初夏的嶗山北宅,櫻桃紅得透亮,壓彎了枝頭。漫山櫻桃樹下,游客們歡笑著穿梭其間,山間農家宴上,北宅街道河東社區村民何喜貴忙得顧不上擦汗——“采摘園日均接待百人,農家宴上座率超八成,30名店員忙得連軸轉。”
這一場景,不過是青島鄉村蓬勃發展的一個尋常切片。青島涉農區市面積占到80%以上,承載近六成市民的“鄉愁”,如何補齊農業農村現代化的短板?如何讓山海間的鄉土成為人人向往的“詩和遠方”?這正是青島打造鄉村振興齊魯樣板先行區必須破解的命題。
近年來,青島深入學習運用“千萬工程”經驗,錨定農業農村現代化總目標精準發力,以片區化建設破題——2025年,全市農林牧漁業總產值突破千億元大關,達1006.2億元,同比增長4.5%;全市農村居民人均可支配收入達11274元,居全省首位;累計建成市級和美鄉村900個、省級286個,構建起“19+18+50”的省、市、區(市)三級鄉村振興片區梯次推進格局。
黃海之濱,膠州灣畔,一幅“耕田牧海”的鄉村振興靚麗圖景,正徐徐鋪展。
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在西海岸新區魯海豐海洋牧場,工作人員進行魚苗投放作業。新華社照片
筑基穩產,糧倉更豐盈
“手中有糧,心中不慌。”確保糧食和重要農產品穩產保供,是推進鄉村全面振興的底線,更是建設農業強國的頭等大事。
近年來,青島深入落實“大食物觀”,堅持藏糧于地、藏糧于技,筑牢糧食產能的“壓艙石”,并在此基礎上以蔬菜、水果、畜禽等特色優勢產業的優化布局,拓寬“大農業”增量空間,構建起結構合理、動態平衡的“36111”穩產保供體系,重要農產品保障水平在全國同類城市中持續領先。
這份領先,源于對土地的精耕細作——讓零散變連片、讓靠天變可控、讓經驗變數據。
為了讓“飯碗”端得更穩,青島深入推進高標準農田建設,并在全國率先布局打造10個萬畝綠色增糧先行區,系統整合示范主體、政策、技術等要素,持續釋放增產增收潛力。目前,全市已累計建成高標準農田460.66萬畝,占基本農田總面積的80.96%。今年,全市還計劃再新建和改造提升高標準農田20萬畝左右,讓“齊魯糧倉”的根基愈發堅實。
高標準農田的“高”,在效率更優的耕作模式,也在產量更足的豐收底氣。得益于高標準農田的成方連片,全市農作物耕種收綜合機械化率達92.2%,高出全國15個百分點;依托“數字田塊”支撐,全市糧食總產量穩定在310萬噸以上,位居全國36個大中城市前列。
對此,即墨區藍村街道壯武村黨委書記王德生最有感觸——去年,在他的帶領下,綠色增糧先行區藍村春秋永旺種植合作社小麥畝產達886.9公斤,創青島市高產示范田單產歷史最高紀錄。
“過去地塊零散、路窄泥濘,澆地靠拉管子,噴藥靠背藥桶。現在不一樣了,水肥一體化管網直通地頭,手機一點就能灌溉施肥,無人植保機噴藥,傳感器實時監測墑情。地里缺什么、啥時補,系統自動報警提醒。”王德生感慨,“現在農民種地不再是‘憑經驗’啦。”
“糧袋子”沉甸甸,“菜籃子”更要滿當當。從深海漁場到云端菜園,從智慧大棚到現代牧場,青島的農業豐饒正被重新定義。
如何讓“菜籃子”量更足、質更優?設施化是硬支撐。2025年,全市設施蔬菜種植面積已達39.4萬畝,規模化設施養殖場達2600余家。這些數字背后,是一幅不同于“面朝黃土背朝天”的智慧圖景——上合美谷植物工廠的植物“住進”高達20米的“摩天大樓”,在精密“配方盒”中實現數據精準喂養;田瑞科技的蛋雞雞舍,一人看護15萬只雞的智能化場景已成常態。
數字化是新動能。青島已建成全國農業農村系統首個綜合性、智能化大數據中心——“青農云腦”,匯聚9000多萬條涉農數據,1300多個“菜籃子”生產基地畫面同步更新,實現100多種農產品價格行情動態分析。從生產到銷售的全鏈條賦能,讓農業生產效率提升20%以上。
鏈上發力,產業更興旺
鄉村要振興,產業必先行。對青島而言,產業振興關鍵在于:產業鏈條是否足夠堅韌,發展路徑是否可持續。
2025年,青島農林牧漁業總產值首次突破千億元。但這只是起點,真正質的飛躍還要看從“田間”到“餐桌”的價值躍升。目前,全市已培育規模以上農產品加工企業1100余家,年營業收入約2500億元,帶動形成2條千億級、8條百億級和15條十億級現代農業產業鏈,讓青島農業從“土特產”長成“大產業”。
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多臺小麥聯合收割機在西海岸新區大場鎮麥田協同收割。
以畜牧業為例,足以窺見青島農業產業發展的邏輯——
在上游,集聚了易邦生物、根源集團、渤海科技等飼料獸藥總部企業,生物制藥產值居于全國副省級城市前列,并深度服務于畜禽養殖,助力減病、高產、綠色。
在中游,以標準化規模養殖、畜禽屠宰與精深加工為核心,構建起從健康養殖到屠宰加工的關鍵轉化環節。
