上海
機會難得！
一個盡情安利自我的公眾號
以下是沒事干研究院的風物研究報告
請放心食用
話說有人知道嗎？
今年的 618 今天晚上 12 點就開始了啊！
天官方立減 15%，
然后還要一些消費券可以疊！
不過不管這些平臺怎么算，
我司都是給大家一個地板價，
有贊現在已經開始，天今晚同步！
大家伙兒可以開始沖了！
今年 618 的重點，
本薯也給大家劃一下。
就這個，我司賣了十年的口碑大粽，
今年本薯給大家整來了一波自選，
讓大家可以自由組合想吃的口味！
但因為準備不充分，
所以本薯今年就。。。整斷碼了。
不過「十周年全家福」里還一應俱全！
管它湖州的、泉州的、歐洲的（？）
七個口味都有一枚，選擇困難友好
下料超費錢足的云南黑松露火腿蛋黃粽
以及山筍老母雞湯腌篤鮮粽，
時隔數年終于復出！
再加上我司賴以發家的湖州經典四粽：
咸蛋黃黑豬肉粽、陳皮豆沙粽、醬香黑豬肉粽、南乳黑豬肉粽，
以及和泉州媽媽一起開發的正宗閩南蔥香燒肉粽，
七口味粽子團，首次合體出道！
除了口味，這粽子其他亮點也多多！
首先是直截了當的順豐冷鏈！
每一箱都是實打實的冷鏈上門。
其次是我司多年的急凍鎖鮮工藝！
很貴！但是好吃！
（冷凍后加熱后還是如此彈嫩油潤
遙想當年，
老板也曾嘗試做真空粽。
這種工藝相對便宜，而且保質期往往很長，
可以常溫儲存。方便大家送禮。
但也是真的，沒急凍鎖鮮好吃。
某家老字號的真空粽能說明問題，
來看圖：
這圖是 5 月同一天拍攝的，從左到右，生產日期逐漸拉遠。
然后老板被指名道姓罵說忘了初心。。。
從此留下陰影hhhh
堅持用-40℃ 急速冷凍鎖鮮工藝，
保質期內味道和口感幾乎不會有改變，
始終香，而迷人，
相信你能吃得出來：）
總之到現在，
做了十年、賣了 90w+ 只，
攢下來好口碑～
接下來我依次介紹一下今年這七味！
1.高郵咸蛋黃黑豬肉粽
首先出場的是包郵區的王，
2016 年端午，老板就跑到了高郵 開始鮮挖蛋黃。
肉也有嚴格限定標準，
必有兩條計40 克黑豬后腿瘦肉，10 克腰間肥膘。
咸蛋流油起沙，咸味滲入米里。。。
油香混著肉香，
市面上完全買不到！！
2.陳皮豆沙粽
是今年七個口味里的唯一甜粽！
也是老板 2017 年
自己搞了兩三個月開發出來的！
在包郵區，飽記是原創！
（好多人不信氣暈本薯
蒸過之后，香氣格外清雅：
足足一兩豆沙餡料，
細膩流心，三年陳皮清香，唇齒留香！
3.傳統醬香黑豬肉粽
用了三種醬油去浸米，
其中一種是包郵區百年老字號日曬夜露的。
和蛋黃肉粽的米配方完全不同！
老板說想要小時候土醬油的煙火氣～
4.古法南乳黑豬肉粽，
較為小眾，
是想致敬包郵區南乳大肉的味道～
米和肉都能吃到咸香帶微甜的腐乳味兒：
5.閩南蔥香燒肉粽，
我司產品經理找泉州媽媽要的配方，
料超多，餡超足！
用了泉州現榨紅蔥油、紅蔥酥來炒制糯米，
再包入豬五花肉、干貝、
蝦米、鹵香菇、鹵花生粒！
（快給我數不過來了
6.云南黑松露火腿蛋黃粽
更是不惜成本的一枚！
用的是意大利進口黑松露，
頂級餐廳只肯撒一丟丟的，
飽記直接現炒，整桶整桶倒在大缸里調味。
用超大號的大勺，把黑松露全部澆在剛蒸熟的糯米里，
是真的，遠超想象的奢侈！
7.山筍老母雞湯腌篤鮮粽
這一枚，完全是包郵區口味。
靈感來自那道江南名菜。
脆生生的大塊山筍，
??配上黃澄澄的現熬老母雞湯和咸肉，
湯浸入米里，鮮到掉眉毛。
給大家看看之前后臺好評！
都在夸好吃嘿嘿～
以上，
即為我飽記今年的七口味粽子團！
大家買起來，
現在預售，還有限時早鳥價！
「十周年全家福」，5.25 開始發！
其他的 5.22 給大家發！
「自選全家福」單獨一個，
往下再拉拉直接戳！
手快的先吃一波！
飽記·十年口碑大粽
三個組合預售中！！
限時早鳥價 88 折！！！！
本薯給大家總結一下：
「十周年全家福」：
七口味各一枚
「經典全家福」：
雙蛋黃豬肉粽+陳皮豆沙粽+南乳豬肉粽+醬香豬肉粽
「薯角全家福」：
雙蛋黃豬肉粽+陳皮豆沙粽+閩南蔥香燒肉粽
戳圖買它
飽記·自選全家福
限量 100 份！！
限時早鳥價 88 折！！！！
「自選全家福」：
一個口味 2 枚，可選 3 個口味或 4 個口味自由拼！
需要拍滿 3 件也就是 6 枚以上才可以發貨哦！
戳圖買它
題 外
買完粽子，再看看我司其他好物啊！
有的是時令必吃，
有的是清倉好價，
本薯都給大家備齊了，
還有臘排骨、小麻花限時清倉
5 折起劃得很！
飽記·云南晚熟沃柑
購買方式如下
限時吃水果 86 折！！！
戳圖購買
飽記·云南稀有品種瓢雞
限時吃雞 86 折！！！
戳圖購買
飽記·金山小皇冠西瓜
購買方式如下
限時活動 86 折！！！！
戳圖買它
飽記·清倉專區
限時 7 折起！！！
戳圖購買
飽記·大連蜜甜紅櫻桃
購買方式如下
限時吃水果 86 折！！
戳圖下單購買
飽記·云南西紅柿
限量 400 箱！！
72h發貨完畢！
戳圖購買
飽記·高甜火龍果家族
預售購買方式如下
限時吃水果 86 折！！！
戳圖下單購買
飽記·海南紅玉芒果
購買方式如下
限時吃水果 9 折！！！
戳圖購買
本文的研究員
薯角
活躍在吃瓜第一線！
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
文章轉載請加微信「baojiclub」
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