yōu)惠活動。
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>>>左右滑動查看更多課程照片<<<
獲取SWS認(rèn)證是申請西班牙葡萄酒認(rèn)證講師SWE的開端。SWE課程因極具吸引力的課程設(shè)置而備受葡萄酒領(lǐng)域的關(guān)注,由ICEX組織在西班牙展開授課,內(nèi)容包括大師課以及名莊實地考察等,每年均有十幾位獲SWS認(rèn)證的專業(yè)人士受邀并完成課程。
西班牙葡萄酒專家SWS課程以持續(xù)7周的線上課程,結(jié)合線下品酒單元完成。日常線上學(xué)習(xí),品酒單元由趙鳳儀老師帶領(lǐng)線下完成,保證學(xué)習(xí)的效率及效果。
課程認(rèn)證
西班牙葡萄酒專家SWS認(rèn)證,由ICEX(西班牙對外貿(mào)易發(fā)展和投資局)簽署、頒發(fā)。需完成全部課程學(xué)習(xí),并通過線上考試。
課程學(xué)員
2026年度的兩期西班牙葡萄酒專家課程,每期計劃招收30-35名學(xué)員,幫助希望系統(tǒng)學(xué)員西班牙葡萄酒知識的葡萄酒專業(yè)人士打下全面扎實的知識基礎(chǔ),專業(yè)領(lǐng)域包括葡萄酒貿(mào)易、媒體行業(yè)、葡萄酒教育、餐飲業(yè),比如侍酒師、葡萄酒講師、葡萄酒作家、葡萄酒采購人員,以及酒店、餐廳、咖啡館等餐飲專業(yè)人士及管理人員。
丨授課講師丨
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趙鳳儀 葡萄酒大師
Fongyee Walker MW
首位常駐中國葡萄酒大師,資深葡萄酒教育專家
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關(guān)鈉文
西班牙美食單元講師
西班牙美食專家
丨授課形式丨
小鵝通在線學(xué)習(xí)平臺線上授課,每周一次課程,課時2.5小時;如錯過直播可以隨時回看。第三、四單元的品酒課程將由趙鳳儀老師線下講授,也會進(jìn)行線上直播,為無法前往的學(xué)員提供酒樣,在線上完成課程。
丨考試和認(rèn)證丨
完成全部課程學(xué)習(xí),并通過考試。
丨課程價格丨
RMB4,700
丨第一期課程安排丨
2026年5月7日開課
(每周四上課)
線下品酒課將安排在上海
2026年5月5日截止報名
席位有限,報滿截止
報名通道在此,掃描領(lǐng)取限時折扣碼
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立即掃碼即可報名第一期課程
丨第二期課程安排丨
2026年7月25日開課
(暑期每周六上課)
線下品酒課將安排在北京
2026年7月22日截止報名
席位有限,報滿截止
報名通道在此,掃描領(lǐng)取限時折扣碼
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立即掃碼即可報名第二期課程
跟隨葡萄酒大師的引領(lǐng),踏上西班牙葡萄酒專家的認(rèn)證之路,在晉升西班牙葡萄酒專家的路上也能認(rèn)識無數(shù)有趣的同道中人,別忘了提早報名的人還有限時折扣哦~
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