甘肅
新甘肅·每日甘肅網(wǎng)通訊員 孔令定 馬正蘭
初夏的廣河縣，山巒疊翠、綠意盎然，吸引大批游客走進(jìn)山野、樂享田園，直接帶動(dòng)縣域農(nóng)家樂人氣爆棚，讓生態(tài)紅利切實(shí)轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村發(fā)展活力。
近日，筆者走進(jìn)城關(guān)鎮(zhèn)雙泉村石坡雅苑農(nóng)家樂，院內(nèi)整潔雅致、秩序井然，前來就餐的游客絡(luò)繹不絕。不少游客與家人結(jié)伴、好友同行，游玩后齊聚于此，品嘗農(nóng)家美味、享受休閑時(shí)光。顧客高成翔說：“這里空氣清新，菜品都是家鄉(xiāng)味道，分量足、口感好，一家人坐在一起感受鄉(xiāng)村時(shí)光，體驗(yàn)感很好?！?/p>
在城關(guān)鎮(zhèn)大楊家村的“廣通農(nóng)家”農(nóng)家院，負(fù)責(zé)人馬瑞鵬忙著協(xié)調(diào)后廚、招呼客人，臉上洋溢著幸福的笑容?！耙郧拔覀冞@里游客少，現(xiàn)在多虧了‘廣河羊羔肉’這塊金字招牌，天南地北的口音都能聽得到。我們店主推特色手抓羊肉、草雞和各種家常菜等100多道菜品，每天客源比較穩(wěn)定。”馬瑞鵬說。
如今，就近浪山已成為該縣及周邊群眾休閑娛樂的首選方式。憑借清新的山野風(fēng)光、濃郁的田園氣息，浪山經(jīng)濟(jì)持續(xù)釋放消費(fèi)潛力，帶動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游熱度節(jié)節(jié)攀升，周邊農(nóng)家樂成為游客浪山之余休閑就餐的最佳選擇?！艾F(xiàn)在大家都喜歡就近出游，浪山、吃農(nóng)家菜很流行。許多農(nóng)家樂位置好找，環(huán)境干凈整潔，不管是美味小炒還是本地特色小吃都很正宗，價(jià)格實(shí)惠，服務(wù)也周到，我給很多朋友都推薦了?！鳖櫩婉R玉花說。
面對(duì)浪山旅游帶來的持續(xù)客流，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂經(jīng)營者提前謀劃、主動(dòng)發(fā)力，全力做好服務(wù)保障，提升游客消費(fèi)體驗(yàn)。石坡雅苑農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人說：“從‘五一’假期開始，我們的生意就一直很火爆，每天都有不少游客慕名而來，大多是家庭聚餐、朋友結(jié)伴過來浪山游玩的。為了應(yīng)對(duì)持續(xù)增長的客流，我們提前備足新鮮食材，所有蔬菜都是本地自種，肉類選用廣河優(yōu)質(zhì)牛羊肉，保證菜品原汁原味、綠色健康。還增加了服務(wù)人員，優(yōu)化上菜、就餐服務(wù)，讓每一位游客吃得放心、玩得舒心?！?/p>
如今，廣河縣的農(nóng)家樂已形成集群效應(yīng)，它們不僅是游客品嘗美食、休閑娛樂的驛站，也成為展示當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、帶動(dòng)農(nóng)民增收、助力鄉(xiāng)村振興的重要窗口。該縣將持續(xù)豐富鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，通過培育壯大農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村餐飲等業(yè)態(tài)，以特色美食、優(yōu)質(zhì)服務(wù)留住游客，有效激活鄉(xiāng)村消費(fèi)市場，讓浪山經(jīng)濟(jì)成為拉動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的新引擎。
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