6月1日早上7點多,濟寧市魚臺縣唐馬鎮甄洼村的麥田里,收割機的轟鳴聲已經響起。
36歲的種糧大戶甄康康站在地頭上,望著金黃的麥浪,眉頭卻微微蹙著。“天氣預報說過兩天有雨,得趕緊把麥子收完。”他一邊倒排工期,指揮收割機作業,一邊在心里飛快地算著賬,“油價漲了,收割費也跟著漲,成本又高了。”
甄康康流轉了周邊幾個村子的1000多畝地,今年是他包地以來的第10個麥收季。是虧是賺,他的那本麥收賬,記得清楚。
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晚播麥早熟,預估畝產近1200斤
“先收這邊的地塊,把這200畝先收完。”初見甄康康,他正扯著嗓子在地頭指揮收割機收麥。
前陣子南方的一場“爛場雨”,讓他心有余悸。天氣預報顯示兩天后有雨,能不能趕在雨前收完,直接關系著這一季的麥收賬好不好看。
其實,甄康康的麥收賬,從去年冬天的小麥播種就開始了。
去年秋收時遭遇連陰雨,地里排水不暢,小麥整整晚播了20天。“本來的霜降麥,變成了立冬麥。”甄康康說,他當時最擔心的就是晚播導致減產。
俗話說,小麥七分種、三分管。為了最大限度地減小晚播影響,甄康康在小麥選種上下了不少功夫。
往年,他種的大多是“濟麥22”,產量不錯。但考慮到晚播帶來的影響,去年他大面積換成了縣里推薦的“魯研951”,光這一個品種就種了600多畝。甄康康看上它,是因為這個品種不僅高產穩產,而且抗旱又抗寒。
由于擔心晚播影響出苗率,他把每畝地的麥種用量增加到60斤。那段時間,他隔三岔五就往地里跑,看看出芽情況。
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好在麥種爭氣,麥苗齊刷刷地長了出來,他心里那塊石頭才落了地。以防萬一,他還買了保險。“種莊稼看年頭,大田農業說到底還是靠天吃飯。要是碰上天災絕產,一畝地還能給賠個500來塊,算是個兜底。”
讓甄康康沒有料到的是,小麥晚播,卻沒晚收。麥收前一個多星期的一場連陰雨,給灌漿后期的小麥提前催了熟,今年小麥開鐮提前了四五天。
晚播麥早熟,產量會不會打折?“前段時間縣里農技人員來測過產,預估畝產將近1200斤。”甄康康說,這個數字,比他預想的要好。
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一畝麥賺兩百,規模化種植效益明顯
6月3日夜里,預報的雨如約而至。甄康康在倉儲中心的辦公室里打了地鋪,一宿沒怎么睡好。
“緊趕慢趕還是沒趕在雨前,好在已經收了800多畝,還剩200多畝,天一放晴,預計今天下午就能收完。”6月4日一早,甄康康又忙活起來。
前兩天收的麥子,堆在倉儲中心已有1米多高。沒有晾干的小麥,手伸進去還有些發熱,得好好通風。不過,甄康康并不慌。他的倉儲中心有烘干機,日烘干能力80噸。要是晾曬不及時,可以開動烘干機。只是這樣一來,成本就高了。
一畝小麥需要投入多少?
甄康康從抽屜里掏出一沓發黃的賬單票據,掰著手指頭算了一筆賬。“種子錢,將近100元;肥料是大頭,300多元;農藥算80元;澆水50元;地租一年1000元,半年折算500元;今年油價漲了,收割費每畝比往年要貴5到10元……”零零碎碎算下來,一畝地的投入成本在1000元左右。“好在1000多畝地,農資用量大,一般能打個九折。”甄康康拍了拍手上的麥灰說,這就是規模化種植的好處。
一畝小麥又能賺多少?
“當前小麥的收購價將近一塊二一斤,按照畝產1200斤算,一畝毛收入約1400元。”甄康康說,扣除1000元成本,再算上人工和機械折舊,平均一畝地的利潤200元左右。
“一畝地200元,看著不多,但1000畝地就是20萬元。”甄康康說,這也是規模化種植帶來的效益。
甄洼村有3000畝地左右,其中600多畝流轉給了甄康康。“村里的年輕人都外出打工了,種地的越來越少。糧食安全是大事,地總得有人種。”甄康康說,土地流轉給規模化種植帶來契機,像他這樣的種糧大戶,鎮上還有不少。
據了解,魚臺縣唐馬鎮有土地3.2萬畝,種糧大戶有30多個,流轉了全鎮一半以上的土地。
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科技+政策,種糧的賬有得算
規模化種植是大趨勢,但農資和人工費高企,種地還賺錢嗎?利潤從何而來?甄康康的答案很干脆:靠機械化、智能化,再加上政策托底。
“現在種地跟以前不一樣,耕、種、管、收基本上都機械化了。”他回憶,五年前他包了五六百畝地,打藥、施肥都要靠人工,20個工人要干五六天,人工費不少花,還耽誤農時。“現在,1000畝地,用智能無人機打藥、施肥,兩天就能搞定。”
這些年來,甄康康陸續購置了10多臺農機,攢下了不少家底兒。他最得意的是那臺烘干機,當時花了60多萬元。“雨水多的年份,糧食濕得很,沒有烘干機根本沒法入庫。有了它,下雨也不怕。”甄康康說,種糧要掙錢,不能光靠規模化,還得向科技要效益。
甄康康的麥收賬里,惠農政策補貼也得算進去。購置農機有補貼,一臺二三十萬元的農機最多能補到3萬元,報廢換新還能再補1.5萬元。惠農貸款有優惠,普通商業貸款利息三四厘,家庭農場惠農貸款只需兩厘多,最高能貸200萬元。
用好這些政策,省下的可是真金白銀。甄康康就從銀行里貸了將近200萬元,用于收購村民的小麥。
“村民收割完小麥可以直接送到我的倉儲中心,根據含水量多少現場結算。”甄康康說,一個麥收季,他能收1000多噸小麥,比自己種的都多。“價格比市場價低兩分錢,這里頭風險不小,價格有波動,得看準行情出手。”
6月4日中午,天開始放晴,收割機又能下地了。傍晚,最后一臺運糧車從麥田歸來,金黃的小麥籽粒嘩嘩地卸進倉儲中心,1000多畝小麥全部收完。
甄康康理了理麥收賬單,滿懷期許,今年又是個豐收年。
策劃 婁和軍
記者 修從濤
來源:大眾新聞·大眾日報
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