蜜雪冰城請(qǐng)鹿晗代言，同行怕的要命

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昨天夜里，我正準(zhǔn)備整點(diǎn)小酒麻痹一下自己飽受甲方摧殘的神經(jīng)，突然刷到一個(gè)新聞。

蜜雪冰城旗下的福鹿家，請(qǐng)了鹿晗當(dāng)代言人。

看到一杯鮮啤只要5.9元，我手里的大綠棒子瞬間不香了。

??？

福鹿家？

鹿晗？

鹿遇上鹿，這不是代言，這是認(rèn)祖歸宗啊。

這種震撼感，就像你去樓下沙縣小吃點(diǎn)了一份三塊錢(qián)的拌面，一抬頭發(fā)現(xiàn)端盤(pán)子的是吳彥祖。

就像你買(mǎi)了一輛五菱宏光，打開(kāi)車(chē)門(mén)發(fā)現(xiàn)座椅是勞斯萊斯同款的星空頂。

違和嗎？

太違和了。

一個(gè)是接地氣、主打便宜好喝、開(kāi)在街頭巷尾的平價(jià)啤酒便利店；一個(gè)是頂流出身、精致到頭發(fā)絲的超級(jí)偶像。

很多人肯定要在心里嘀咕，福鹿家是不是瘋了？

有這錢(qián)請(qǐng)代言人，不如把酒賣(mài)得再便宜點(diǎn)，或者多開(kāi)幾家店？

這老板是不是被網(wǎng)上的段子忽悠瘸了？

朋友，如果你這么想，那你還是太單純了。

你以為人家在玩諧音梗，在盲目撒幣。

實(shí)際上，人家這是把流量邏輯，玩到了極致。

這步棋，太狠了。

2

我們先說(shuō)福鹿家是怎么賺錢(qián)的。

你以為它賺的是酒水錢(qián)？

不，它賺的是供應(yīng)鏈的效率錢(qián)。

大家拍拍自己受過(guò)九年義務(wù)教育的腦袋想想，啤酒這玩意兒，本質(zhì)上是什么？

是水，是麥芽，是酵母，是二氧化碳。

只要流水上的機(jī)器一開(kāi)，這東西的生產(chǎn)成本低到令人發(fā)指，出廠(chǎng)價(jià)便宜得能讓你懷疑人生。

那為什么你在酒吧、在飯店喝的酒那么貴？

因?yàn)槟愫鹊牟皇蔷疲愫鹊氖欠孔?，是層層代理商的差價(jià)，是服務(wù)員的工資，是包廂里有精神小妹的氛圍。

福鹿家的模式，就是一把扯掉這些花里胡哨的遮羞布。

他們自己搞定上游的工廠(chǎng)，用巨大的規(guī)模去壓低原料價(jià)格。

然后直接砍掉中間商，把酒送到自己控制的門(mén)店。

沒(méi)有高昂的堂食溢價(jià)，沒(méi)有復(fù)雜的銷(xiāo)售層級(jí)。

所以，利潤(rùn)率從哪里來(lái)？

從被擠干水分的供應(yīng)鏈里來(lái)。

進(jìn)貨價(jià)被壓到了地板，售價(jià)雖然低，但中間那段純粹的差價(jià)，被福鹿家穩(wěn)穩(wěn)地捏在手里。

跟親爹蜜雪冰城做生意的邏輯一模一樣。

薄利多銷(xiāo)，靠走量，硬生生砸出了一個(gè)龐大的啤酒帝國(guó)。

這才是真正的生意。

3

好，那既然是薄利多銷(xiāo)的生意，為什么要花天價(jià)去請(qǐng)鹿晗？

這筆錢(qián)，花得值嗎？

這就要聊聊現(xiàn)在這門(mén)生意的“資本分配”了。

對(duì)于福鹿家以及它背后的無(wú)數(shù)加盟商來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在做生意，最大的成本早就不在產(chǎn)品供應(yīng)鏈上了。

