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愛點外賣的朋友有沒有注意到
不知道從什么時候開始
很多外賣外包裝上
都多了一個小小的封簽
不過仍有部分商家沒有貼封簽
但是從6月1日起
貼封簽將是硬性要求
拒不改正或者情節嚴重的
市場監管部門可處
一萬元以上十萬元以下罰款
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一、“食安封簽”定義
食安封簽是指為了保障網絡餐飲食品安全,防止網絡餐飲外賣食品外包裝在運送過程中被拆啟或破損,導致外賣食品污染而采取的一次性封口包裝件,由商家在餐食打包時封貼。
二、“食安封簽”適用范圍
“食安封簽”適用于入網餐飲服務提供者對配送的直接入口食品包裝(如外賣餐食)進行封口。
三、“食安封簽”使用規范要求
入網餐飲服務提供者將“食安封簽”粘貼于外賣食品外包裝封口處,使用位置及使用方法應當保證食品一旦被開封,封簽即破損且不可復原。
網絡餐飲外賣食品配送人員在接收外賣食品時,應當檢查食安封簽的完整性,對封簽已損壞或者封簽不完整的外賣食品,可拒絕接收,并要求商戶重新包裝達標后再進行配送;在配送過程中應當保持封簽的完整性,確保食品不受污染。
四、法律責任
《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》于2026年6月1日起施行,其中第二十七條規定:“入網餐飲服務提供者應當使用符合食品安全標準的食品容器、餐具、飲具和包裝材料,對餐飲食品進行包裝、封口,并保證封口開啟后無法復原,防止餐飲食品在配送過程中受到污染。”
第四十二條明確:“入網餐飲服務提供者違反該規定的,由縣級以上地方市場監督管理部門責令限期改正;拒不改正或者情節嚴重的,處一萬元以上十萬元以下罰款。”
同樣在近期施行的
還有《網絡食品銷售經營者
落實食品安全主體責任監督管理規定》
(5月20日起施行)
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來源:國家市場監督管理總局、 中國市場監管報社
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