江蘇
春季是釣魚的旺季，最先開口的是小水面的鯽魚，然后才是大水面的鯽魚和大魚，大水面中鯽魚和鯉魚開口時間基本完全一致，之后才是青魚等喜涼的魚類，最后才是喜暖的草魚和鰱鳙。想要玩好春釣，一定要注意魚情是有變化規律的，不然去了這個水面發現還沒開口，去了別的水面魚情已經過半了。
春季還是鯽魚好釣一些，根本原因就在于鯽魚的密度比較大，吃口時間較長，同時春季也是大鯽魚的繁殖期，所以也會進入淺水，這就導致大鯽魚遠比其他季節好釣一些。釣鯽魚理論上說什么餌料都可以，因為鯽魚不是那么挑食，不過實際上好像并非如此，有些小水面中食物較為豐富，尤其是水草覆蓋較多的野河，鯽魚經常不吃商品餌，這時候一般會使用蚯蚓、紅蟲后者是自制的餌料，餌料味道不宜太濃。麥粒餌料就是個不錯的選擇，大鯽魚喜歡吃而且可以有效減少雜魚鬧鉤。對于自然水域來說雜魚才是占絕大多數的，而各種雜魚不但耐寒而且耐熱，一年四季除了冬季少一些，其他季節往往都非常瘋狂。麥粒也用于釣其他魚類，谷物餌料是雜食性魚類都喜歡吃的東西。
麥粒餌料的配方非常多，最經典的應該是酒釀麥粒，這種餌料的制作跟制作酒香沒什么區別，所以叫做酒釀麥粒，味型上是酒香。可以準備一點干麥粒，用清水洗凈之后加水泡軟，春季氣溫不高所以期間不需要換水，一般一晚上就泡軟了。把泡好的麥粒上鍋蒸熟，一定要蒸熟，煮的話需要看火和控制火力，很容易把麥粒煮開花，雖然不影響制作餌料，但是掛鉤會不太容易，發酵的時候也很容易粉化。蒸熟的麥粒需要冷卻到不燙手，然后加入甜酒曲攪拌均勻，裝壇密封發酵幾條。4、5斤麥粒，搭配一小包甜酒曲就可以了。這個餌料釣鯽魚和鯉魚效果都不錯。在制作酒釀麥粒的時候加點玉米粒進去，玉米個頭更大，掛鉤釣大魚更合適一些。
每年春末夏初的時候冬小麥就到了開始灌漿的時候，這時候的青麥十分清甜。據說原來在古代條件極為艱苦，春末夏初正處于青黃不接的時候，農戶家到了這個時候存糧已經不多了，所以會弄點青麥充饑。青麥采集下來吧麥粒搓出來，上鍋炒熟之后更容易去掉麥芒。炒熟的青麥可以直接掛鉤使用，釣鯽魚、鯉魚、草魚都非常有效。不過餌料個頭始終小了些，要是釣大魚還是搓餌更加穩妥一些。這時候可以把炒熟的青麥碾碎成糊糊，什么東西都不用加直接搓餌就可以了。要說釣大魚的最好素餌，青麥是比嫩玉米還要好的一種。
還有一個味型上比較特殊的麥粒餌料配方，那就是五香麥粒。在釣大魚的時候有的釣友用過五香豆干，據說效果不錯。不過問題在于在有的水面通殺各種魚，但是有的水面什么魚都不吃，至于什么水面好用貌似沒什么顧慮，個人經驗來看要是肥水的話這種五香的餌料效果還是不錯的。水質太好的水面反而沒那么好。五香麥粒的制作非常簡單，可以用八角、丁香、小茴香煮水備用。然后把泡軟的麥粒放進去，一定要文火煮，十分鐘左右就可以了，煮的過程中不要蓋蓋子，不然麥粒很可能被煮開花。這個餌料很有特點，黃顙魚也會吃。
要是到了晚春階段釣草魚的時候還可以弄點麥粒泡軟發芽，用發芽的麥粒來打窩，可以把麥芽里面加點紅薯泥，攥成團之后打窩使用。餌料也可以使用麥芽，但是一定要多掛上幾顆。敬請關注收藏點贊，每天準時更新，謝謝各位釣友！
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