在什么上？

在流量上。

現(xiàn)在你想讓人走進(jìn)你的店，太難了。

你在外賣(mài)平臺(tái)上買(mǎi)曝光，你在本地生活上搞團(tuán)購(gòu)，你找網(wǎng)紅來(lái)探店，哪一樣不要錢(qián)？

你賺的那點(diǎn)辛苦錢(qián)，最后全給平臺(tái)交了流量稅。

你以為你是老板，其實(shí)你是平臺(tái)的打工仔，每天都在給平臺(tái)爆金幣。

這時(shí)候，福鹿家總部掏出一筆巨款，請(qǐng)了鹿晗。

這筆錢(qián)看似是一筆巨大的“面子支出”，但實(shí)際上，這是一次極其精明的“流量批發(fā)采購(gòu)”。

鹿晗背后是什么？是龐大的粉絲基數(shù)，是巨大的話(huà)題度，是全網(wǎng)的曝光。

這筆錢(qián)如果拿去給平臺(tái)投流，可能連個(gè)水花都看不見(jiàn)。

但砸在鹿晗身上，“福鹿家+鹿晗”這個(gè)本身自帶梗的組合，直接省掉了海量的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)。

總部把這筆資本集中花出去，換來(lái)的是全國(guó)幾千家門(mén)店同時(shí)受益。

攤薄到每一家店頭上，獲客成本反而斷崖式下跌了。

本來(lái)不知道福鹿家的人，因?yàn)槁龟现懒?；本?lái)猶豫要不要喝的人，為了打卡來(lái)買(mǎi)了。

這叫什么？

這叫用總部的資本，去補(bǔ)貼加盟商的轉(zhuǎn)化率。

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所以你看，福鹿家請(qǐng)鹿晗，根本不是什么腦袋一熱的沖動(dòng)。

這是一場(chǎng)本年度教科書(shū)級(jí)的營(yíng)銷(xiāo)案例。

如果同行還是不服，建議你現(xiàn)在穿上鞋，去福鹿家的門(mén)店門(mén)口走兩步。

去看看鹿晗的粉絲，是怎么給線(xiàn)下實(shí)體店上強(qiáng)度的。

官宣還沒(méi)捂熱乎，門(mén)店外面的隊(duì)伍已經(jīng)排到了隔壁街的公共廁所門(mén)口。

那些平時(shí)連喝口無(wú)糖奶茶都要算半天卡路里的精致女孩，現(xiàn)在踩著高跟鞋，幾十杯幾十杯地往外扛六塊錢(qián)的便宜鮮啤。

你以為她們是突然覺(jué)醒了梁山好漢的基因，準(zhǔn)備上山打虎？

不，她們只是為了集齊印著鹿晗絕美臉龐的盲袋和小卡。

更有不少粉絲，買(mǎi)了幾十杯實(shí)在喝不完，直接在馬路牙子上開(kāi)起了免費(fèi)品鑒會(huì)。

“酒你隨便喝，杯子和卡給我留下。敢弄折鹿哥照片的一個(gè)角，我今天就讓你知道花兒為什么這樣紅?！?/p>

這根本不是在賣(mài)酒，這是頂流在向信徒發(fā)放圣水。

這購(gòu)買(mǎi)力，完全不講武德。

這時(shí)候你再看福鹿家的加盟商老板。

他們需要懂什么是私域運(yùn)營(yíng)嗎？

需要懂什么是ROI轉(zhuǎn)化率嗎？

懂個(gè)屁。

老板每天唯一的煩惱，就是打酒機(jī)的把手快被自己掄斷了，以及收攤后考慮要不要去掛個(gè)骨科，看看自己脫臼的右胳膊。

同行還在酒桶里算計(jì)怎么多兌半瓢水能多賺五毛錢(qián)，福鹿家已經(jīng)開(kāi)著泥頭車(chē)，創(chuàng)飛了所有精釀品牌。

就是這么魔幻。

干杯吧，朋友。

敬鹿晗，敬雪王，敬這該死的、迷人的商業(yè)世界。