在下游,通過“公司+家庭農場”等利益聯結機制,讓標準化養殖落地、讓產業紅利傳導至農戶。比如,青島新萬福通過“公司+農戶”“代養回收”模式,累計帶動周邊3000余農戶從事生豬養殖業,年助農增收5.5億元;瑯琊雞原種場帶動養殖戶100多戶,年增加經濟效益超1億元。
農產品加工業是青島的另一條千億級產業鏈。2026年中央一號文件明確提出,要做足做活“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”文章,指向的正是農產品加工。
近年來,青島已經培育規模以上農產品加工企業1100余家,農產品加工出口企業1700多家,在農產品加工領域形成糧油、畜禽、水產品加工三大體系,多家企業實現從初加工到精深加工再到品牌打造的“三級跳”;農產品出口173個國家和地區,2025年出口額達492.9億元,全鏈條國際競爭能力連續多年領跑全國大中城市。
產業鏈的韌性,最終要體現在價值創造上。因此,品牌是價值提升的關鍵一環。近年來,“青島農品”品牌價值持續攀升,已培育嶗山茶等國家地理標志農產品54個,綠色食品、有機食品201個,“青島農品”區域公用品牌影響力連續7年位列全國十強。
品牌化讓青島農產品從“論斤賣”走向“論盒賣”,“好收成”變成“好收入”。比如,一棵普通的大白菜售價五六塊錢,而一棵膠州大白菜的身價直接翻10倍;馬家溝芹菜從“地頭菜”變身“禮品菜”,年產值達1.2億元;嶗山茶區域公用品牌價值提升到21.81億元,成為助力茶農致富、推動鄉村振興的名副其實的“黃金葉”。
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城陽區青島綠沃川農業科技園使用無土栽培技術,“空中草莓”采摘
線上渠道同步發力。青島已培育農產品電商帶頭人3100多人、直播帶貨強村共富組織488個,農產品網絡零售額達到151.1億元、占全省24.1%。一批網紅書記、鄉土帶頭人把手機當農具、流量當農資,將青島的“土味”“田園味”搬進直播間,讓土特產和鄉村游走進更多人的視野。
片區重塑,鄉村更和美
建設宜居宜業和美鄉村,是推進鄉村全面振興的重要任務。
近年來,青島深入學習運用“千萬工程”經驗,以農村人居環境整治提升為抓手,著力補齊基礎設施短板、優化發展環境——
全市累計支持3200多個村莊實現基礎設施補短提質,打造900個市級和美鄉村、286個省級和美鄉村,鄉村優質生活空間加速生長;建制村通硬化路、農村生活垃圾無害化處理、5G網絡覆蓋鎮街、物流通達行政村均已實現100%。
環境整治提升帶來的紅利,不止于“顏值”的提升,更在于“產值”的拉動。西海岸新區張家樓街道曾因基礎設施薄弱、環境雜亂而招商困難。通過和美鄉村建設,昔日“破村”煥然一新,吸引總投資1.1億元的健力源健康食品產業園落地,并通過“政府+企業+村集體+農戶”聯動機制,直接帶動村民年增收74萬元、村集體年增收54萬元。
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平度市譚王路給周邊葡萄園區帶來便捷交通
然而,和美鄉村建設重在“點上開花”,鄉村振興更需要“面上結果”。面對單個村莊體量有限、鎮域又過于分散的現實制約,青島率先破題——以6至8個相鄰村莊為單元,探索連片振興的新路徑。目前,青島鄉村振興片區已從“破題”走向“成勢”——
楊家山里片區探索農文旅融合、流清灣片區發展高端精品民宿、印象大澤片區打造特色農業引領……多條特色鮮明的片區化路徑,激活鄉村資源、帶動產業升級、重塑鄉村風貌。全市15條十億級現代農業產業鏈中,有12條的核心項目落在首批10個鄉村振興片區內,產業集聚效應日益凸顯。精品旅游線路串起村咖、民宿與田園,農文旅融合讓鄉村變身“詩和遠方”。首批10個片區累計實現民宿、農產品銷售等綜合收入8.3億元。
隨著片區建設深入推進,今年青島又錨定“連片發力”,加快提質升級——把規劃實施、項目建設、環境改善、設施配套、產業發展、鄉村改革、運營管護、鄉村治理八個關鍵環節一體推進,建設、運營、管護“三位一體”同步發力,真正走出一條可持續的鄉村振興之路。
這其中,改革是撬動全局的關鍵一招。近年來,青島依托國家級、省級改革試點,從農村集體“三資”管理這個突破口抓起,將全市農村集體資產資源100%上圖入庫,規定范圍內集體資產資源100%線上交易,累計清查核實集體資金191億元、集體資產1400億元、集體資源1179萬畝,農村產權流轉交易總額達192.5億元,位居全省第一。
家底盤清了、交易規范了,連片改革的基礎更加堅實有力。在此基礎上,青島將進一步推動鄉村改革連片提質升級——通過盤活閑置資產資源,招募“鄉村合伙人”,完善聯農帶農機制,鼓勵農民群眾、強村共富公司、新型農業經營主體等參與片區產業發展和運營管護,讓改革成為連片振興的持久動力。
打造鄉村振興齊魯樣板先行區,先行者的征程未有窮期。青島鄉村的下一程,更令人期待。
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