齊魯大地是美酒發(fā)源地,這里秦漢時期就出好酒,隨著及時發(fā)現(xiàn),釀酒工藝更是幅度提升,到了新中國時期,山東釀酒業(yè)也達(dá)到鼎盛時期,每個縣城都有酒廠,白酒品牌在50年代就百花齊放,而讓山東白酒走向全國,是在90年代,魯酒也迎來最巔峰的時期。
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下面看看山東的5大名酒,哪款更有資格代表魯酒?看看行家怎么說!
1、孔府家酒
山東沒有中國17款名酒,但是本省名酒很多,有些品牌知名度也不遜色外省名酒,山東最先火遍全國的白酒是孔府家酒,這是90年代中期通過央視走紅的品牌,1995年品牌拿下央視標(biāo)王,隨后讓這家縣城小酒廠成為焦點(diǎn),全國的供應(yīng)商來酒廠采購,這也讓品牌銷量在那年達(dá)到5億多。
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2、秦池酒
緊隨其后的就是秦池酒,當(dāng)孔府家酒通過電視走紅后,秦池酒也看到商機(jī),于是也來到央視做廣告,當(dāng)年的秦池酒也是默默無名,酒廠還處于虧損,沒想到一年的央視廣告讓全國都知道這款山東名酒,1996年銷售6億多,酒廠門口也是排隊購買拉貨,酒廠緊接著又拿下1997年央視標(biāo)王,后來因?yàn)槿ニ拇ㄙ徺I基酒被曝光。
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其實(shí)山東白酒很多都有走紅的機(jī)會,但是很多品牌沒有抓住。
3、扳倒井
來自山東高青縣扳倒井酒也是山東名酒,雖然品牌沒有像孔府家酒那樣走紅,但是品牌穩(wěn)扎穩(wěn)打,從清代就開始釀造,1916年還獲得過國際名酒殊榮,如今在市場也是備受認(rèn)可,去年銷量都是山東白酒品牌前列,旗下都是純糧食釀造,20多一瓶的福井也是備受青睞。
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4、瑯琊臺
這是山東青島特產(chǎn)的名酒,在市場對其備受好評,一說瑯琊臺老酒友都知道,此酒度數(shù)很高,普通酒友都喝不慣,尤其70度的原漿,一口下去火辣辣,但是老酒友特愛喝,價格還不貴,此酒歷史也讓很悠久,據(jù)說秦朝青島修建瑯琊臺時就有了此酒。
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5、云門醬酒
山東這款云門醬酒有著江北小茅臺的美譽(yù),此酒當(dāng)年也是深得行家認(rèn)可,最早青州酒廠是釀造濃香酒,學(xué)習(xí)五糧液技術(shù),后來行家考察后說當(dāng)?shù)貧夂蚋m合醬酒釀造,后來學(xué)習(xí)茅臺工藝,讓品牌大火,也有了輝煌的90年代時期,如今也是山東酒友青睞的品牌。
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今天分享就到這里,你認(rèn)為誰能代表魯酒呢?
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