上海
2026
趣樂學體驗課
樂學在靜安，悅學越精彩
在靜安區教育局的組織下，靜安區業余大學推出“趣”樂學終身教育項目，旨在豐富居民的業余生活，提升個人文化素養，推進本區學習型城區建設，課程為公益性質。
悅生活體驗課
宋式點茶
課程介紹：
當茶筅攪動千年時光，乳花浮于盞面，便是宋代文人筆下的閑情雅趣。以茶為墨，以拂為筆，在茶湯上繪就心中的山水，七湯為畫，雪沫生香。古法點茶，重現千年宋韻風華。
上課時間：
6月6日周六13:00—14:30
上課地點：靜安區業余大學1號樓109教室
聞香識咖啡豆
課程介紹：
在忙碌的生活中，給自己90分鐘，化身“香氣偵探”開啟一段奇妙的咖啡香氣之旅。探索咖啡的“風味輪”，品鑒三大經典產區，解鎖你的嗅覺記憶，了解從豆到杯的奧秘，在氤氳的香氣中，發現咖啡的無限可能！
上課時間：
6月13日周六13:00—14:30
上課地點：靜安區業余大學四號樓一樓咖啡實訓室
“啡”一般的花
課程介紹：
打發牛奶，得到綿密的奶泡后緩緩注入萃取好的咖啡液中，在兩者融合的過程中，創作出屬于你的“啡”一般的花。
上課時間：
6月27日周六13:00—14:30四號樓一樓咖啡實訓室
上課地點：靜安區業余大學
注意事項
1.為保證課程效果并讓更多市民參與，每位學員每年至多參與4期體驗課，且僅限報名成功的學員本人參與，不得缺勤。若無法滿足出勤要求，請及時取消報名（開課當天無法取消），否則將列為黑名單無法報名后續課程；
2.報名時請正確填寫姓名及手機號，仔細查看報名后彈出的【重要提示】框；
3.課程有限額，報滿將進入排隊序列，如有人取消報名將按報名序號順延，報名成功會收到短信，無特殊情況不再電話通知，請及時關注；
4.再次進入報名頁面時，在頁面頂部輸入報名時填的手機號可查詢報名結果。
來上課不方便？
看看咖啡微課吧！
摩卡壺咖啡
課程介紹：
想要在家輕松做出咖啡館般的濃縮咖啡？帶你解鎖經典意式萃取法，掌握火候與水粉比，幾分鐘就能煮出醇厚油脂香。
比利時皇家咖啡壺咖啡
課程介紹：
比利時皇家咖啡壺，兼具視覺與美味。本微課帶你領略虹吸原理的優雅：水火平衡，虹吸萃取，儀式感十足。輕松掌握，沖出一杯純粹順滑的好咖啡。
茶之起源與茶的加工制作
課程介紹：
茶從哪里來？綠葉如何變成杯中香？本微課帶你追溯茶之起源，揭秘從鮮葉到六大茶類的加工過程。一次看懂千年茶文化，輕松入門懂茶。
更多專業咖啡課程
初級系統課
課程介紹：
咖啡小白入門，從意式濃縮咖啡萃取、自如調整咖啡粉的粗細，熟練打發出絲滑的奶泡，磨煉每一個基礎操作，掌握各類意式咖啡、手沖咖啡等沖煮手法。
中級拉花課
課程介紹：
解鎖創意無限的拉花技巧，指尖上的魔法。通過老師的指導和大量的練習，讓你掌握從心形到更復雜的圖案，讓咖啡變身藝術品！
開課時間：
周六滾動開班
上課地點：靜安區業余大學
編輯：葉蘋
資料：靜安區業余大學
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