說到農村酒席,你第一個想到的是什么?
如果是在過去,不管是辦酒席,還是吃酒席都是很重視的,可如今好多人聽到吃酒席就直搖頭。
只因如今農村的酒席,早就不是原來的味道了。
可不知從什么時候開始,農村酒席悄悄變了模樣。曾經熱鬧的宴席場,漸漸出現三大怪象:打包的人少了,喝酒的人少了,隨禮不到場的人卻越來越多。
今天我們就來聊一聊這些年農村酒席的三大變化,看看你村里是不是也是這樣。
1??拿袋子打包的人少了很多。
在過去農村里不管是誰家辦酒席,村里人去吃酒席都會自帶一個大的盆子,就是用來裝剩菜的,后來條件好一些了,是主家每一桌都備有打包的袋子,方便親友把剩菜打包回去。
所以在當時,每次吃完席了,就看到大家一人提著一袋食物,真的是“吃不了兜著走”。
這主要是因為,過去農村辦酒席,桌上大魚大肉滿滿當當,大家吃飽喝足后,絕不會浪費一點飯菜。
打包回去不僅避免了浪費,而且還能帶回家給老人,小孩子嘗一嘗,當時飯菜量真的大,一頓酒席能讓全家人吃上兩三天,節儉又實在。
但現在,酒席打包的人寥寥無幾。如今農村生活條件越來越好,家家戶戶日常飲食都很豐盛,雞鴨魚肉早已不是稀罕物。
大家不再稀罕酒席上的飯菜,加上現在吃酒席的,多數是年輕人,而他們覺得打包麻煩、略顯拘謹,吃完轉身就走。
好多就算是打包好了,他們也不愿意提回去,說提回家也沒人吃,就留在桌子上。
最后常常出現一桌菜幾乎沒動多少,最后被主人家全部倒掉的情況,看著著實可惜。
2??酒席上喝酒的人越來越少,不管是白酒,還是啤酒都少人喝了。
從前農村酒席,喝酒是標配,不管是啤酒,還是白酒都很受歡迎,就連一些婦女,老人也會喝點啤酒。
特別是男人們圍坐一桌,推杯換盞、嘮嗑閑談,酒喝到位,氛圍才到位。
不管熟不熟,幾杯酒下肚,鄰里感情瞬間拉近。
而現在,酒桌上基本看不到拼酒的場景。很多的酒水都是原封不動的,包裝都沒有拆。
一方面大家健康意識提高,懂得小酌怡情、酗酒傷身;另一方面,農村家家戶戶基本都有車,赴宴大多開車往返,人人牢記“開車不喝酒”。
加上年輕人不熱衷酒桌文化,中老年也多注重養生,而且好多人也不熟,一個人喝沒有意思,所以大家就索性都不喝了。
3??
最讓人感慨的,是隨禮不到場的人越來越多。
以前講究“人情到場,心意才到”,誰家辦事,就算手頭不寬裕,人也必定親自到場幫忙捧場。因為人到了,就是對主家的重視。
至于隨禮不在于金額多少,重在一份鄰里鄉情。
可如今,年輕人大多常年在外打工、定居,返鄉一趟費時費力。
遇上親友辦事,大多只能微信轉個禮金,或者是讓家人,朋友帶交一下禮金,人卻無法到場。
還有不少鄰里親戚,礙于情面不得不隨禮,卻因關系疏遠、日常無往來,不愿專程赴宴。
一個很重要的原因,比如現在酒席隨禮是100差不多了,可是打工一天就有兩三百,請假來吃酒席不劃算,所以好多就不會特意趕過來了,特別是有些人在外地的,就更麻煩了。
你們村里的酒席有這些變化嗎?評論區聊一聊!
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